1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Chén đồ ta chán rùi, chén đồ ăn Tây đi.

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi MarketingMaster, 12/04/2003.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. MarketingMaster

    MarketingMaster Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    06/11/2002
    Bài viết:
    1.031
    Đã được thích:
    0
    Chén đồ ta chán rùi, chén đồ ăn Tây đi.

    Đọc mấy cái post của các bác về đồ ăn hn làm tớ chảy nuớc lung tun..thui, tự an ủi, tớ chỉ các bác cách nấu đồ an Italia nhé...chỉ tốn 10 phút thôi mà các bác sẽ có một đĩa spaghetti tuyệt vời.

    1. Mỳ spaghetti luộc trong nước sôi 7 mins, sau đó vớt ra xả nước lạnh.
    2. Tôm, mực, musell rửa sạch, xào sơ với tỏi.
    3. Cà chua xắt hạ lựu. Đổ dầu olive vào chảo, cho tỏi vào và ca chua vào xào 3 mins.
    4. Sau đó cho mỳ spaghetti vào, đảo xơ 1 mins, cuối cùng cho seafood vào, đải thêm 1min nữa. Cho chút muối và tiêu (cấm cho nuớc mắm đấy)
    5. Đổ mỳ ra đĩa, cho rau basilicum lên (húng tây)...

    Bác nào có cái receipe đơn giản cho bọn sv xa mẹ thì post lên cái.


    Joe Black from HackerVN


    Được MarketingMaster sửa chữa / chuyển vào 18:05 ngày 12/04/2003
  2. lanh_leo

    lanh_leo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/02/2003
    Bài viết:
    27
    Đã được thích:
    0
    Ăn đồ ta mới khó chứ đồ tây thì khó gì ...sau đây tui xin giới thiệu một món tây 100% nhanh gọn và lại rẻ nữa...mời thưởng thức
    1. bánh mì 1 chiếc phết một chút bơ
    2. vẩy một ít đường (tuỳ theo cách của bạn)
    món ăn này gọi là bánh mì bơ ...thường ăn ở bên Tây...có thể cho đường hoặc là không tuỳ theo khẩu vị của bạn...
    Không biết kí
  3. MarketingMaster

    MarketingMaster Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    06/11/2002
    Bài viết:
    1.031
    Đã được thích:
    0
    Bánh mỳ + một tí butter + một tí honey thế là xong một bữa.
    hay la mỳ spaghetti + sauce pesto cũng xong.

    Joe Black from HackerVN
  4. Milou

    Milou Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/06/2001
    Bài viết:
    7.928
    Đã được thích:
    0
    Bánh bơ tỏi
    Bánh mì tây bagette bổ dọc, vài tép tỏi giã nát. Trộn tỏi vào margarine + tí nước chanh vắt +tí muối. Trét lên bánh, nướng vàng.
    EBDBDBD - "That's all, folks" ​
    [​IMG]
  5. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0
    Sandwich chiên xúc xích

    Đây là món ăn có nguồn gốc từ nước ngoài nhưng rất thích hợp cho bữa điểm tâm buổi sáng vừa nhanh, tiện lại vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho một ngày làm việc.
    Nguyên liệu :
    - 1 ổ sandwich.
    - 1 gói xúc xích nhỏ.
    - Rau xà lách.
    - Muối tiêu.
    - Xốt Mayonaise.
    - Dầu ăn.
    Thực hiện:
    - Bánh mì sandwich bỏ rìa, cắt thành từng miếng chữ nhật 2x4 cm, chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.
    - Xúc xích chọn loại nhỏ, luộc lại khoảng 5 phút, vớt ra để ráo.
    - Xà lách làm sạch cắt ngắn trộn với sốt mayonaise.
    - Xếp bánh mì chiên ra đĩa, đặt xúc xích lên trên bánh mì dùng tăm nhọn xiên vào bánh.
    - Dùng chung với rau trộn kèm sốt mayonaise hoặc tương ớt.

