Chuyện kể về các loài hoa - Mục lục trang 1

Dạ, có ạ. Bác vào đây xem này :
http://www.ttvnol.com/forum/t_122657

Hoa quả tạo hương thơm cho cơ thể
(BS Việt Hà)​

Theo sử sách Trung Hoa, từ đời Đường, đời Tống, các cung nữ đã biết ủ hương cho mình bằng cách ăn hạnh nhân, uống hạnh lộ (sương sớm đọng trên lá cây hạnh) để tạo hương thơm cho cơ thể. Sau đó họ còn hái nụ và hoa hạnh để làm món ăn hoặc mỹ phẩm tạo mùi. Giai nhân Tây Thi thường dùng hoa sen và uống sương đọng trên lá sen. Sử sách còn ghi lại rằng, Thái Bình công chúa hàng ngày uống sương đọng trên cành đào đun với máu gà đen nên da mới trắng như tuyết, toàn thân sạch sẽ thơm tho...

​

Theo y học cổ truyền Trung Hoa thì những món ăn sau đây sẽ tạo cho cơ thể hương thơm rất hiệu quả :
1.Hoa nhài
Vào khoảng tháng 6, lúc sáng sớm, ngắt hoa nhài đem phơi khô và nghiền thành bột để dùng dần. Hàng ngày kiên trì dùng 3-5g hòa vào cháo ăn hoặc pha trà uống sẽ có làn da hồng thắm và sực nức hương thơm do loài hoa này có đặc tính hành khí, hoạt huyết. Trong hoa nhài còn có những họat chất có tác dụng làm ức chế sự hình thành các sắc tố da và làm mềm lớp trung bì, hạ bì khiến da trở nên mịn màng hơn.
2.Cây lô hội
Trong lô hội có một loại đường cao phân tử không mùi, nhưng qua chuyển hóa, phân giải của cơ thể sẽ tạo nên một hợp chất có mùi thơm. Cây lô hội còn tươi có thể bỏ vỏ rồi xào lên ăn hoặc lấy nước chiết tinh chất của nó pha vào nước tắm hoặc các loại mỹ phẩm khiến cơ thể tỏa ra mùi hương ngào ngạt.
3.Hoa đào
Dùng hoa pha trà uống hoặc nghiền nhỏ, hòa mật ong nặn thành viên dùng dần làm da dẻ hồng hào và có mùi thơm. Về y học, hoa đào còn có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, ức chế máu đông.
4.Hạnh nhân và các loại thực phẩm chứa nhiều Magnesium (như chuối tiêu, hạt bí đao, ngô, quả sung, khoai lang, hạt thông đỏ, hạt hạnh nhân, bạch dương bì...) cũng có khả năng tạo mùi hương đặc biệt với làn da tươi thắm. Magnesium có tác dụng tốt với thần kinh, xoa dịu, tạo cân bằng, hưng phấn và vui vẻ.
Được Daisy sửa chữa / chuyển vào 12:57 ngày 18/03/2003

Hoa quả tạo hương thơm cho cơ thể
(BS Việt Hà)​

Theo sử sách Trung Hoa, từ đời Đường, đời Tống, các cung nữ đã biết ủ hương cho mình bằng cách ăn hạnh nhân, uống hạnh lộ (sương sớm đọng trên lá cây hạnh) để tạo hương thơm cho cơ thể. Sau đó họ còn hái nụ và hoa hạnh để làm món ăn hoặc mỹ phẩm tạo mùi. Giai nhân Tây Thi thường dùng hoa sen và uống sương đọng trên lá sen. Sử sách còn ghi lại rằng, Thái Bình công chúa hàng ngày uống sương đọng trên cành đào đun với máu gà đen nên da mới trắng như tuyết, toàn thân sạch sẽ thơm tho...

