Chợ đêm có nên mở lại? Mời các bạn vào cho ý kiến!!!

Cho Minh nói 1 câu đi, chủ đề này Minh tham gia từ hồi đầu tiên và theo dõi đến giờ.
Lâm cần người ủng hộ dự án của Lâm... phải ko Lâm? hi vọng em cũng cố được niềm tin vì ít nhất có nhiều người thích có chợ đêm và ủng hộ việc quy họach một nơi nào đó để mở chợ. Ý kiến của mọi người nếu mình bỏ qua những đoạn KHÔNG CẦN THIẾT thì sẽ có những đóng góp thiết thực mà em có thể sử dụng để củng cố đề án của mình. Chị chúc em thành công nhé!
Bài của boy đã bị xóa... là điều cũng thú vị. ít ra là đối với Minh, vì sẽ có người tò mò mà walk through cái topic này coi các bác nói chuyện gì ... mà đến nỗi cái thùng rác của chị Tulip lập từ năm ngóai năm nay mới có rác... Hi vọng có thêm ý kiến cho dự án của Lâm. Coi như boy cũng có công đó ... bỏ qua những lời nóng nảy thì cũng có những ý kiến mà Lâm nên tham khảo khi viết đề án .. chắc chắn sẽ có những phản bác tương tự ... Lâm phải chuẩn bị tinh thần để bảo vệ ý kiến của mình nhé.
Đề nghị các MOD có nhiều ý kiến hơn cho các HOT TOPIC và thể hiện quyền của mình đúng lúc... làm sao cho topic vui hơn, thú vị hơn nhưng ko để đi wá đà nhé... HTAS. Nhưng chị biết em cũng bận rộn lắm ... nên các bạn nên ủng hộ HTAS hơn là cằn nhằn đầy nhóc thế này.
Topic này của Lâm ko nên dừng lại ở đây ... ai có ý kiến nhớ nhanh tay post bài nhé

