Chỉ mình các món chế biến từ ngô ngọt với!!!!

Tôi đã thử làm món bắp chiên với cách sử dụng trứng như bác j đã nói nhưng bột đi đằng bột, trứng đi đằng trứng
Tôi có 1 cách khác ( cũng do ng khác chỉ chứ chưa thử xem sao )
Ngô bạn luộc lên xóc với 1 chút gia vị ( 1 chút thôi
) sau đó rắc bột khô lên rồi chiên, khi sắp bắc ra cho 1 chút bơ vào nữa.

Bắp ngọt nấu súp ăn cũng ngon nữa.
Nấu nước dùng nè, nước sôi cho vào mấy viên thịt hầm knorr (mấy k/viên ko nhớ). Rùi sau đó nữa thì cho thịt xé nhỏ + bắp + cua + măng tây vào. Đập vài quả trứng gà quậy đều lên, ko cần nêm gì cả. Chờ nước sôi thật sôi thì cho trứng gà vào, tay quậy đều để trứng gà tạo thành từng vệt. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Miam, ngon ! Món này nấu trong khoảng 20 phút là ukie !

À,tớ cũng có món bánh ngô rán.Ngô 1 hộp trộn khoảng 1,5 đến 2 lạng bột mì,thịt gà băm nhỏ(ko lấy da)ko thì thịt lợn băm cũng được,trộn đều với sữa bột( mà uống với cà phê ,đun nóng được ấy,ko thì với nuớc lã ko cũng được .Có ít bột nở càng tốt.Nêm 1/2 thìa nhỏ muối.Ko ngại thì nếm cho hơi mặn 1 chút là được.Dùng cả nước ngô hộp nữa.Rán giòn .Ăn với mắm chua ngọt,tỏi ớt.

quên béng ,lấy ngô trộn với salad gồm sà lách cắt nhỏ,cà rốt thái sợi,dưa chuột thái mỏng,cheese loại mềm bên này có Mozzarella or Feta căt cục vuông,thêm 1 ít Ruccola nữa,nhà ko có thì bỏ béng đi.
Để rau phía dưới,trải cheese lên trên.Dầu Ôliu trộn với dấm đường,muối thành hỗn hợp hơi chua,tí mặn.Rác hạt tiêu lên cheese rồi tưới hỗn hợp dầu lên..

thực ra ngô ngọt là loại ngô non ,ko cần fải luộc qua đâu,1túi ngô ngọt bán trong siêu thị khoảng 4,5k-5k/1túi ....bạn cho vào đảo với bơ trog thời gian ngắn là đc,đảo lâu ngô ko có độ căng nữa ..