​

Theo y học cổ truyền Trung Hoa thì những món ăn sau đây sẽ tạo cho cơ thể hương thơm rất hiệu quả :
1.Hoa nhài
Vào khoảng tháng 6, lúc sáng sớm, ngắt hoa nhài đem phơi khô và nghiền thành bột để dùng dần. Hàng ngày kiên trì dùng 3-5g hòa vào cháo ăn hoặc pha trà uống sẽ có làn da hồng thắm và sực nức hương thơm do loài hoa này có đặc tính hành khí, hoạt huyết. Trong hoa nhài còn có những họat chất có tác dụng làm ức chế sự hình thành các sắc tố da và làm mềm lớp trung bì, hạ bì khiến da trở nên mịn màng hơn.
2.Cây lô hội
Trong lô hội có một loại đường cao phân tử không mùi, nhưng qua chuyển hóa, phân giải của cơ thể sẽ tạo nên một hợp chất có mùi thơm. Cây lô hội còn tươi có thể bỏ vỏ rồi xào lên ăn hoặc lấy nước chiết tinh chất của nó pha vào nước tắm hoặc các loại mỹ phẩm khiến cơ thể tỏa ra mùi hương ngào ngạt.
3.Hoa đào
Dùng hoa pha trà uống hoặc nghiền nhỏ, hòa mật ong nặn thành viên dùng dần làm da dẻ hồng hào và có mùi thơm. Về y học, hoa đào còn có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, ức chế máu đông.
4.Hạnh nhân và các loại thực phẩm chứa nhiều Magnesium (như chuối tiêu, hạt bí đao, ngô, quả sung, khoai lang, hạt thông đỏ, hạt hạnh nhân, bạch dương bì...) cũng có khả năng tạo mùi hương đặc biệt với làn da tươi thắm. Magnesium có tác dụng tốt với thần kinh, xoa dịu, tạo cân bằng, hưng phấn và vui vẻ.
Được Daisy sửa chữa / chuyển vào 12:57 ngày 18/03/2003

CHị Oshin ơi cho em hỏi ý nghĩa hoa sữa được ko? VÀ hoa ngọc lan nữa. Hay nó ko có ý nghĩa nhỉ?
"Hồn anh như hoa cỏ may
Một chiều cả gió dính đầy áo em..."

CHị Oshin ơi cho em hỏi ý nghĩa hoa sữa được ko? VÀ hoa ngọc lan nữa. Hay nó ko có ý nghĩa nhỉ?
"Hồn anh như hoa cỏ may
Một chiều cả gió dính đầy áo em..."

Nếu được thì làm ơn cho cháu hỏi thêm về hoa phăng đỏ nhé (scarlet carnation) .. ý nghĩa hay bất cứ cái gì liên quan đến loài hoa này với ạ.
Cháu cám ơn ạ

ALTER THE NATIVE ROCK
​

Nếu được thì làm ơn cho cháu hỏi thêm về hoa phăng đỏ nhé (scarlet carnation) .. ý nghĩa hay bất cứ cái gì liên quan đến loài hoa này với ạ.
Cháu cám ơn ạ

ALTER THE NATIVE ROCK
​

Cám ơn các em Marki và Chickbox4ever đã đặt câu hỏi , mình thật sự rất vui khi được chia sẻ những câu chuyện cùng các bạn, dù cũng lo là chưa giải đáp được trọn vẹn. Mình mới chuẩn bị xong bài về hoa Ngọc Lan, em Chickbox chờ mình mấy hôm nữa nhé. Mình sẽ cố gắng tìm để trả lời cho em.
Thân mến

​

Ngọc Lan nằm trong nhóm Michelia, thuộc họ Magnoliaceae - họ Hoa Mộc Lan. Đặc điểm của những loài thuộc họ Mộc Lan này là dạng cây thân gỗ, lá to bản hình thuyền, hương thơm đậm, cánh hoa mịn như sáp, màu trắng ngà, đôi khi hồng, vàng...

