Chủ đề nước mắm

Mình nghĩ làm nước mắm nghiêm chỉnh không pha thêm cái gì thì 8-90k/lít cũng không có gì đáng ngạc nhiên.

Ừ, tớ cũng ko quan tâm mấy đến giá vì có ăn được bao nhiêu 1 lúc đâu. Nhưng nếu so ra với các loại khác thì tương đối đắt.
Nhưng mà đáng thử lắm ý. Tìm khắp HN mà ko thấy bán.

Trong miền Nam trẻ con hay ăn xoài xanh chấm mắm đường, ngon phết,có bạn nào thử chưa nhỉ.

hờ, món tủ của em. Hôm trước thấy có topic bàn về xoài xanh rồi.
Xoài xanh cắt lát mỏng, nước mắm thì pha nhiều đường, cắt thêm vài lát ớt. Ngâm chung 2 thứ với nhau độ 1 tiếng để xoài ra vị chua. Khi ăn sẽ có vị chua, ngọt, cay cay cực ngon Thèm quá

25 năm chưa từng biết đến 1 gọt nước mắm và mắm tôm , hic hic

Ở phố Nguyễn Công Hoan (đầu phía Ngọc Khánh) có bán, hàng trong cùng 48-50K/chai 650ml Hạnh phúc 60độ đạm. Tôi cũng tìm gần 1 năm, khắp các siêu thị rồi mới ra địa chỉ này.

Ôi thế à bạn? Ngay gần nhà tớ đấy. Thích quá.
Cảm ơn nhiều nhé

Mình là người nghiện nước mắm, món gì cũng phải chấm, mặc dù rất mặn. Sau khi thử rất nhiều loại nước mắm thì mình thấy nước mắm Chinsu là ngon nhất. Nhưng mà đừng pha thêm gì cả, để nguyên chất thấy thơm hơn. Pha ra mất hết cả mùi.

đúng, mắm ngon thì cứ để nguyên, thêm vài lát ớt cũng ổn

hai thứ mắm gây nghiện nặng, cái nào cũng cay xè, và tự hào là có nét đặc trưng của nhà tớ hehe không quán nào làm ngon bằng ( nếu ko nói là dở tệ ). Mắm gừng và mắm ớt tỏi.