1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Chia sẻ công thức làm món bún gà thơm ngon|tuyệt vời|lạ miệng|hấp dẫn|mới lạ|độc đáo|ngon nhất}

Chủ đề trong 'Quảng Nam' bởi zimmypro88, 14/06/2016.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. zimmypro88

    zimmypro88 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2014
    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    0
    Bún gà là món ăn tuyệt đối chúng ta cũng có thể trổ tài để cả gia đình cùng thưởng thức vào bữa sáng hoặc đổi vị cho bữa cơm gia đình vào buổi tối cuối tuần cũng rất hấp dẫn. Cách nấu bún gà dễ chơi nhưng ngon, nếu bạn chưa biết các nấu món ăn này cùng hoclambep.com và tạp dề đẹp theo dõi bài viết dưới đây nhé.
    Để thực hiện cách nấu bún gà đơn giản, trước tiên các bạn cần chuẩn bị những vật liệu cần phải có để nấu bún gà như sau:
    [​IMG]
    nguyên liệu nấu bún gà
    Nước dùng:
    Gà: 1 con
    Xương gà: 1 bộ
    Nước: 2 lít
    Muối: 10g
    Đường: 10g
    Dầu ăn: 30g
    hẩu lốn xay nhuyễn(xay nhuyễn tất cả nguyên sau)
    Hành tây: 2 củ
    Hành khô: 3 củ
    Tỏi: 5 tép
    Gừng + nghệ + riềng +sả
    Hoa hồi: 5 lá
    Hạt thảo quả: 10 hạt
    Quế: 1 thanh
    Hạt thì là: 3 thìa
    Hạt tiêu trắng: thìa
    nguyên liệu chính:
    Bún: 1kg
    giết gà xé bé
    Giá đỗ: 200g
    Hành chiên: 50g
    Trứng gà: 7 quả
    Khoai tây viên chiên hay chả cá, chả tôm chiên tùy ý
    Nước xốt: Xay nhuyễn các nguyên liệu sau:
    Tỏi: 2 tép
    Ớt đỏ: 5 quả
    Ớt xanh: 3 quả
    Nước tương ngọt: 150ml
    Muối: 1 thìa
    Đường: 1 thìa
    Nước cốt chanh: 1 quả
    thực hiện thực hiện cách nấu bún gà
    sau thời điểm chuẩn bị xong vật liệu, chúng ta hãy cùng bắt tay vào thực hành cách nấu bún gà tận nơi như sau:
    Bước 1: Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, cho hỗn hợp xay nhuyễn vào phi thơm, thêm thảo quả, hoa hồi vào, xào đến khi hẩu lốn khô hơn. thêm phần hạt thì là, hạt mùi, hạt tiêu trắng vào đảo đều rút cuộc đổ nước vào đun sôi. Khi nước sôi thì cho xương gà và giết gà vào nồi.
    Bước 2: Hạ bé lửa ninh nhừ gà ít ra 1,5 tiếng để giết thịt gà và xương tiết ra chất ngọt nhiều nhất. bạn nhớ dùng muỗng hớt bọt để nước dùng được trong & ngọt hơn.
    Bước 3: Bước tiếp sau của chỉ dẫn cách nấu bún gà, vớt giết thịt gà ra, để nguội và xé nhỏ. Muốn nước lèo trong hơn, khi hoàn thiện game thủ hãy lọc lại. Xếp gà ra đĩa, trứng thái đôi dọc quả, giá cũng xếp ra bát để ai thích ăn sẽ thả vào sau.
    Bước 4: đun sôi lại nước dùng, trụng bún and giá cùng nhau, sau đó xếp giết thịt gà, trứng, chả tôm, hành bác, nước xốt lên trên bát bún rồi chan nước lèo vào và thưởng thức món bún gà thơm ngon.
    hướng dẫn cách nấu bún gà ngon đơn giản, ngoại giả các bạn cần lưu ý trong những việc sẵn sàng vật liệu để có món ăn ngon nhất nhé. Đổi lại các bạn đã học đc cho mình thêm cách nấu một món bún ngon rồi đúng không ạ. Chúc chúng ta chiến thắng.

Chia sẻ trang này