​

​

​

HOA MỘC LAN
Sự cao quý ​

Tên tiếng Anh : Magnolia
Ý nghĩa : Sự thanh cao, quý phái - Nobility
Lòng nhân từ, quảng đại - Benevolence
Vẻ đẹp lộng lẫy - Magnificience
Thông điệp : Tình yêu thiên nhiên - Love of Nature
Bang Mississippi (U.S) còn được gọi là Magnolia State do Magnolia vừa là biểu tượng hoa (State Flower) vừa là biểu tượng cây (State Tree) của tiểu bang. Magnolia cũng còn là biểu tượng hoa của bang Louisiana

​

Một chi tiết khá thú vị về nguồn gốc của cái tên "Magnolia" ngày nay : khi được đưa sang châu Âu năm 1688 từ Virginia, do không biết tên châu Á của loài hoa này, những nhà phân loại học đã đặt tên cho Mộc Lan là Magnolia để tưởng nhớ Pierre Magnol, vị giáo sư - nhà thực vật học và y học, giám đốc vườn cảnh ở Montpellier của Pháp vào đầu thế kỷ 18 (ông mất năm 1715).
Họ Mộc Lan là một trong những loài cây có hoa lâu đời nhất trên thế giới từng sống suốt thời đại khủng long. Những hóa thạch của chúng đã được tìm thấy trong những phiến đá trên 100 triệu năm tuổi ở nhiều nơi như châu Á, châu Âu, Bắc Mỹ. Người Trung Quốc đã trồng Magnolia denudata từ thế kỷ thứ 7.Tiếng Trung Quốc tên hoa là "Yu-Lan" có nghĩa là ("Jade Orchid") Lan Ngọc. Người Nhật Bản trồng Magnolia Stellata từ hàng thế kỷ và gọi nó là "Shidekobushi". Còn Champaca lại là đại diện cho họ Mộc Lan này ở vùng Ấn Độ, Java và quần đảo Philippine.
Có nguồn gốc từ châu Á (được trồng từ lâu ở châu Á), sau khi được đưa sang Mĩ, Magnolia trở nên rất phổ biến ở miền Nam, thuộc hàng top 10 của những loài cây có hoa ở Mĩ. Cả hai bang Louisiana và Mississippi đều chọn Magnolia làm biểu tượng hoa cho tiểu bang của mình.
Mississippi - The Magnolia State
Ngày 28 tháng 11 năm 1900, các trẻ em là học sinh ở Mississippi bỏ phiếu để bầu chọn ra bông hoa đại diện cho tiểu bang từ 42 loại hoa khác nhau được đề cử. Và, kết quả cuối cùng, hoa Mộc Lan (Magnolia) đã nhận được 12745 trên tổng số 23278 phiếu (xếp thứ hai là Hoa Bông Vải - Cotton Blossom : 4171 phiếu, thứ ba là Cape Jasmine : 2484 phiếu...).Nhưng lúc này, Magnolia vẫn chưa thực sự là bông hoa của tiểu bang vì cơ quan lập pháp chưa "chính thức hóa" nó.
Năm 1935, the Director of Forestry phát động phong trào chọn biểu tượng cây cho tiểu bang (State Tree). Bốn loài cây được đề cử là : Mộc Lan (Magnolia), Sồi (Oak), Thông (Pine) và Sơn Thù Du (Dogwood). Và lần này, Magnolia lại "chiến thắng" áp đảo. Ngày 1 tháng 4 năm 1938, cơ quan lập pháp Mississippi chính thức công nhận Magnolia là biểu tượng cây của tiểu bang.
Ngày 26 tháng 2 năm 1952, hoa Mộc Lan lần cuối cùng chính thức được công nhận là bông hoa của Mississippi.
Louisiana
Louisian chính thức công nhận Magnolia là State Flower của mình vào ngày 1 tháng 8 năm 1900. Thế nhưng, đến thập niên 1950, hiệp hội Hoa Diên Vĩ Louisiana (Louisiana Iris Soceity) quyết định đã đến lúc phải thay đổi và họ đề cử Iris làm State Flower, đồng thời cũng xếp một phiếu cho Magnolia làm biểu tượng cây - State Tree của tiểu bang nhằm xoa dịu các "Magnolia fans".
Một cuộc tranh cãi không tránh khỏi đã nổ ra sau đó. Những người ái mộ Magnolia may mắn vì lúc ấy đang là thời điểm hoa Mộc lan nở, chứ không phải là hoa Diên Vĩ. Những Iris fans đưa ra lý lẽ là Magnolia sống khắp nơi miền Nam trong khi đó "the Louisiana blue iris" là độc nhất ở Louisiana. Hơn nữa, nhiều cư dân Louisiana có họ hàng nguồn gốc từ Pháp, mà Iris là loài hoa biểu tượng của nước Pháp.
Tuy nhiên, cuối cùng Magnolia vẫn giữ được chiếc vương miện của mình. Sau đó, Louisiana xem "the Louisiana blue iris" như là State wildflower của mình.

