chủ đề ngâm rượu

Xuất t.i.n.h đại pháp nà nên nuôn

Ngâm táo mèo, công đoạn chặt 2 đầu, rồi bổ giữa cho hạt nó cũng đc bổ ra, vất vả vãi ra, mà lại phải ngâm đường 1 tuần rồi mới chắt nước đường ra, mới đổ rượu vào, ko nên ngâm.
Hè năm sau, bác ngâm cho em 1 bình rượu vải, vừa rẻ, vừa dễ ngâm, ko phải ngâm thêm đường (táo bàng la cũng vậy), công dụng của rượu vải cũng bổ dương, tráng thận nhé, cực dễ uống và có mùi rất thơm của vải.
1 chút chia sẻ ít kinh nghiệm ngâm rượu để uống của em. Rượu táo bàng la cũng rất thơm, và êm.

Ngâm táo chín mà tết này uống thì rượu trắng tinh. Rượu rửa táo thôi. Ngâm táo ta dưới 3 tháng ko có mùi vị gì đâu bạn.

Mới chỉ nghe rịu táo mà chưa uống bao giờ, thiệt thòi quá.
Tiện đây nhờ cao nhân chỉ giúp vài đường món rịu táo dc ko, vì ko muốn đổ cả bình vì sai công thức. Đa tạ

Táo chín thơm ( táo rượu, hay táo bột), chứ táo mình ăn giòn giòn là ko đủ độ chín. Khi thấy táo có mùi thơm của táo chín. Bạn rửa sạch, để ráo nước. Cho táo vào bình đổ ngập rượu. Khoảng 3 tháng chắt nc đầu đổ nc 2. Chú ý nc 2 đổ rượu ngập mặt táo 1 chút. Sau đó 2 tháng lấy nc 2 ra pha với nc đầu. Như vậy thơm ngon và ko phí. Đơn giản lắm bạn ah.
Sang năm mình nấu rượu táo bàng la. Sau 4 năm nghiên cứu thì cũng có sp thành công và ổn định chất lượng để thương mại. Hy vọng a e ủng hộ 1 sp made in hải phòng

ngâm cho mát thì bác ngâm rượu táo vs ít đỗ đen rang... vừa mát vừa tráng dương...

Ngâm rượu đỗ đen chỉ nên cho táo tàu khô. Không lên cho táo tươi. Vì táo khô ko có mùi thơm, làm mất mùi đỗ đen. Ngâm rượu uống vui thì ko nên nghĩ đến bổ gì cả.

Ngâm táo bàng la đi bác ơi

Bình thường không ham hố gì uống rượu cả nhưng một năm vài lần vui với anh em bạn bè nên cũng uống chút. Nói thật rượu ngâm động vật mình không thể uống được nhìn hũ rượu ngâm rắn rết, bìm bịp, tay gấu lợm giọng rồi chả thấy ngon gì cả.
Đến mùa hè nhờ bà ngoại gửi cho ít sim, loại sim ở quê mọc hoang trên đồi quả nhỏ xíu ăn ngọt lịm gửi cho vài cân cộng với rượu nếp ở quê bên cạnh nổi tiếng nồng độ rất cao có thể nướng mực được. Rượu đó ngâm với sim nó sẽ nhạt bớt mất khoảng trên dưới 10 độ tức là còn khoảng 30 độ rượu. Rượu uống hơi chát tý nhưng rất vào có dư vị sau uống nam nữ già trẻ uống được hết. Mỗi năm ngâm một bình tầm 10 lít mỗi lần ăn uống là hết vài lít.
Năm vừa rồi cũng có ngâm một bình rượu dâu, nhà bên kia đường có vườn dâu đặt họ họ hái cho. Dâu ngâm bỏ thêm ít đường phèn vào uống say quắt cần câu luôn.

Đ.éo hiểu sao tôi uống rượu của bạn toàn say .... may mà không đau đầu