Chia sẻ công thức làm thịt kho tàu thơm ngon đậm đà đưa cơm

Bạn là người phù hợp nấu ăn? Bạn muốn trổ tài nấu nướng của mình cho gia đình cộng tại sao thưởng thức? Vậy tại sao bạn lại không thử mang thịt kho tàu – một món ăn ưng ý trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam. Dưới đây là 1 số cách giúp bạn nấu thịt kho tàu ngon đúng điệu theo hương vị miền Bắc.

Xem thêm:

• cách làm thịt kho tàu ngon

• cách nấu thịt kho tàu với trứng

• cách làm thịt kho tàu miền bắc

• cách làm thịt kho tàu ngon nhất

• cách nấu thịt kho tàu trứng cút

• cách làm thịt bò kho tàu

• cách nấu thịt kho tàu với trứng cút ngon

• cách làm thịt kho tàu không cần nước dừa

• cách làm thịt kho tàu đơn giản

Nghệ thuật ẩm thực Việt Nam là sự biến hóa nhiều hương vị mỗi vùng miền khác nhau cũng như món thịt kho tàu ở miền Bắcsẽ khác sở hữu món thịt kho tàu ở miền Nam. Để biết rõ hơn mời các bạn xem phương pháp khiến cho thịt kho tàu miền Bắc như thế nào.
Để món thịt kho tàu được thơm ngon những nàng lưu ý lúc chọn thịt đề nghị tậu được thịt tươi ngon nhé:

• Thịt lợn khỏe mạnh thường sở hữu màu hồng nhạt tới đỏ thẫm.
• Thịt săn chắc, không nhũn nhão, đàn hồi tốt, ko rỉ dịch, chảy nhớt. tiêu dùng ngón tay ấn vào thịt tạo thành vết lõm nhưng không để lại dấu vết lúc nhấc ngón tay ra. các thớ thịt đều.
• Thịt ba chỉ nên đều các thớ, thịt không bị long.

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon rồi chúng mình cũng thực hiện món ăn vừa ngon vừa đơn thuần này nhé:
Nguyên liệu :

• 500g thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò
• 10 quả trứng cút
• 1 trái dừa tươi
• Nước mắm ngon
• Đường, muối, hạt tiêu
• Hành củ

dạy làm món thịt kho tàu:
thứ nhất, các nàng nhớ ướp thịt ít nhất từ 30 phút tới một tiếng có nước mắm ngon, đường, ít muối và hạt tiêu, hành, tỏi (bước này giúp cho gia vị ngấm đều vào thịt)
Để thịt với màu đẹp, thay vì dung nước hàng, mình thường lấy đường để tạo màu cho thịt. mang 500gam thịt, những nàng sử dụng 4 thìa cà fe đường cho vào nồi khoay đều.
Bước này cực kỳ quan trọng nè, khi nào đường chuyển sang màu cánh dán thì đổ thịt vào luôn nhé, sau đấy đổ nước dừa ngập thịt, nước dừa khiến thịt thơm ngọt hơn nhé, nếu các nàng đun quá lửa đường sẽ bị cháy xém, thịt sẽ bị đắng và ko lên màu đẹp.
Ban đầu vặn lửa to cho sôi và vớt bỏ bọt. Sau đấy, vặn lửa liu riu để thịt mềm dần và nước dừa chuyển thành màu vàng cánh gián. Để nước thịt trong và đẹp, các nàng ko đề nghị đậy nắp trong khi nấu nhé. khi thịt khá mềm cho trứng cút (trứng gà hoặc trứng vịt) luộc chín, đã bóc vỏ vào kho chung. Trứng ko cần bỏ vào sớm kho lâu sẽ bị chai cứng, đổi màu nâu không ngon.
Nêm nếm lại cho vừa ăn, thường nước thịt đã sở hữu vị ngọt ngẫu nhiên của nước dừa cần chỉ thêm một tí nước mắm là nồi thịt đã đậm đà.
Vậy là chúng mình đã thực hiện xong món thịt kho tàu rồi đó. sở hữu cách khiến cho thịt kho tàu này, món ăn sẽ phát triển thành rất đơn giản và cực kỳ thơm ngon yêu cầu ko nào ?
Tham khảo công thức hot:

• cách làm sữa chua nha đam tại nhà

• cách làm sữa chua nha đam ngon nhất

• cách làm sữa chua nha đam ngon

• cách làm sữa chua nha đam vinamilk

• cách làm sữa chua nha đam đơn giản