1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Chia sẻ cách nấu món bún xích thằng thủy hải sản ngon nhất

Chủ đề trong 'Quảng Nam' bởi zimmypro88, 13/06/2016.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. zimmypro88

    zimmypro88 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2014
    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    0
    Bún xích thằng món ăn nghe có vẻ xa lạ so với đa số chúng ta, nhưng mà lại có hương vị thơm ngon cực thu hút đó. Cùng tham khảo cách nấu bún xích thằng ngon tiếp sau đây của tạp dề làm bếp Zeta để cùng trải nghiệm xem hương vị của món ăn này xem sao nhé.
    [​IMG]
    Cách nấu bún xích thằng
    Để thực hiện cách nấu bún tơ hồng đơn giản, trước nhất các bạn cần sẵn sàng những vật liệu cần phải có để nấu bún xích thằng như sau:
    nguyên liệu nấu bún xích thằng
    Bún gạo khô: 150g
    Tôm to: 200g đã tách bóc vỏ
    Cải bó xôi: 1 cây
    Cà rốt: 1 củ
    Hành khô: 3 củ
    Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn
    nguyên liệu nấu bún tơ hồng
    nguyên liệu nấu bún tơ hồng
    tiến hành thực hành cách nấu bún xích thằng
    Sau thời điểm sẵn sàng chấm dứt nguyên liệu, chúng ta hãy cùng bắt tay vào thực hiện công việc nấu bún tơ hồng như sau:
    Bước 1: Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch sẽ thái hay bào sợi nhỏ.
    Bước 2: Rau cải rửa tinh khiết, cắt khúc khoảng 3-4cm.
    Bước 3: Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng tanh.
    Bước 4: Bước tiếp theo sau của chỉ dẫn cách nấu bún tơ hồng, chúng ta ngâm bún nội địa cho mềm thì vớt ra rổ cho ráo.
    Bước 5: Đặt nồi nước lên bếp, đung nóng, cho rau vào chần sơ rồi vớt ra rổ.
    Bước 6: liên tiếp trụng cà rốt rồi vớt ra rá, để ráo.
    Bước 7: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho hành khô vào phi thơm.
    Bước 8: Cho tôm vào xào, thêm hạt nêm, khi tôm chín người chơi xúc ra bát, để riêng.
    Bước 9: tiến hành thực hành cách nấu bún tơ hồng ngon tại nhà:
    – Vẫn sử dụng chảo đó, cho bún vào xào với chút nước để bún mềm hơn.
    Bước 10: tiếp đến thêm cà rốt và rau vào đảo cùng, thêm 2 hạt nêm.
    Bước 11: cuối cùng người chơi cho tôm vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp.
    Bước 12: Cho món bún tơ hồng ra đĩa, rắc tiêu & ăn nóng có thể kèm chút nước tương sẽ tương đối ngon.
    Thành quả của chúng ta đã chấm dứt rồi đó. Cùng trải nghiệm món ăn này thôi nào chúng ta, món ăn không những Màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon thưởng thức một lần sẽ muốn ăn tiếp đó. Chúc các bạn thắng lợi với cách nấu bún tơ hồng mềm ngon nhé.

Chia sẻ trang này