​

​

Mộc Lan được trồng để lấy bóng mát, gỗ của nó cũng được dùng để đóng những canô lớn và đồ đạc nội thất. Hoa được cất lấy để chế tạo nước hoa. Nụ hoa được sắc lên, pha uống như một loại thuốc bổ. Người Trung Quốc sử dụng hoa để trị viêm xoang và làm thông mũi.
Về tác dụng chữa bệnh của cây Ngọc Lan, các bạn có thể tham khảo bài sau đây ở Vnexpress :
http://vnexpress.net/Vietnam/Suc-khoe/2001/11/3B9B654C/
"Ngoài tác dụng làm cảnh, cây ngọc lan còn hiệu quả trong điều trị các bệnh kinh nguyệt không đều, tiểu tiện khó, bạch đới, đau bụng kinh... Cả thân, lá và hoa ngọc lan đều có thể dùng làm thuốc".

​

Golden Champa - Bông hoa thiêng của Ấn Độ​

​

Champa là loài cây thuộc họ Magnolia phổ biến ở Ấn Độ. Cây được trồng ở những nơi cao quý, tôn nghiêm, những đền thờ...nơi mà vẻ đẹp và hương thơm thanh tao của loài hoa này như làm cho khung cảnh xung quanh nó thêm trong sạch, tinh khiết. Phụ nữ thích cài nụ hoa trên mái tóc dài đen nhánh của họ để hương thơm lan sang cả tóc, cả mỗi bước chân đi. Người ta nói rằng, khi một người cầm một bông hoa Champa đáng yêu trên tay, họ có thể dễ dàng tiếp cận được chiếc cầu nối giữa hai thế giới - "the seen & unseen worlds". Dáng vẻ hoàn hảo và hương thơm dịu dàng của bông hoa có thể đánh thức những khát vọng cao cả và những phẩm chất tốt đẹp, thánh thiện ẩn sâu trong trái tim con người.
Nhà thơ lớn của Ấn Độ - Rabindranath Tagore cũng đã từng viết một bài thơ tên là "Đóa hoa Sampa" (bản dịch của Nguyễn Đình Thi) :
"Giá mà con hóa thành một đóa hoa Sampa ! Con sẽ mọc trên cành cây kia cao tít; gió đưa con sẽ lắc lư, con sẽ cười to, và con múa giữa những đám lá non vừa xòe nở : Mẹ có nhận ra con được không, mẹ yêu ?
Mẹ sẽ gọi : "Con ơi, con đâu rồi ?" Con cười không thành tiếng và con cứ nín thít. Con sẽ hé cánh đứng yên nhìn xem mẹ làm.
Tắm xong, tóc còn ướt xõa trên vai, mẹ đi qua dưới bóng cây Sampa vào sân trong nhà cầu nguyện. Thấy thoảng hoa thơm, mẹ không biết đó là hương thơm của con.
Ăn trưa xong, mẹ ngồi bên cửa sổ xem sách Ramayana, bóng cây rập rờn trên tóc và trên đầu gối mẹ, con sẽ in cái bóng nhỏ xíu lên trang sách, đúng nơi mắt mẹ đang xem. Nhưng mẹ có đoán ra không, đó là cái bóng xinh của con ?
Đêm mẹ ra chuồng bò, tay mẹ cầm đèn, con sẽ buông mình cho rơi xuống đất, bấy giờ con trở lại thành con của mẹ, và con đòi mẹ kể chuyện cho nghe..."
Oshin
Được Oshin sửa chữa / chuyển vào 14:07 ngày 09/04/2003

