1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cho em hỏi về tiết canh vịt + vịt om sấu

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi soncomhn, 29/05/2007.

  1. Có 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
Trang 1/3
  1. soncomhn

    soncomhn Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    22/02/2003
    Bài viết:
    2.246
    Đã được thích:
    0
    Cho em hỏi về tiết canh vịt + vịt om sấu

    Các bác cho em hỏi oánh tiết canh vịt như thế nào với,cả cách thức làm món vịt om sấu với.
    Gấp quá rồi.....hu hu hu
    soncomhn, 29/05/2007
    #1
  2. Freesky

    Freesky Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/09/2006
    Bài viết:
    2.442
    Đã được thích:
    0
    Giờ này mà vẫn còn chú ham hố tiết canh vịt thì đúng là...
    Freesky, 29/05/2007
    #2
  3. Freesky

    Freesky Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/09/2006
    Bài viết:
    2.442
    Đã được thích:
    0
    Giờ này mà vẫn còn chú ham hố tiết canh vịt thì đúng là...
    Freesky, 29/05/2007
    #3
  4. yenlee

    yenlee Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/03/2005
    Bài viết:
    840
    Đã được thích:
    0
    úi đang H5N1 đấy , đừng có ăn tiết canh
    yenlee, 29/05/2007
    #4
  5. yenlee

    yenlee Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/03/2005
    Bài viết:
    840
    Đã được thích:
    0
    úi đang H5N1 đấy , đừng có ăn tiết canh
    yenlee, 29/05/2007
    #5
  6. virgo_autumn

    virgo_autumn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/07/2006
    Bài viết:
    378
    Đã được thích:
    0
    nghe hấp dẫn nhỉ em vào hóng với đang tập làm người đảm đang
    virgo_autumn, 29/05/2007
    #6
  7. virgo_autumn

    virgo_autumn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/07/2006
    Bài viết:
    378
    Đã được thích:
    0
    nghe hấp dẫn nhỉ em vào hóng với đang tập làm người đảm đang
    virgo_autumn, 29/05/2007
    #7
  8. fox_8x

    fox_8x Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2007
    Bài viết:
    1.080
    Đã được thích:
    0
    Trả lời bác luôn:
    Trước khi cắt tiết vịt, chuẩn bị một bát nước sôi, pha một chút nước mắm. Khoảng nửa bát con, (1/3-1/4 nước mắm.) Vịt cắt tiết thì cho chảy thẳng vào bát. Không lấy hết tiết, khi nào tiết chuyển màu thì bỏ, không lấy nữa. Sau khi lấy tiết xong thì cất nơi thoáng mát, không động đũa vào kẻo nó đông.
    Còn bước tiếp theo thì như là đánh tiết canh lợn.
    fox_8x, 29/05/2007
    #8
  9. fox_8x

    fox_8x Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2007
    Bài viết:
    1.080
    Đã được thích:
    0
    Trả lời bác luôn:
    Trước khi cắt tiết vịt, chuẩn bị một bát nước sôi, pha một chút nước mắm. Khoảng nửa bát con, (1/3-1/4 nước mắm.) Vịt cắt tiết thì cho chảy thẳng vào bát. Không lấy hết tiết, khi nào tiết chuyển màu thì bỏ, không lấy nữa. Sau khi lấy tiết xong thì cất nơi thoáng mát, không động đũa vào kẻo nó đông.
    Còn bước tiếp theo thì như là đánh tiết canh lợn.
    fox_8x, 29/05/2007
    #9
  10. bolsa88

    bolsa88 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/12/2006
    Bài viết:
    2.479
    Đã được thích:
    0
    Tẹo nữa sẽ có câu, đánh tiết canh lợn thê nào?
    bolsa88, 29/05/2007
    #10
Trang 1/3

Chia sẻ trang này