Dạo phố Đà Lạt và ăn khuya
Nói đến Đà Lạt, người ta hay nhắc đến chợ Âm Phủ như một vẻ đẹp về đêm. Tên gọi này xuất hiện từ hồi đèn đường còn chưa có, những người bán đồ ăn khuya tụ tập ở dọc cầu thang từ khu Hòa Bình xuống chợ Đà Lạt.
Mỗi gánh hàng có một ngọn đèn hột vịt thắp bằng dầu lửa, ánh sáng chỉ vừa đủ cho khách thấy gánh hàng có những món ăn gì để lựa chọn.
Đêm đến, khi Đà Lạt chìm trong màn sương trắng xóa, nhìn từ xa khu chợ đêm là những đốm sáng bập bùng, le lói của những ngọn đèn dầu và bếp than hồng, gọi chợ Âm Phủ là vì vậy.
Chợ họp 7-8 giờ tối kéo dài cho đến tận 3-4 giờ sáng, khách đến không phân biệt sang hèn, từ những tay chạy xe thồ thức khuya đón khách, người lao công quét đường vừa xong việc, những nhạc công, ca sĩ vừa rời quán bar, vũ trường, đến những cô cậu sinh viên ít tiền lãng mạn, thích lang thang, hay khách du lịch muốn thưởng thức hương vị đêm Đà Lạt.
Quả là thích thú được đến chợ Âm Phủ ăn đêm trong tiết trời lạnh buốt những ngày cuối đông cho đến đầu tháng giêng, dễ được thấy hết cái hay cái đẹp của thành phố này. Chưa ăn thì thấy lạnh đến run người, ăn xong cảm thấy thật ấm áp. Chợ Âm Phủ xưa nay không bán những món cao sang, cầu kỳ, chỉ là những nồi ốc luộc nóng hổi hay khô cá, khô mực làm mồi uống vài ly rượu gạo, rượu thuốc, hoặc là trứng vịt lộn và những món bún cháo bình thường. Cái thú của chợ là ai nấy có thể thoải mái ra vào, tạt qua ăn một chút lót lòng, ngồi nhâm nhi vài ly rượu, hàn huyên với bạn bè, hay một mình thưởng thức đêm lạnh Đà Lạt.
Bây giờ, chợ Âm Phủ đã được quy hoạch trong khuôn đất khá rộng, nằm dọc từ cửa chợ Đà Lạt đến bùng binh hồ Xuân Hương. Các món ăn khuya ở chợ đêm Đà Lạt cũng phong phú và đa dạng hơn, với đủ các món ăn ba miền như bún bò Huế, mì Quảng, phở Bắc, bánh canh, hủ tiếu Nam Vang... với giá 7.000-10.000 đồng/tô.
Riêng bánh mì ở chợ đêm Đà Lạt đã nổi tiếng từ lâu với món xíu mại cay ngon, giá chỉ 2.000 đồng một ổ. Hai người phụ nữ, một già, một trẻ, vừa nướng bánh, vừa bỏ xíu mại và rau vào bánh mì, nhưng dù khách có mua cả chục ổ một lúc thì cũng chỉ đợi chừng 10 phút là có ngay.
Theo Doanh Nhân Sài Gòn, quanh khu Hòa Bình cũng có các quán ăn đêm đã đi vào tiềm thức của người Đà Lạt và du khách thập phương như miến gà Nga ở đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phở Hiếu đường Trương Công Định, mì Quang Thanh đường Phan Đình Phùng, hoành thánh mì cạnh rạp Ngọc Hiệp, bún bò đường Ấp Ánh Sáng, chè dường Duy Tân...
Có lẽ khó có nơi đâu ta có thể đi dạo thoải mái như ở Đà Lạt. Không xe cộ ồn ào khói bụi, khí trời lại dịu mát, có thể ngắm nhìn cỏ cây hoa lá và đồi núi. Chính vì thế mà thú ăn đêm ở Đà Lạt càng trở nên hấp dẫn. Vừa đi dạo ngắm phố đêm, vừa gặm bắp nướng phết mỡ hành hoặc nhâm nhi miếng khoai lang chiên, chuối chiên thơm lừng...
Khi đôi chân đã mỏi sau cuộc chinh phục hồ Xuân Hương, có thể dừng lại bên gánh ốc chợ Âm Phủ hay đầu đường Trương Công Định, kêu dăm ba trứng hột vịt lộn, vài đĩa ốc bươu, nghêu luộc ăn với chuối xanh rau thơm chấm với nước mắm gừng, uống xị rượu đế nếp. Nếu vẫn thấy chưa chắc dạ, hãy làm thêm tô cháo gà. Nhiều người thích ăn phở bò ở Đà Lạt không chỉ vì hương vị phở hơi khang khác mà còn vì ở cách ăn: ai cũng ?ophi" thật nhanh để "đua" với cái lạnh, để mỡ bò không kịp đóng bờ trên vòm miệng.
Nhưng thích nhất là được uống ly sữa nóng thơm lừng mùi đậu xanh, đậu nành hay đậu phộng ở các gánh sữa nằm rải rác trên các con dốc dẫn vào khu Hòa Bình hoặc ven bờ hồ Xuân Hương. Uống sữa đậu nành nóng khi trời lạnh đã trở thành một cái thú của những người dạo phố đêm Đà Lạt. Nhiều người vẫn nhớ lắm hàng sữa đậu nành gần hồ Xuân Hương của ông già với chiếc áo len đỏ đã cũ. Cụ có một cái cassette cũng "cổ lai hy", nhưng tiếng hát Khánh Ly vang lên từ cái máy ấy lại hay lạ lùng. Những hàng bán nước luôn bày sẵn nhiều loại bánh ngọt ăn kèm như bánh su, bánh pía, bánh nướng nhân thơm, nhân dừa để khách ăn lót dạ.
Trên đường Tăng Bạt Hổ ở trung tâm thành phố, bên cạnh hàng nước đậu của chị Hoa còn có các gánh bán hột vịt lộn, kế đó có cháo gà, phở Hiếu cũng mở cửa bán khá khuya. Ngày thứ bảy, chủ nhật, khu Hòa Bình được dành làm phố đi bộ, khách đi chơi về khuya thường tạt qua làm tô phở cho ấm người, hoặc sà xuống gánh hột vịt lộn. Chỗ nào bán thức ăn cũng kèm thêm trà gừng nóng miễn phí, mà dư vị sẽ còn đeo đẳng mãi người đi...
                                                                                                      Thứ sáu, 14/1/2005
(Nguồn: http://ngoisao.net/News/Choi-gi/2005/01/3B9AFF02/)