Cám ơn các em Marki và Chickbox4ever đã đặt câu hỏi , mình thật sự rất vui khi được chia sẻ những câu chuyện cùng các bạn, dù cũng lo là chưa giải đáp được trọn vẹn. Mình mới chuẩn bị xong bài về hoa Ngọc Lan, em Chickbox chờ mình mấy hôm nữa nhé. Mình sẽ cố gắng tìm để trả lời cho em.
Thân mến

​

Ngọc Lan nằm trong nhóm Michelia, thuộc họ Magnoliaceae - họ Hoa Mộc Lan. Đặc điểm của những loài thuộc họ Mộc Lan này là dạng cây thân gỗ, lá to bản hình thuyền, hương thơm đậm, cánh hoa mịn như sáp, màu trắng ngà, đôi khi hồng, vàng...

​

​

​

HOA MỘC LAN
Sự cao quý ​

Tên tiếng Anh : Magnolia
Ý nghĩa : Sự thanh cao, quý phái - Nobility
Lòng nhân từ, quảng đại - Benevolence
Vẻ đẹp lộng lẫy - Magnificience
Thông điệp : Tình yêu thiên nhiên - Love of Nature
Bang Mississippi (U.S) còn được gọi là Magnolia State do Magnolia vừa là biểu tượng hoa (State Flower) vừa là biểu tượng cây (State Tree) của tiểu bang. Magnolia cũng còn là biểu tượng hoa của bang Louisiana

