1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Chỉ mình cách làm bánh dày giò với

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi hirondelle239, 07/08/2006.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. hirondelle239

    hirondelle239 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/08/2005
    Bài viết:
    245
    Đã được thích:
    0
    Chỉ mình cách làm bánh dày giò với

    Bánh dày hay bánh giầy hay bánh dầy kẹp với miếng giò, ngon kinh khủng. Bạn nào làm rồi chỉ mình với, nguyên liệu và cách làm phải dành cho dân du học xa nhà nhá. Mình nghĩ có 2 cách:
    1. Nấu gạo nếp thành xôi rồi đem xay>>>rất bài bản nhưng nhà mình ko có cối to, dùng máy xay thì ko xay nổi.
    2.Dùng bột gạo nếp, pha vớI nước rồi đặt lên bếp cho bột chín rồI đợi nguội nặn thành bánh>>>cách này y chang cách làm vỏ bánh rán.
  2. mobifone090

    mobifone090 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/07/2006
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    0
    Gọi là Bánh dầy mới đúng,không phải bánh giầy,quê mình ở Thường Tín nổi tiếng với Bánh dầy Quán Gánh đấy.Cơ mà bây giờ có vẻ không còn ngon như trước rồi thì phải?

Chia sẻ trang này