    Ice Ice Baby
  6. MarketingMaster

    MarketingMaster Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    06/11/2002
    Bài viết:
    1.031
    Đã được thích:
    0
    Sandwich cá ngừ:
    -1 hộp cá ngừ (in oil)
    - 6 lát sandwich
    - Hành tây cắt mỏng.
    - sauce mayonnaise
    Cá ngừ để cho ráo dầu trộn với hành tây xắt mỏng và sauce mayonaise + tí muối và tiêu.
    Sandwich cắt bò rìa ngoài, sau đó trét hỗn hợp trên và cuối cùng cho vào máy ép làm bánh mỳ sandwich, 3mins sau là được. Bạn sẽ có một miếng sandwich giòn rụm...yummy yummy.
    Nếu bạn nào thích thì có thể cho thêm tí rau salad or ca chua và dưa leo vào chính giữa.

    Joe Black from HackerVN
  7. CANDYEYEZ

    CANDYEYEZ Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2003
    Bài viết:
    540
    Đã được thích:
    0
    Hì nhìu món ăn wá rùi , em post lên một món uống nhé
    Chanh rhum
    Trong những ngày trời nắng nóng một ly ****tail sẽ làm dịu đi cái khát và đem lại cảm giác mát lạnh. Đồ uống này còn được chế biến để khai vị cho những bữa tiệc.
    Nguyên liệu:
    - Chanh
    - Rượu rhum
    - Đường
    - Đá lạnh đập nhuyễn
    Thực hiện:
    Cho vào ly hỗn hợp các thứ sau đây:
    - 4 muỗng cà phê đường
    - 5 muỗng cà phê nước ấm, quậy cho tan đường và cho tiếp.
    - Dùng 2 miếng chanh, vắt nước cốt chanh vào ly, quậy đều.
    - 5 muỗng cà phê rượu rhum.
    - 1 lát chanh mỏng.
    - Tiếp đến cho đá đập nhuyễn vào ly
    - Đặt thêm 1 lát chanh mỏng lên miệng ly để trang trí

    Ice Ice Baby
  8. haythapanhsang

    haythapanhsang Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    29/01/2002
    Bài viết:
    1.056
    Đã được thích:
    1
    Cơm Italia
    Nguyên liệu : - Gạo Italy (Risotto): 150 g
    - Pho mát bột (Parmason): 2 thìa
    - Hành tây băm nhỏ: 1/2 củ
    - Nước dùng gà: 200 ml
    - Kem tươi: 2 thìa
    - Cà chua bi bổ đôi: 10 quả
    - Ớt đỏ bổ đôi: 1 quả
    - Dầu oliu: 1 thìa
    - Tiêu, muối một chút


    Cách thực hiện : Xào hành tây với dầu oliu cho thơm (không để vàng), cho gạo vào xào cùng khoảng 2 phút rồi cho nước dùng vừa đủ, vừa cho vừa đảo cho đến khi cơm chín khoảng 70%. Cho một chút tiêu, muối sau đó cho pho mát vào đảo đều. Xúc ra đĩa, trang trí ớt đỏ và cà chua bi xung quanh.

    ÍT NGHĨ TỚI MÌNH, NGHĨ NHIỀU TỚI CON GÁI CỦA NGƯỜI KHÁC
  9. MarketingMaster

    MarketingMaster Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    06/11/2002
    Bài viết:
    1.031
    Đã được thích:
    0
    Cái Chanh Rhum này bá^c nên dùng Rhum trắng, ngon hơn Rhum đỏ nhiều

    Joe Black from HackerVN
  10. MarketingMaster

    MarketingMaster Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    06/11/2002
    Bài viết:
    1.031
    Đã được thích:
    0
    Cơm Italie tiếng nguyên thủy của nó là Rissoto. Ngoài ra các bác còn có thề thêm brocoli hoặc nấm vào làm thành sauce nấm cũng ngon phết

    Joe Black from HackerVN

Chia sẻ trang này