​

Một chi tiết khá thú vị về nguồn gốc của cái tên "Magnolia" ngày nay : khi được đưa sang châu Âu năm 1688 từ Virginia, do không biết tên châu Á của loài hoa này, những nhà phân loại học đã đặt tên cho Mộc Lan là Magnolia để tưởng nhớ Pierre Magnol, vị giáo sư - nhà thực vật học và y học, giám đốc vườn cảnh ở Montpellier của Pháp vào đầu thế kỷ 18 (ông mất năm 1715).
Họ Mộc Lan là một trong những loài cây có hoa lâu đời nhất trên thế giới từng sống suốt thời đại khủng long. Những hóa thạch của chúng đã được tìm thấy trong những phiến đá trên 100 triệu năm tuổi ở nhiều nơi như châu Á, châu Âu, Bắc Mỹ. Người Trung Quốc đã trồng Magnolia denudata từ thế kỷ thứ 7.Tiếng Trung Quốc tên hoa là "Yu-Lan" có nghĩa là ("Jade Orchid") Lan Ngọc. Người Nhật Bản trồng Magnolia Stellata từ hàng thế kỷ và gọi nó là "Shidekobushi". Còn Champaca lại là đại diện cho họ Mộc Lan này ở vùng Ấn Độ, Java và quần đảo Philippine.
Có nguồn gốc từ châu Á (được trồng từ lâu ở châu Á), sau khi được đưa sang Mĩ, Magnolia trở nên rất phổ biến ở miền Nam, thuộc hàng top 10 của những loài cây có hoa ở Mĩ. Cả hai bang Louisiana và Mississippi đều chọn Magnolia làm biểu tượng hoa cho tiểu bang của mình.
Mississippi - The Magnolia State
Ngày 28 tháng 11 năm 1900, các trẻ em là học sinh ở Mississippi bỏ phiếu để bầu chọn ra bông hoa đại diện cho tiểu bang từ 42 loại hoa khác nhau được đề cử. Và, kết quả cuối cùng, hoa Mộc Lan (Magnolia) đã nhận được 12745 trên tổng số 23278 phiếu (xếp thứ hai là Hoa Bông Vải - Cotton Blossom : 4171 phiếu, thứ ba là Cape Jasmine : 2484 phiếu...).Nhưng lúc này, Magnolia vẫn chưa thực sự là bông hoa của tiểu bang vì cơ quan lập pháp chưa "chính thức hóa" nó.
Năm 1935, the Director of Forestry phát động phong trào chọn biểu tượng cây cho tiểu bang (State Tree). Bốn loài cây được đề cử là : Mộc Lan (Magnolia), Sồi (Oak), Thông (Pine) và Sơn Thù Du (Dogwood). Và lần này, Magnolia lại "chiến thắng" áp đảo. Ngày 1 tháng 4 năm 1938, cơ quan lập pháp Mississippi chính thức công nhận Magnolia là biểu tượng cây của tiểu bang.
Ngày 26 tháng 2 năm 1952, hoa Mộc Lan lần cuối cùng chính thức được công nhận là bông hoa của Mississippi.
Louisiana
Louisian chính thức công nhận Magnolia là State Flower của mình vào ngày 1 tháng 8 năm 1900. Thế nhưng, đến thập niên 1950, hiệp hội Hoa Diên Vĩ Louisiana (Louisiana Iris Soceity) quyết định đã đến lúc phải thay đổi và họ đề cử Iris làm State Flower, đồng thời cũng xếp một phiếu cho Magnolia làm biểu tượng cây - State Tree của tiểu bang nhằm xoa dịu các "Magnolia fans".
Một cuộc tranh cãi không tránh khỏi đã nổ ra sau đó. Những người ái mộ Magnolia may mắn vì lúc ấy đang là thời điểm hoa Mộc lan nở, chứ không phải là hoa Diên Vĩ. Những Iris fans đưa ra lý lẽ là Magnolia sống khắp nơi miền Nam trong khi đó "the Louisiana blue iris" là độc nhất ở Louisiana. Hơn nữa, nhiều cư dân Louisiana có họ hàng nguồn gốc từ Pháp, mà Iris là loài hoa biểu tượng của nước Pháp.
Tuy nhiên, cuối cùng Magnolia vẫn giữ được chiếc vương miện của mình. Sau đó, Louisiana xem "the Louisiana blue iris" như là State wildflower của mình.

​

​

Mộc Lan được trồng để lấy bóng mát, gỗ của nó cũng được dùng để đóng những canô lớn và đồ đạc nội thất. Hoa được cất lấy để chế tạo nước hoa. Nụ hoa được sắc lên, pha uống như một loại thuốc bổ. Người Trung Quốc sử dụng hoa để trị viêm xoang và làm thông mũi.
Về tác dụng chữa bệnh của cây Ngọc Lan, các bạn có thể tham khảo bài sau đây ở Vnexpress :
http://vnexpress.net/Vietnam/Suc-khoe/2001/11/3B9B654C/
"Ngoài tác dụng làm cảnh, cây ngọc lan còn hiệu quả trong điều trị các bệnh kinh nguyệt không đều, tiểu tiện khó, bạch đới, đau bụng kinh... Cả thân, lá và hoa ngọc lan đều có thể dùng làm thuốc".