<--------------- Vô Can !
em không biết gì hết => khng6 có tội.
Bác Râu râu (TQĐ) ơi ! cho em cái số phone của bác để em liên hệ đi oánh bóng bàn. Sorry bác hôm trước em say quá ngủ nhà bạn tỉnh dậy đã thấy 5h chiều (pó tay).

=================================================
Mình cũng muốn góp ý theo hưóng bạn Minh!!!, tại mình tuy ko fải là dân ĐL, cũng chả fải là thần dân của box LD các bạn (lần đầu xiên vào box này) nhưng cũng đã có diễm fúc đuợc đến ĐL, đươc tham gia vào 1 vài fiên chợ đêm nơi đây và sau khi đọc tất cả các bài viết của các bạn mình thấy ý kiến trên có vẻ họp lý.
Hehe.... em là ke " ngoại bang" nên có jì ko fải(vao box cua cac bac ) các bác bỏ qua cho! Em xin rút ạ !

Bài nào không liên quan đến chủ đề topic "Chợ đêm" thì mình chuyển sang thùng rác nhé, cho phù hợp, tránh loãng topic. Mọi người cứ tiếp tục đóng góp ý kiến
Sorry mọi người đã chậm trễ vì mấy ngày nay ttvn không vào được

Cám ơn chị Tulip77! Hiện nay em vẫn đang nghiên cứu để hoàn thành bản kế hoạch chợ đêm.
Rất mong mọi người đóng góp ý kiến hơn nữa để bản kế hoạch mau chóng hoàn thành.
Xin cám ơn mọi người!

Xin chào, các bạn cãi nhau ghê quá, rất may mình thuộc phe trung lập không mất lòng ai, mình ủng hộ việc mở lại chợ đêm Đà Lạt, nhưng mình cũng muốn thấy 1 cái dự án gì mà có thể làm được chứ nếu nói không thì cũng hơi ớn, nếu sức mình làm được thì quá tốt mình sẽ làm liền vì là dân kinh doanh mà thấy có việc làm là khoái rồi, hehe.
Ví dụ như ngay bây giờ mình có thể mở 1 quán ăn (hay tư vấn cho 1 quán ăn nào đó) tổ chức ra sao, quảng bá ra sao? để có thể mở cửa đến 4g sáng không? rồi từ từ các quán khác thấy lợi sẽ bắt chước thôi. Như Sg vừa rồi đọc báo thấy có 1-2 cây xăng bán suốt đêm, những địa điểm ăn nhậu làm việc đến sáng.

Ý mình là chỉ cần 1 -2 người làm trước mọi người khác thấy có lợi sẽ làm theo ngay và là thành 1 cái chợ nổi tiếng chứ sao đâu, nhìn chung mục tiêu của nó cũng là phục vụ du khách và tạo thu nhập cho người nghèo mà phải không?. Chứ đợi nhà nước nhận ra và qui hoạch đầu tư làm thì không ổn lắm vì nhà nước không có chức năng kinh doanh, mà kinh doanh là chuyện của người dân, của nhà đầu tư chứ. Phải tự làm xong kêu gọi nhà nước hỗ trợ về chính sách, lực lượng bảo vệ an ninh trật tự thì OK. Mình tự hỏi là nếu đưa đề án này lên cho nhà nước thì cơ quan lào dám nhận làm ???

