Chia sẻ: Địa chỉ nấu cỗ cưới ngon - rẻ

Chia sẻ: Địa chỉ nấu cỗ cưới ngon - rẻ

Tớ mới làm ăn hỏi hôm trước, thuê được chỗ nấu cỗ cưới ngon mà rẻ nên chia sẻ với các bạn.

Chị Lan Anh
Tel: 8637078
DD: 098 367 1376

Bạn nào khu vực nhà ở quận HBT - HN, khu Kim Ngưu, Hồng Mai, Thanh Nhàn, Bạch Mai, Bách Khoa thì nhờ chỗ chị này tốt. Chị ấy nấu cỗ ngon, đầy đặn, rất kỹ tính, hôm nấu cho nhà mình mọi người thích nhất món thịt gà đấy, phải nói lâu lắm rồi mới ăn thịt gà ngon, bà ấy bảo thịt gà Ba Vì, chả hiểu có phải ko?

Chất lượng thì rất okie, thế còn nội dung cỗ thế này giá 300.000 thì có được coi là rẻ ko các bạn, mình thấy okie, còn bạn mình thì lại thấy ko rẻ lắm, nên đẩy lên đây nhờ mọi ng so sánh:
- Súp gà ngô non
- Nộm xoài / Đu đủ bò khô
- Ngan quay / Gà hấp lá chanh
- Tràng xào mề chay
- Tôm chiên trứng mặn 12 con
- Xôi vò hạt sen
- Canh ngao
- Cơm tám
- Tráng miệng dưa vàng

Bà này còn làm cỗ cưới trong nhà hàng Queen Bee ở công viên tuổi trẻ. Bạn nào quan tâm thì có thể tham khảo. Mình đang suy nghĩ xem đám cưới đứa em có nên thuê chỗ và nhờ họ nấu cỗ ko? Dung Hoà nghe nói nấu chuyên nghiệp rồi, nhưng giá cả có vẻ hơi đắt.

Giá này là cỗ 6 người hay cõ 8 vậy bác.Em thì em thấy thực đơn hơi đơn giản quá.Có vẻ đắt thật bác ah.

Tớ ước tính theo thực đơn 1bàn/6người gần giống của DH cho bạn tham khảo thử nhé:
Súp gà ngô non: 40k
Nộm xoài/đu đủ bò khô: 20k
Ngan quay/gà hấp lá chanh: 80-90k
Tràng xào mề chay: 30k
Tôm chiên trứng muối : 180k
Xôi vò hạt sen: 20k
Canh ngao: 40k
Cơm tám: 10k
tráng miệng: 20k
Tỷ lệ chênh trung bình 31%, và tớ tính sơ sơ thì tỷ lệ lãi khoảng 40-50%
tớ thấy trên này của bạn có 3món chính là
ngan quay/gà hấp lá chanh,
tràng xào mề chay
tôm chiên trứng mặn
ko thấy rau? hay lấy trành xào mề chay thay rau, và đồ uống?
còn theo tớ (tớ cũng sắp cưới), món nên bỏ là món súp, vì thực tình đi ăn cưới, món súp ăn lấy vì, mà lại là 1khoản đấy, còn giá như vậy thì cũng đc, tất nhiên ko ai tính với cái giá khi mà mình tự đi mua và nấu ở nhà, vì htrc mẹ tớ mua gà trống thiến trên BV có 80k/1con 2kg thôi ---- 40k/1kg (làm sạch và luộc rồi), ăn thịt thì rất ngon.....đó, vd như vậy thì họ sẽ lãi khoảng 50%
thực đơn tớ chọn gồm 4món chính sau:
tôm ròn kim ngân/ tôm chiên trứng muối
thịt lợn nướng kiểu nga
gà hấp rút xương / cánh gà nhồi thịt
bò sốt tiêu đen / bò chiên thái lan
tất nhiên vẫn có rau, nộm, canh, cơm,.....bỏ súp,cá, chim, ếch, lươn, nem, mực
có ai có góp ý gì ko?

Ừ, thế là cũng hơi đơn giản nhỉ. Tớ cũng hỏi chị ấy sao món chính chỉ có ba thôi, chị ấy bảo là cá có cũng ko sao, mà ko có cũng ko sao.
Được cái bà này dễ tính, nấu nướng cái gì cũng rất nhiều, không đong đếm chi li, chẳng may có vỡ bát đĩa bà ấy cũng không kêu ca hay bắt đền gì cả, nên gia đình mình cũng thấy thoải mái lắm. Đồ uống thì nhà tớ tự lo, vì là ăn hỏi cho nên thấy cũng chả nhất thiết phải nhiều món hơn, nhưng hôm cưới phải cân nhắc thêm món cá hoặc cái gì tương tự. Ừ, mình quên kể có món rau cải chao dầu trong menu nữa, tính mình chỉ chú trọng món chính nên quên bay biến, hichic.
Các bạn còn địa chỉ cỗ nào ngon ngon khác thì chia sẻ đi nào.

Nhà em vừa đặt cỗ đám hỏi cho anh trai ở nhà hàng nâú cỗ Hùng Thoa, cỗ ngon mà giá lại phải chăng. Em gửi lên đây để cả nhà tham khảo nhé. Thâý họ bảo nhận nấu cỗ từ 2 mâm trở lên và phục vụ khăps Hà Nội và cả ở các tỉnh nữa

Chị Hằng: 0975 699 701