1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Chi bộ Phú thọ. Từ tia lửa sẽ bùng lên ngọn lửa!

Chủ đề trong 'Phú Thọ' bởi sole_husband, 17/11/2007.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. latdatpt

    latdatpt Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    05/05/2007
    Bài viết:
    769
    Đã được thích:
    0
    hihi, em cũng thích nấu bánh chưng! Em còn biết gói bánh đẹp nữa, ko hổ ranh..... biết chăm sóc gia đình
    Cho em tham gia vụ bánh chưng với ạh!! Cũng là tạo công ăn việc làm cho em và anh thằn lằn Nhưng mà ở đâu mà có thể nấu đc vài nồi nhỉ?? hay là kiếm nhờ tạm cái sân bóng ko có cỏ nào ấy!!
    Chưa gì em đã thấy không khí Tết rồi!!
  2. ghet_ruoi

    ghet_ruoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/10/2003
    Bài viết:
    3.766
    Đã được thích:
    0
    Duyệt cái kế hoạch nấu bánh trưng.....
  3. kiensanmoi9

    kiensanmoi9 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/06/2006
    Bài viết:
    136
    Đã được thích:
    0
    Lâu nay bận buu không vào BOX được . Hum nay vào thấy mặt mình đưọc trưng lên đây...hừm phù thuỷ nhá !
  4. cuoicodon

    cuoicodon Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    28/03/2007
    Bài viết:
    485
    Đã được thích:
    0
    Ôi! Bánh chưng ơi....!!!
  5. nhmp21

    nhmp21 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/01/2006
    Bài viết:
    1.477
    Đã được thích:
    0
    Helo cả nhà.. Hehe, lâu lắm rồi em mới oánh võng về boz, lại thấy có một kế hoạch hoành tá tràng khác thí này, hí hí, chạ biết có được hóng hớt gì hok nhở Em thì em ứ biết làm gì đâu, cứ hóng hớt cái đã Cho em hỏi ai chủ trì vụ này á nhở
  6. huong_be

    huong_be Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/06/2005
    Bài viết:
    2.330
    Đã được thích:
    0
    Á, em nhầm nik, sozi cả nhà
  7. ghet_ruoi

    ghet_ruoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/10/2003
    Bài viết:
    3.766
    Đã được thích:
    0
    @ Cô bé : tôi chạ bít cô có nhầm kh nhé....nhưng mà thấy chồng là nhảy vào na niếm ngay cơ....đki luôn cho 2 vợ chồng suất nấu bánh chưng nhé....
    @ đề nghị chị Ali xem phương hướng nhiệm vụ kế hoặch này nó thía nào nhé
  8. Chieki_Le

    Chieki_Le Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/08/2006
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    0
    Vì thời gian khả thi để thực hiện kế hoạch hoành tráng này ko còn nhiều, nên mạo muội brainstrom mấy ý đóng góp như thế này:
    1. Địa điểm: cần địa điểm nào ở nhà ai đó/ hoặc gần để không phải vận chuyển đồ nghề quá xa, có thể dùng nước, rửa lá, đãi gạo,...: cần địa điểm nấu, nhà ai đó rộng rãi, nước dùng thoải mái, chủ nhà cũng phải là người dễ tính để anh em còn quậy phá, làm phiền nhiều nhiều
    2. Lượng bánh sẽ nấu: tuỳ thuộc vào đơn đặt hàng của bà con trong box, và những ai tham gia sẽ được lấy ít nhất 1 bánh lớn mang về (chưa kể bánh nhỏ đeo vai, ăn liền) --> cần đăng ký sớm để chuẩn bị các khâu khác - cái đăng ký bánh này chắc không khó
    3. Đồ nghề: tuỳ thuộc vào lượng bánh sẽ nấu
    Nồi (nấu bánh, nấu đỗ), củi, ấm đun nước, gạch (kê bếp), mâm, bát, đũa, rổ to, âu/ bát lớn để ướp thịt, dao (thái, chặt), thớt, mẹt (để lá...), kéo, khuôn gói bánh
    4. Nguyên liệu: lá dong, gạo nếp, đỗ xanh, thịt ba chỉ, hạt tiêu, muối tinh, mỳ chính, lạt giang, hành khô
    5. Đồ phụ kèm: mía, khoai, rượu... (để nướng ăn trong khi đun bánh), bài, .... bóng điện, chiếu hoặc bạt trải ngồi, nếu làm ở ngoài trời phải có thêm trại --> đồ nghề cắm trại
    6. Thời gian: mất khoảng 2 ngày
    ngày 1:
    đi chợ
    vo gạo, đỗ --> ngâm
    cọ lá, chẻ lạt
    cắm trại và các khâu chuẩn bị khác
    gói bánh,
    các thủ tục khác
    --> BẮC NỒI
    đun suốt đêm

    ngày 2:
    vớt bánh, rửa bánh, ép bánh
    ăn thử, phát bánh và trao phần thưởng, tổng kết
    rửa, dọn đồ, nhổ trại và rút quân
    Ghi chú: đây chỉ là phần có liên quan đến gói bánh chưng, mọi người có thể ***g thêm các tiết mục ăn uống liên hoan tất niên, các trò chơi ở giữa. Ai có ý tưởng gì thì đóng góp, càng nhiều thì càng vui.
    Có một vấn đề lớn là cuối năm ai cũng bận, nên để làm được trong 2 ngày là hơi khó, có lẽ mọi người nên tính sao chỉ để mất 1 ngày, 1 đêm thì tốt nhất, nếu vậy có thể rút gọn khoản đi chợ cho ai đó làm trước, bắt đầu từ sáng sớm, chuẩn bị, phân công cụ thể thì sẽ đỡ mất thời gian rất nhiều.
    Cheers

    Được Chieki_Le sửa chữa / chuyển vào 12:46 ngày 14/01/2008
  9. cuoicodon

    cuoicodon Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    28/03/2007
    Bài viết:
    485
    Đã được thích:
    0
    Hê hê, có vẻ bắt đầu nóng rồi, bánh chưng thế là có hy vọng rồi
    Bố trí ý kiến đi anh chị em để còn mần cái vụ nầy!!! Tôi đăng ký nướng khoai
  10. sole_husband

    sole_husband Moderator

    Tham gia ngày:
    02/04/2003
    Bài viết:
    6.326
    Đã được thích:
    2.295
    Quyết thôi, vấn đề không phải là làm hay không mà là làm ntn!
    Hôm nay có bàn qua với mọi người, sẽ có thêm tiết mục bán đấu giá bánh chưng đặc biệt, hội thi gói bánh chưng cho chị em (anh em đừng ai tỵ là không có việc cho con trai nhé, gì chứ bổ củi, gánh nước, giáo mác gậy gộc canh nồi là giao đứt cho mấy anh rồi).
    Mọi người còn kha khá thời gian để bàn bạc, ai không có ý kiến sau này thiệt ráng chịu nhé!

Chia sẻ trang này