Rõ ràng là có cầu ắt sẽ có cung, dù chợ đêm dẹp rùi, nhưng hiện nay vẫn có những hàng qúan dù không chính qui lắm (khu vực ấp ánh sáng) mở ra để đáp ứng nhu cầu của du khách. Nhưng hình như nhu cầu đó chỉ có nhiều đến khoảng 12g đêm và cũng ít thôi, còn sau đó là rất lưa thưa không xứng với chi phí và công sức bỏ ra để bán hàng. Đọc đề án cua bạn Lamvn mình chưa thấy được cách tạo ra nhu cầu ăn vào buổi khuya, nếu chỉ dựa vào du khách thì sẽ không đều, những đêm trời mưa gió hay mùa ít du khách rồi sẽ ra sao? Mình nghĩ cũng do lý do kinh doanh khó khăn mà trước đây mới xảy ra tình trạng tranh giành, chặt chém khách để bù vào.
Nếu ai có 1 ý kiến quảng bá, quảng cáo hay thu hút khách hàng sau 12g đêm hay hay nói ra mình sẵn sàng thống kê lại, in ra và phân phát miễn phí cho các hàng quán khu vực trung tâm để góp phần tạo ra 1 phong trào bán hàng tới sáng ngay bây giờ đây.
Trong khi chờ đợi 1 mô hình chợ đêm của bạn Lamvn ra đời (chắc sẽ có trong tương lai gần thôi), mình mạn phép thống kê (không đầy đủ lắm) danh sách các nơi ăn uống của Đà Lạt hiện giờ để mọi người tham khảo nhá. Cái này viết theo kinh nghiệm bản thân thôi (nhưng đừng nghĩ mình là người tham ăn nhá), có thể mời bạn tuminhdêxuong gop ý với cho thêm phần phong phú...hehe, không có ý xấu đâu nha.
Để tiện lợi cho du khách những người chân ướt chân ráo lên Đà Lạt theo những tour tự túc, sau khi ghé thăm những danh lam thắng cảnh có chỗ lý tưởng và phù hợp để dừng chân thưởng thức ẩm thực Đà Lạt những quán ăn trong danh sách sau liệt kê theo những con đường dù chưa được đầy đủ lắm nhưng có thể nói là nhưng thông tin uy tín, nếu còn chỗ nào hay hơn nữa mong mọi người có thể góp ý và chỉnh sửa thêm sau.
Kinh nghiệm là trước khi đi du lịch nên nghiên cứu kỹ và nên cử người làm hoa tiêu (nếu đi đông người) liên hệ đặt bàn, đặt phòng, thỏa thuận giá cả trước từ ăn ở đến vui chơi để tránh bị động (hết chỗ) và tránh những tình huống bị chặt chém không đáng có, nên tự mình nghiên cứu qua Internet, danh bạ hay những người quen đáng tin cậy, còn nếu dò hỏi qua đối tượng không quen biết, những đối tượng chuyên nghiệp ? là tự mình đã phải trả thêm phí hoa hồng cho những ?ohướng dẫn viên? có mối quan hệ trước với chủ hàng rồi, có tình huống nghe lời người lạ rồi tiền mất tật mang, người giới thiệu đã lặn mất tăm chẳng biết ai mà đền.
A . Đường Phù Đổng Thiên Vương :
Ngã năm Đại Học đi lên khoảng 300m :
1. Quán bún Công : mở cửa từ 6g sáng đến khoảng 7g tối, bún bò, bún chả cá?có thể nói là đặc bịêt và nổi tiếng dược du khách chọn làm nơi ăn sáng nhiều năm nay, giá tô thưởng : 12.000đ, tô đặc biệt : 15.000đ.
2. Quán cơm Mai Hằng : chuyên bán cơm có thể liệt vào danh sách những quán ngon ở Đà Lạt, giá từ 10.000đ/dĩa hay 20-30.000đ / 1 phần 1 người ăn. Giờ ăn từ 10g trưa đến khoảng 7g tối thôi.
3. Karaoke Saigon Ca Dao : đối diện cây xăng là nơi thư giãn vào ban đêm rất tuyệt, giá phòng từ 40-60.000đ / 1 giờ tùy theo thời điểm : 60.000đ sau 18g. Giá nước cũng vừa phải từ 10 -15.000đ/ món, phong cách phục vụ thì chuyên nghiệp, âm thanh : bình thường.
4. Quán ốc 1B : cách ngã 5 Đại học khoảng 200m là quán ốc rất ngon 1B PĐTV, gồm rất nhiều món : cháo nghêu (3000đ/tô), Ốc xào chuối, nghêu xò lông nướng nướng, đặc biệt ở đây có món ốc nhồi thịt 15.000đ/thố ăn xong chỉ húp 1 chút nước thơm mùi xã, chỉ có là hít hà .... Quán bán đến 10g đêm.
B. Đường Phan Đình Phùng :
1. Quán tàu cao (tên thân thuộc thôi, hỏi người Đà Lạt ai cũng biết chỗ này) chuyên mì hoành thánh, hủ tiếu 12.000đ/tô mở cửa từ 6g đến 21,22 giờ .
2. Nhà hàng khách sạn Thanh Thế
3. Cơm gà Chicken ngay đối diện khách sạn cẩm đô : 20-25.000đ/dĩa, khung cảnh rất tốt (nhưng sao khách vắng ngắt)
4. Nhà hàng & Café Nuit chân dốc Trương Công Định
6. Bánh bèo số 4 : cuối đường Phan Đình Phùng phía nghĩa địa cũ, ngay cầu số 4 (cách hòa bình khoảng 4Km)
7. Cafe Thiên Hà
- Kiểu quán: Cà phê
- Địa chỉ: 44A Phan Đình Tùng, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 063-821290
Không sang trọng như những quán cà phê khác, Thiên Hà rất bình dị và yên tĩnh.

