Chia sẻ cách nấu món cua lột đổi vị thay vì món lạp xưởng

Thay vì cứ ăn mãi các món ăn từ lạp xưởng thì sao không đổi vị với món cua lột chiên bột nhỉ? Cùng theo dõi nhé.

Nguyên liệu:

- 4 con cua lột nhỏ
- Nửa chén bột chiên giòn dạng pha nước
- Tương xí muội
- Rau cải ăn kèm

Cách làm:

Bước 1: Cua rửa sạch qua rượu, rồi rửa lại nước lạnh, thấm khô. Pha bột với ít nước cho sệt.
Bước 2: Cho cua vào bột, rồi thả vào chảo dầu để chiên (lửa vừa). Cua chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 3: Cho cua ra dĩa, chấm cùng tương xí muội hoặc tương ớt.

Ngoài ra các bạn có thể xem thêm:
http://amthucsaigon.webnhom.com/dia...-tuoi-dung-chat-mien-tay-tai-sai-gon-hcm_4496