​

Golden Champa - Bông hoa thiêng của Ấn Độ​

​

Champa là loài cây thuộc họ Magnolia phổ biến ở Ấn Độ. Cây được trồng ở những nơi cao quý, tôn nghiêm, những đền thờ...nơi mà vẻ đẹp và hương thơm thanh tao của loài hoa này như làm cho khung cảnh xung quanh nó thêm trong sạch, tinh khiết. Phụ nữ thích cài nụ hoa trên mái tóc dài đen nhánh của họ để hương thơm lan sang cả tóc, cả mỗi bước chân đi. Người ta nói rằng, khi một người cầm một bông hoa Champa đáng yêu trên tay, họ có thể dễ dàng tiếp cận được chiếc cầu nối giữa hai thế giới - "the seen & unseen worlds". Dáng vẻ hoàn hảo và hương thơm dịu dàng của bông hoa có thể đánh thức những khát vọng cao cả và những phẩm chất tốt đẹp, thánh thiện ẩn sâu trong trái tim con người.
Nhà thơ lớn của Ấn Độ - Rabindranath Tagore cũng đã từng viết một bài thơ tên là "Đóa hoa Sampa" (bản dịch của Nguyễn Đình Thi) :
"Giá mà con hóa thành một đóa hoa Sampa ! Con sẽ mọc trên cành cây kia cao tít; gió đưa con sẽ lắc lư, con sẽ cười to, và con múa giữa những đám lá non vừa xòe nở : Mẹ có nhận ra con được không, mẹ yêu ?
Mẹ sẽ gọi : "Con ơi, con đâu rồi ?" Con cười không thành tiếng và con cứ nín thít. Con sẽ hé cánh đứng yên nhìn xem mẹ làm.
Tắm xong, tóc còn ướt xõa trên vai, mẹ đi qua dưới bóng cây Sampa vào sân trong nhà cầu nguyện. Thấy thoảng hoa thơm, mẹ không biết đó là hương thơm của con.
Ăn trưa xong, mẹ ngồi bên cửa sổ xem sách Ramayana, bóng cây rập rờn trên tóc và trên đầu gối mẹ, con sẽ in cái bóng nhỏ xíu lên trang sách, đúng nơi mắt mẹ đang xem. Nhưng mẹ có đoán ra không, đó là cái bóng xinh của con ?
Đêm mẹ ra chuồng bò, tay mẹ cầm đèn, con sẽ buông mình cho rơi xuống đất, bấy giờ con trở lại thành con của mẹ, và con đòi mẹ kể chuyện cho nghe..."
Oshin
Được Oshin sửa chữa / chuyển vào 14:07 ngày 09/04/2003