C. Đường Bùi Thị Xuân :
1. Nhậu bình dân với bia hơi Lado hay rượu vang Đà Lạt tại 04 Bùi Thi Xuân cũng là nơi sản xuất ra 2 loại thức uống này, món ăn ngon, rẻ (20-30.000đ/món) nhưng lại ít dĩa nhỏ xíu hà(cũng được thôi, nhậu mà).
2.Dọc ngã 5 Đại Học là dãy hàng quán đủ các món phục vụ sinh viên nên không ngon nhưng giá rất phải chăng, mở cửa đên 10,11g tối. Có thể liên hệ đặt bàn trước sau đó đến giờ quay lại để có thể hưởng thêm 1 số dịch vụ phục vụ chu đáo hơn.
3. Quán chè sinh viên : giữa trường Bùi Thị Xuân và Nguyễn Trãi, bán từ 6g đến 10g tối, chè đủ kiểm giá lại rẻ.
D. Đường Quang Trung ?"Chi Lăng - Trần Hưng Đạo
1.Quán Dê Lệ Dung khu vực chợ Chi Lăng khá xa trung tâm cách Hòa Bình khoảng 6km, dê đủ món rất tuyệt vời.

2. Nhà Hàng Thung Lũng Cá : gần ngã tư Phan Chu Trinh phong cảnh hữu tình với thiết kế sân vườn không gian rộng rãi. Giá thì cũng không rẻ nhưng rõ ràng và có ghi trong thực đơn từ 40-180.000đ/1 món tùy ý lựa chọn.

