Chia sẻ về người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì

benhxuongkhoptak · 19/05/2018

Thoái hóa cột sống là một trong những bệnh lý xương khớp làm tổn thương xương cột sống, gây ảnh hưởng đến khả năng vận động, khiến người bệnh đau đớn và còn có thể gây đến những biến chứng nguy hiểm. Điều trị thoái hóa cột sống cần kết hợp nhiều phương pháp điều trị như dùng thuốc, vật lý trị liệu, chăm sóc tại nhà. Trong đó một trong những vấn đề chúng ta cần nắm được đó là người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Cùng tìm hiểu xem cụ thể người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì để xây dựng chế độ ăn uống tốt nhất cho người bệnh thoái hóa cột sống.
Người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì - nên ăn xương, sụn hầm

Người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì - ăn xương sụn hầm

Thức ăn chế biến từ xương, sụn đặc biệt là món sườn, sụn hầm là thực phẩm rất tuyệt vời cho người bệnh thoái hóa cột sống. Trong nước hầm xương, sụn có chứa chất glucosamin và chondroitin, các chất này giúp tái tạo và làm lành những tổn thương xương khớp rất tốt. Vì vậy đừng bỏ qua món ăn tuyệt vời này nếu bạn đang phân vân người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì. Bạn có thể chế biến món xương hầm kết hợp với nhiều loại rau củ để bữa ăn thêm phong phú và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì - nên ăn các loại cá

Người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì - nên ăn các loại cá
Các loại cá là những thực phẩm người bệnh thoái hóa cột sống nên bổ sung hàng ngày. Nó không chỉ cung cấp canxi, khoáng chất mà còn là nguồn cung cấp acid béo có lợi Omega-3 rất dồi dào. Sử dụng các loại cá, đặc biệt là cá nước lạnh như cá thu, cá ngừ, các mòi, cá ngừ là những cách giúp làm xương cốt chắc khỏe. Omega-3 giúp ngăn ngừa tình trạng sưng viêm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đừng bỏ qua cá nếu bạn muốn có một chế độ ăn tốt cho người bệnh thoái hóa cột sống.

Người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì - nên ăn đậu nành và các loại ngũ cốc
Đậu nành là thực phẩm được khuyên dùng để phòng chống bệnh loãng xương, nó thật sự phù hợp cho người bệnh xương khớp nói chung và người bệnh thoái hóa cột sống nói riêng. Đậu nành giúp người bệnh thoái hóa cột sống có hệ xương khớp chắc khỏe, chống chọi lại với bệnh tật tốt hơn.

Người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì - nên ăn đậu nành và các loại ngũ cốc
Bên cạnh đậu nành, các loại hạt ngũ cốc như lúa mạch, hạt điều, các loại đậu, vừng...là những thực phẩm có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, Omega-3 khiến xương chắc khỏe, hạn chế tình trạng viêm. Chúng là những thức ăn cực tốt cho người bệnh thoái hóa cột sống.

Người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì - ăn các loại rau củ giàu vitamin
Không thể bỏ qua các loại trái cây, rau củ khi bạn chưa biết người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì. Chúng là nguồn cung cấp vitamin dồi dào, canxi, khoáng chất rất quan trọng trong cơ thể, không thể thiếu trong bữa ăn.

Người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì - ăn các loại rau củ giàu vitamin
Các loại rau màu xanh như rau cải, súp lơ xanh, rau muống, mồng tơi...là những loại rau chứa nhiều vitamin K, C dồi dào giúp ngăn chặn tình trạng viêm, làm xương chắc khỏe. Vì vậy chúng là thực phẩm người bệnh thoái hóa cột sống nên bổ sung mỗi ngày. Các loại củ như cà rốt, khoai tây, củ cải chứa nhiều vitaim A, E là loại củ lý tưởng chống lại tình trạng lão hóa cho người bệnh thoái hóa khớp. Cà chua không chỉ chứa dồi dào vitamin A mà còn tạo ra aspirin giúp giảm đau, chống viêm hiệu quả.

Với trái cây, người bệnh thoái hóa khớp nên ăn ổi, dứa, cam, chanh, bưởi, đu đủ, nho, kiwi...Chúng rất giàu vitamin C giúp hạn chế triệu chứng viêm, đau nhức và tăng cường hệ miễn dịch cơ thể. Ngoài ra, các loại trái cây này cũng có tác dụng giảm mệt mỏi cho cơ thể người bệnh vô cùng hiệu quả.
Tìm hiểu về :
viêm khớp háng có nguy hiểm không
Người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì - Ăn nấm và mục nhĩ

người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì - Ăn nấm và mục nhĩ
Bỏ qua nấm và mục nhĩ là một sai sót lớn trong chế độ ăn uống của người bệnh thoái hóa cột sống. Nấm và mục nhĩ không chỉ giúp người bệnh ăn ngon hơn mà còn tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống lão hóa, giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh xương khớp. Mộc nhĩ chứa polysaccharid giúp tăng cường miễn dịch rất hiệu quả cho cơ thể, hạ huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, ức chế khối u hiệu quả. Nấm, nhất là nấm hương còn giúp giảm chứng tê bại chân tay một cách hiệu quả. Vì vậy nếu chưa biết người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì thì đừng bỏ qua nấm, mục nhĩ trong bữa ăn hàng ngày.

Trên đây là những thực phẩm tốt cho bệnh thoái hóa cột sống, hy vọng qua bài viết này chúng ta nắm được người bị thoái hóa cột sống nên ăn gì để có thể hỗ trợ tốt nhất cho quá trình điều trị bệnh.
Nguồn:
http://hoancotdan.com/nguoi-bi-thoai-hoa-cot-song-nen-an-gi