HOA SỮA
Hoa sữa không biết được du nhập vào Hà Nội từ bao giờ, cây cao, dáng đẹp, thân mốc thếch, cao tới gần 20m, cành đan xen khúc khuỷu. Khác với nhiều loại cây, lá cây hoa sữa phát triển từng đốt, mỗi đốt thường xoè ra từ 6-7 lá, giống như lá cây ngũ gia bì nhưng to hơn. Từ những đốt cành nảy ra những nhánh nhỏ vươn về mọi phía, làm cho tán cây luôn xanh mướt, bấm vào cành non thấy chảy ra chất nhựa có màu trắng như sữa, phải chăng vì thế mà dân gian gọi là cây sữa. Cùng với hoa dạ lan, nhài, trà mi, nguyệt quế... hương hoa sữa chỉ thơm về đêm.
Cây hoa sữa không có mùa trút lá, chỉ lác đác rụng lá vàng, nên suốt năm cây luôn xanh tốt. Hoa sữa nở vào độ cuối thu đầu đông, những cụm hoa nhỏ xíu chen chúc từng đám mầu trắng phớt. Ðộ hoa nở, những ngày lặng gió, không gian xung quanh như được ướp bằng mùi hương hắc thơm ngào ngạt, một mùi hương như mơ như thực, bởi hoa nở trên cao không nhìn thấy, còn cái mùi hương nồng nàn quyến rũ ấy cứ lan xa, dưới gốc cây rơi rắc những chấm hoa nho nhỏ, như tấm voan mỏng mịn màng còn phảng phất mùi hương.
Nhưng không hiểu sao, hễ nói về hoa sữa, người ta vẫn nhớ về con đường Nguyễn Du, nơi ấy có không gian tĩnh lặng, có hồ nước lung linh khiêm nhường mà thơ mộng. Những đêm đầu đông, trong sương giăng lành lạnh, ngồi bên bồ Thiền Quang dù ở bờ bên kia, vẫn ngửi thấy mùi hoa sữa. Nhiều lứa đôi thường đến đây dạo bước dưới hàng cây sữa, phải chăng bởi hoa sữa thơ mộng dễ khắc vào nỗi nhớ kỷ niệm tình yêu?
Ngược đường Thuỵ Khê theo tàu điện về chợ Bưởi ngày xưa cũng có nhiều cây hoa sữa. Mới cách đây gần 30 năm, ngồi trên toa xe điện vào những đêm đông, suốt đoạn đường vẫn ngửi thấy hương sữa, giờ đây đoạn đường này chỉ còn lại 5 cây, dọc đường hầu hết được trồng dâu da xoan. Kể ra, cây dâu da xoan cũng đẹp, rất dễ trồng, lá xanh mướt, mùa xuân, mùa hè hoa nở trắng có mùi thơm dịu nhẹ, dưới nắng vàng những chùm quả cũng lung linh đỏ rực. Nhưng cây rất thấp, không thể nào sánh được với hoa sữa. Vì sao cây hoa sữa ở đoạn này lại ít đi? Tìm hiểu thì được biết một số người thiếu ý thức thấy cây sữa mọc trước nhà, hoa toả hương họ chê là hắc, nên tìm cách hạ đi.
Mấy năm gần đây, chừng như người ta cũng bắt đầu thấy được giá trị của hình tượng hương hoa sữa với phố phường Hà Nội, nên một số phố được trồng thêm rất nhiều cây sữa.
Hoa sữa trên đường phố Hà Nội từ lâu đã đi vào kỷ niệm của người Thủ đô và những khách xa về thăm Hà Nội. Hoa sữa cũng đi vào nhạc, vào thơ, đã làm xốn xang bao tâm hồn trẻ, ai không khỏi bâng khuâng khi nghe câu hát "Em ơi Hà Nội phó, ta còn em mùi hoàng lan, ta còn em mùi hoa sữa"... Hương hoa sữa ở đây như gắn với tình yêu và phố phường Hà Nội. Rồi "hoa sữa thôi rơi, em bên tôi những chiều tan lớp" như nỗi niềm luyến tiếc mùa hoa sữa đã qua gợi bao kỷ niệm. Và nhiều lắm, có biết bao bài văn, bài thơ viết về hoa sữa, cây hoa sữa đã tôn thêm biết bao thơ mộng cho Hà Nội những mùa đông.
Tôi yêu Hà Nội, tôi yêu những đêm đầu đông không gian lành lạnh sực nức mùi hoa sữa, tôi ước mong có nhiều đường phố Hà Nội được trồng thêm nhiều cây sữa, một loại hoa không đẹp nhưng ngát hương, và chẳng thể nào quên với những người đi xa. Hoa sữa quả là một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho Hà Nội, Thủ đô yêu dấu của chúng ta
Nguyễn Văn Lục (Hà Nội Mới)
Quảng nam thì gọi là cây "bù lời" hoặc "bời lời". Tuy Hoà thì gọi là cây "mùa cua". Chỉ có về đất Hà nội, nơi có những hồn thơ lai láng thì cái cây ấy nó mới có cái tên thơ mộng là Hoa sữa ;D
?oTình yêu đầu mang hương sắc mùa Thu
Mùa hoa sữa tan trong áo em và mái tóc
Tình yêu đầu tưởng không gì chia cắt
Vậy mà tan trong sương khói mong manh
Tại vầng trăng, tại em hay tại anh?
Tại sang Đông không còn hoa sữa
Tại siêu hình tại gì không biết nữa
Tại con **** vàng có cánh nó bay??
FR