3. Quán Hải Sản Sông Hồng : gần ngã 3 Chi Lăng bên tay phải, tôm cua cá mực tươi có con còn sống khách có thể tham khảo chọn xong cân ký và chủ nhà hàng sẽ làm tại chỗ, giá 1 Kg tôm khoảng 250-300.000đ, 1Kg cá Mú : 150.000đ .Nhưng phong cảnh thì chỉ là 4 bức tường. Giá có thể gọi là vừa phải cho nhu cầu ăn hải sản tươi sống tại vùng cao nguyên Đà Lạt.
4. Nem nướng bà Hùng : chợ Chi Lăng nằm gần ngã ba trên đường rẽ vào Hồ Than Thở :
Khác với nem nướng Ninh hòa, Nem Nướng Bà Hùng có gốc từ "nem lụi" của dân thượng lưu ở Huế trước 1950. Bà Hùng, tên thật Lê Thị Chay, vốn là con gái của Quan Ngự Y Lê Tự Nh. vốn người làng Thanh Quít, Quảng Nam được thỉnh ra Huế làm thầy thuốc và "ngự thiện bảo" (nếm thức ăn trước khi vua dùng) cho Vua Khải Định, và chữa bệnh cho Nội Cung triều Bảo Đại.
Nem nướng Bà Hùng là kết quả tích lũy và tìm tòi nghệ thuật ẩm thực của Bà Hùng suốt gần một đời người, đặc biệt là chỉ dùng thịt thượng hạng còn tươi, mỗi con heo lớn chỉ lấy được tối đa chừng 7 kg lọai thịt đó. Ngòai ra bí quyết của nem lụi là ở nước chấm, chỉ truyền lại cho con cái thân cận.
Sau khi Bà Hùng mất năm 2000, các con trai gái, trừ người con gái lớn, đươc phép mở quán riêng mang tên "Bà Hùng": Quán số một tại chỗ cũ ở Chi Lăng, gần đó, cạnh cổng trường "Lý Thường Kiệt" có quá nem nướng "Út Huệ" của cô con gái út. Quán số hai ở 254 Phan Đình Phùng, gấn tới ngã ba cuối đường, do anh Tây, con trai, làm chủ. Quán số 3 ở 13 Hòang Văn Thụ, chủ quán là cô con gái tên Hường, ngòai ra còn một quán ở Ngã Ba Chùa, chủ quán vốn trước đây là rể Bà Hùng.
6. Hưng Phát 1
- Kiểu quán: Nhà hàng
- Địa chỉ: 01 Quang Trung, TP. Đà lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 063-810900
Hưng Phát là một trong những nhà hàng lớn của thành phố Đà Lạt. Nhà hàng nằm gần khu trung tâm thành phố nên rất tiện cho du khách tham quan.
7.Long Nga
- Kiểu quán: Nhà hàng
- Địa chỉ: 04 Yersin, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 063-822929
Long Nga là một nhà hàng đã nổi tiếng nhiều năm qua. Nhà hàng tọa lạc trên đường Yersin nằm gần Hồ Xuân Hương, bạn có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa ngắm quang cảnh thoáng mát, rộng rãi của nhà hàng.
8. Rainy
- Kiểu quán: Cà phê
- Địa chỉ: 24B/1 Hùng Vương, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 063-821532
Rainy là một quán café được thiết kế sát bên bờ hồ.
9. Song Vy
- Kiểu quán: Cà phê
- Địa chỉ: 22 Nguyễn Du, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại:
Cà phê Song Vy có khung cảnh nên thơ, hữu tình và mang một nét đẹp khá cổ kính.

E. Đường Nam Kỳ Khởi NGhĩa ?" Khu Hòa Bình - Ấp ánh sáng :
1. Long Hoa
- Kiểu quán: Nhà hàng
- Địa chỉ: 06 đường 3/2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Điện thoại: 063-822934
Long Hoa là một trong những nhà hàng lịch sự, sang trọng, ấm cúng và nổi tiếng vào loại bậc nhất tại Đà Lạt. Hầu hết khách du lịch trong và ngoài nước khi đến Đà Lạt đều ghé đến Long Hoa để thưởng thức những món ăn nơi đây.
2. Miến Gà Nga : đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa sau lưng Ngân Hàng Công Thương đối diện Hòa Bình, là một trong những quán thức khuya nhất Đà Lạt khoảng 11g tối vẫn có tô miến thơm ngon để ăn, giá 14.000đ/1 tô.
3. Khu bến xe nội thành ấp ánh sáng, có thể nói là khu vực tập trung ăn uống về ban đêm gần thay thế được cho chợ đêm trước đây, có 1 vài quán bán đến 1-2 giờ sáng thôi thì đủ loại : sữa đậu nành, cháo vịt, bánh xèo, bún, mì quảng, miến gà?giá phải chăng khoảng 10.000đ/tô tha hồ mà thưởng thức.
4. Mọi người có nghe đến Kem Trái Cây chưa nhĩ....
Lên Đà Lạt, trời lạnh lạnh mà đi ăn kem trái cây thì .... tê buốt tâm hồn luôn.
Quán nằm ở đường Nguyễn Văn Trỗi. Đây là đường 1 chiều đi từ hướng Chợ Đà Lạt về lại phía Bùi Thị Xuân. Đi gần hết đường qua nhà thờ Tin Lành khoảng 100m, nhìn phía tay phải, có quán kem Trái Cây. Thưởng thức đi rồi sẽ thấy nó ngon đến dường nào giá : 5000đ/dĩa.
5. Quán ăn tên gì??? ngay đối dện nhà thờ Tin Lành có cái hẻm xuyên xuống khách sạn Cẩm Đô có quán bán bún riêu cua, bánh canh cua rất ngon lại sạch sẽ, giá 10.000đ/tô. Có thể đặt cơm phần tại đây.
6. Quán cơm Vĩnh Lợi :chân dốc đường 3/2 ngay bùng binh, chuyên mì hoàng thánh (10.000đ/tô), cơm xào, cơm beefsteak giá 15.000đ /dĩa.
mở cửa từ sáng đến 10-11g tối.
F. Đường Nguyễn Chí Thanh
Là con đường Café nên mỗi bước chân trên con đường này có thể gặp 1 quán café khác nhau.

