Chia sẻ kinh nghiệm vệ sinh máy cưa xương JG650

Bạn đang sử dụng sản phẩm máy cưa xương JG650- một trong những dòng máy cưa xương được ưa chuộng nhất hiện nay mà lại chưa biết cách vệ sinh máy như thế nào cho đúng cách nhất. Bài viết dưới đây hy vọng sẽ giúp các bạn thực hiện các thao tác đơn giản nhất giúp bạn vệ sinh máy cũng như giữ cho máy luôn được bền đẹp.

​

Các bộ phận của máy

1. Đĩa giữ lưỡi cưa trên

2. Khe cố định lưỡi cưa

3. Bàn đặt xương, đặt thịt đông

4. Tay căn trùng lưỡi cưa(Dùng để thay lưỡi cưa)

5. Đế

6. Đĩa giữ lưỡi cưa cuối

7. Chốt khóa

8. Cữ cố định xương

9. Cần đẩy xương

10. Lưỡi cưa

Các thao tác vệ sinh máy

Vì là dòng máy chạy bằng điện nên một lưu ý đặc biệt đó là bạn không được dùng vòi phun nước trực tiếp vào máy.

- Mở cửa bảo vệ (khi mở của phải đeo gang tay bảo vệ), Đẩy cần tay căn trùng lưỡi cưa (4) để thay lưỡi cưa hoặc cố định lưỡi cưa.

- Tháo rời đĩa giữ lưỡi cưa ở trên, lấy thịt còn bám lại ở trong lưỡi.

- Các bạn dùng chổi hoặc bàn chải cọ sạch thịt bám vào máy, tiếp sau đó dùng khăn sạch lau máy , sao cho thịt không còn bám ở máy.

Lưu ý:

- Khi máy cưa xương bị nặng, bạn phải kiểm tra răng cưa, vị trí đặt lưỡi cưa, tháo rời lưỡi cưa sau đó điều chỉnh, hoặc phải mài lại lưỡi cưa.

- Dùng vít vặn trục cho khớp với bánh xe lưỡi cưa

- Muốn lưỡi cưa bền lâu hơn các bạn chú ý khi cưa xương phải đẩy cần đẩy xương (9) sao cho lưỡi cưa cắt đứt hoàn toàn khúc xương mới được bỏ xương ra, để tránh trường hợp bẻ gãy lưỡi cưa.

​

Trên đây cách vệ sinh cũng như là những lưu ý khi bạn muốn giữ cho chiếc máy cưa xương của mình luôn sáng, sắc và bền đẹp. Để tham khảo thêm về các dòng máy cưa xương khác, vui lòng liên hệ tới công ty chuyên cung cấp các thiết bị chế biến nhà bếp Bắc Việt theo địa chỉ sau:

VĂN PHÒNG CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ CÔNG NGHỆ BF

Địa chỉ: 559 Minh Khai - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Điện thoại: 04. 3999.5.333 - 04.3998.5002 - Fax: 04.3632.0190 (8h00-21h00)
Email: thietbinhahangbacviet@gmail.com
Skype: thietbinhahangbacviet
Website: www.thietbinhahangbacviet.com
Quản lý: Chính Hữu- 0977.545.888
Sales manager: Tạ Thủy - 0902.586.111
Zalo - Viber - WhatsApp - Facebook : 0977.545.888

Xem thêm:
may thai rau cu qua, may cat lat thit, máy đùn xúc xích, nạp sườn,