Cho em hỏi quạt hút khói bếp!

Cho em hỏi quạt hút khói bếp!

Em chào các bác!
Số là nhà em mở quán phở
Bếp đun phía sau nhà bếp có nhiều khói không thoát được
Em dự định làm chụp bếp hình tháp (bánh ú) trên chóp gắn quạt hút
Em thấy có 2 dạng quạt: cánh thông thường và cánh ***g sóc (hình ***g trụ, hút khói lên rồi thoát theo chiều ngang)
Hình như quạt ***g sóc này tốn điện, ồn, chỉ thích hợp để thổi gió thôi?
Mong các bác rành về vấn đề này tư vấn giúp em với
Chứ làm xong mà không hiệu quả thì mất mặt với bu em lắm
Cảm ơn các bác nhìu!

Các quạt hút (ventilator) thường dùng quạt ly tâm (cái kết cấu ***g sóc như bạn nói) vì nó tạo cột áp cao (tức là áp suất của quạt) thích hợp cho việc thông gió ở các nhà cao tầng, xí nghiệp ... nhưng lưu lượng gió lại hạn chế hơn so với quạt hướng trục (cái mà bạn bảo cánh quạt thông thường), nhưng quạt hướng trục lại tạo cột áp thấp hơn loại kia.
Tóm lại, vì nhà bạn mở hàng phở, mà theo kinh No của tôi thì đa số nhà hàng ăn uống nhỏ đều dùng loại quạt ly tâm (cánh ***g sóc) như bạn nói. Mặc dù ồn một chút nhưng nó tạo cột áp hút cao, khói sẽ nhanh chóng bay theo quạt. Như ở bên mấy châu Á như Tàu, Đài ... các quán cơm thường dùng cái chụp trên bếp, sau đó nối cái ống nhôm ra ngoài trời, nơi gắn cái quạt "***g sóc".

Chào bác PEMFC !
Cảm ơn bác đã chỉ dẫn cho em. Có cái nì chưa rõ, cho em hỏi thêm tí:
Vậy là quạt mình gắn trên đầu nắp chụp bếp, hay là nối ống đi rồi mới gắn quạt ở đầu ra trên tường thông ra phía ngoài?
Cảm ơn bác đã quan tâm!

Xin lỗi pót nhầm, bác PEMFC đã nói rồi mà
các quán cơm thường dùng cái chụp trên bếp, sau đó nối cái ống nhôm ra ngoài trời, nơi gắn cái quạt "***g sóc"

nối ống đi rồi mới gắn quạt ở đầu ra trên tường thông ra phía ngoài vì không ai muốn cái quạt chạy vù vù trên đầu, thêm nữa để động cơ & quạt trong bếp rất nguy hiểm (khó chạy dây, khó cố định vì rung, không nên để tải điện gần bếp ...) , lâu ngày khói bếp bám vào quạt rất bẩn, dễ gây kẹt... tất nhiên khi em để quạt ngoài trời, cần che chắn khỏi nước mưa, bụi ...
Được pemfc sửa chữa / chuyển vào 04:44 ngày 06/03/2007

Tôi có 05 con quạt hút ly tâm dùng cho phân xưởng, bây giờ thanh lý không bíêt bác nào có hứng thú mua không, Chứ mấy ông cơ khí chả ông nào quan tâm đến mấy cái này.
Call : 0982782004 - xem quạt - Hưng Yên