1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Chua chua giòn giòn với món ngon nui gà sốt cà chua

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi vuthimen, 24/01/2015.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. vuthimen

    vuthimen Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    31/10/2014
    Bài viết:
    155
    Đã được thích:
    7
    Nui gà sốt cà chua - món ăn ngon, lạ miệng với nguyên liệu rất dễ tìm và quen thuộc



    [​IMG]


    Nguyên liệu:
    - 200g nui, 500g thịt gà nướng
    - 2 bát sốt cà chua, muối, tiêu.

    Cách làm:
    - Gà rửa sạch lau khô rồi ướp với muối, tiêu, tỏi cho thật thấm, sau đó cho lên khay có lót giấy bạc có phết một lớp dầu mỏng.
    - Phết nước bơ đun chảy hòa cùng với ít mật ong đều khắp miếng gà rồi cho vào lò đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C nướng trong khoảng 45 phút là gà chín. Để gà nguội rồi xé thành miếng vừa ăn, bỏ hết phần xương đi.
    - Nui cho vào nồi nước sôi cùng với khoảng 1 thìa nhỏ muối, luộc chín theo hướng dẫn (khoảng 10 - 11 phút), sau đó cho nui ra rổ cho ráo nước.
    - Bắc nồi hay chảo lên bếp đun nóng với lửa vừa, cho vào chảo khoảng 2 thìa nhỏ dầu. Tiếp theo cho gà cùng nui vào đảo đều, cho tiếp sốt cà đảo đều cho thấm, nêm muối cho vừa ăn. Khi các nguyên liệu thấm đều nhau và đủ nóng thì tắt bếp, rắc hạt tiêu vào rồi trộn đều.
    - Lưu ý: Phần gà nướng các bạn có thể mua sẵn, hoặc dùng gà chiên, gà rôti đều được. Phần xào nui với gà và sốt cà sẽ rất nhanh, chỉ khoảng vài phút vì các nguyên liệu đều đã được làm chín trước.
    >> Tin bài: Những điều cần biết khi mang thai
  2. hoaphudung01

    hoaphudung01 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/02/2015
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    7
    Nhìn ngon nhỉ nhưng tiếc là mình hok có ăn thịt gà hii ko thích thịt gà mà cũng sợ thịt gà lun...:(
  3. bimbimcute

    bimbimcute Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    27/03/2014
    Bài viết:
    257
    Đã được thích:
    0
    (y)

Chia sẻ trang này