1. Nhà hàng, café Phố Núi mới mở ra với 5 tầng 4 tầng nhà hàng và tầng thượng được làm quán café có ca nhạc sống hằng đêm từ 8g-9g30. Là 1 nhà hàng giá cũng vừa phải (dĩ nhiên mắc hơn quán ăn : món ăn từ 30-60.000đ/ món, lẫu 80.000đ/ cái. Riêng Café nhạc sống nhưng giá khá tốt từ 8000 -12.000đ/ly.)
H. Đường Trần Phú - Chu Văn An - Hồ Tùng Mậu ?" đường 3/2
1. Nguyễn Đình
- Kiểu quán: Cà phê
- Địa chỉ: 6 Chu Văn An, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 063-823216
Đến với Nguyễn Đình bạn có thể vừa tận hưởng được không gian thanh bình của Đà Lạt vừa thưởng thức ly cà phê Đà Lạt rất đặc trưng..
2. Café + ăn sáng Nam Giao số 8 Chu Văn An, là địa điểm ăn sáng tuyệt vời và thơ mộng có bún bò huế, mì quảng, bò lúc lắc giá 12.000đ/tô hay 15.000đ/ cái lúc lắc.
3. Bánh canh Xuân An cũng trên đường Nhà Chung vào buổi chiều có món ăn đặc sản của Ðà Lạt là bánh canh Xuân An (số 15 Nhà Chung, ÐT : 827690). Quán bánh canh này đã là một địa chỉ quen thuộc của người dân thành phố hoa từ hàng chục năm nay và đã đến thế hệ thứ 2.Giá 7.000đ/tô.
4. Dọc đương Nhà Chung là rất nhiều món ăn phục vụ ăn sáng hơi xa so với khu trung tâm Hòa Bình (khoảng 1Km).
G. Đừơng Hoàng Diệu - Hai Bà Trưng - Lê Quí Đôn:
1. Đối với các du khách muốn ?olai rai? tí chút với bạn bè thì nên chọn món ?olẩu dê? để được thưởng thức các món rau xanh của Đà Lạt. Rẻ nhất, chất lượng nhất là quán dê Ngân (số 32C Hai Bà Trưng, ( : 823808), sau đó là quán Phú với các món dê trên đường Hoàng Diệu hay một số quán nhậu bình dân ở đường Lê Quý Đôn (khu Ba Toa, cách chợ Đà Lạt chỉ khoảng 1 km (và rất gần phía đường 3/2, Nguyễn Văn Cừ).Lẫu dê nhỏ 40.000đ, lớn : 60.000đ. Có rượu hâm nóng uống vào là nóng ngay trong cái xứ lạnh này.
Những quán ăn không rõ địa chỉ nhưng có thể hỏi thăm dễ dàng khi các bạn đang ở trên đoạn đường như trong chỉ dẫn.
Tinhvan

Được tinhvandxl sửa chữa / chuyển vào 08:37 ngày 03/09/2006
Được tinhvandxl sửa chữa / chuyển vào 08:41 ngày 03/09/2006

Chợ đêm Đà Lạt đã mở lại, nhưng mình chưa có dịp đi thử. Bạn nào test thử rồi cho ý kiến về cái chợ này nhé! Mong là mọi chuyện đúng như mọi người mong đợi.
Ai có điều kiện thì làm vài tấm hình cho bà con chiêm ngưỡng!!!