Cholesterol là gì? Triglycerit là gì?

Cholesterol là gì ?

Cholesterol là loại chất béo xuất hiện ở màng tế bào của các mô tổ chức trong cơ thể. Hầu hết cholesterol trong cơ thể đều không có nguồn gốc từ thực phẩm mà là được gan tổng hợp nên từ các chất béo bão hòa, và một số cholesterol được hấp thụ từ thức ăn bao gồm: trứng, sữa, não động vật, thịt đỏ, mỡ, lòng, tôm... Những đặc điểm của cholesterol là: khó tan trong nước, không thể tan và di chuyển được trong máu mà phải nhờ đến lipoprotein

Cholesterol là một dưỡng chất thiết yếu, quan trọng cho sự hoạt động và phát triển của cơ thể, tuy nhiên nếu lượng Cholesterol này trong máu quá cao sẽ dẫn đến những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người.

Triglycerit là gì ?

Triglycerit là loại chất mà khi acid béo tự do trong cơ thể được hấp thụ qua gan sẽ được chuyển hóa thành cholesterol, lượng acid béo bị dư thừa trong cơ thể đó sẽ trở thành triglycerit. Ở tại gan, triglycerit sẽ kết hợp cùng với apoprotein, sau đó sẽ được đưa đi ra khỏi gan dưới dạng lipoprotein có tỷ trọng thấp. Và khi xuất hiện sự mất cân bằng giữa lipid đưa vào gan và lipid đưa ra khỏi gan, thì lúc đó mỡ sẽ tích tụ lại bên trong gan và gây ra bệnh gan nhiễm mỡ. Bệnh gan nhiễm mỡ, sẽ gây hạn chế tới chức năng sản xuất ra apoprotein trong cơ thể làm cho lượng acid béo vào gan vượt quá mức cho phép bình thường, và làm cho gan bị nhiễm mỡ nặng hơn. Nếu lượng triglycerit trong máu tăng cao sẽ dẫn tới nguy cơ viêm tụy cấp tính.

Cholesterol và Triglycerit nếu tăng cao sẽ dẫn đến những căn bệnh nguy hiểm như: bệnh máu nhiễm mỡ , cao huyết áp, xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não, đột quỵ, nguy hiểm hơn có thể nguy hiểm đến tính mạng.

Người có Cholesterol vàTriglycerit trong máu cao cần có một chế độ ăn uống hợp lý để đảm bảo có một sức khỏe tốt. Cần đi kiểm tra định kỳ thường xuyên, để theo dõi tốt nhất tình hình sức khỏe của mình. Tìm đến sự tư vấn và chỉ dẫn của bác sỹ nếu có gì lo lắng về sức khỏe bản thân. Ngoài ra tập thể dục thể thao thường xuyên, hạn chế đồ uống có cồn, luôn yêu đời và tránh xa stress cũng là những cách hữu hiệu để hỗ trợ giảm Cholesterol và Triglycerit.