CLB Uống trà.

CLB Uống trà.

Có lẽ ai trong chúng ta cũng đã uống trà, một chén trà đắng chát. Nhưng ít ai có thể hiểu được cái đắng chát đó hàm chứa bao tính triết học, đạo lý. Tôi hi vọng mọi người tham gia CLB trà đạo của 1980 Family, ngoài sự học hỏi về một niềm đam mê, chúng ta còn quan tâm và gìn giữ được một thứ văn hoá ẩm thực được nâng lên tầm nghệ thuật.
Chúng ta sẽ có nhưng buổi nói chuyện về các nền nghệ thuật trà lớn như Nhật Bản, Việt Nam và Trung Quốc. Chúng ta sẽ biết 1 lá trà còn phụ thuộc vào nhiều vấn đề trước khi hái, như tâm lý người hái, hướng mọc so với mặt trời, anh hưởng của đất.. sau khi hái như lửa khi xao tẩm, cách xao tẩm.. Đến khi pha, nước pha, cách pha, loại men của ấm...
Sáng thứ 7 9h sẽ có một bữa tiệc trà do nghệ nhân trà Trường Xuân mời chúng ta. Mong các bạn có mạt đầy đủ.


Vì tình yêu mong manh như thủy tinh..

1980 Family​

Được sửa chữa bởi - DrSlump vào 09/04/2002 11:20

Mình muốn mình là người có tên đầu tiên trong CLB trà đạo và đã là như thế. Mình chưa biết nhiều về trà đạo, chỉ hi vọng rằng với lòng ham hiểu biết của mình, mình sẽ mở rộng được vốn tri thức về văn hoá dân tộc qua sự giúp đỡ của các bạn.Cám ơn nhiều!!!


IF U WANT TO KNOW WHAT'S REALLY IMPORTANT TO U, MAKE A LIST


ATOMICHURRICANE IN 1980 CLUB

Bác DrSlump ơi ! "Club Trà đạo" sẽ là nơi đăng ký trành viên của các Fans nhé
Mời Bác click vô đây để thêm lời giới thiệu về Trà Đạo cho Anh / Chị / Em còn biết (Em đã câu được con cá Gor. . . man rùi đấy . Thêm những lời đường mật về trà của Bác nữa thì cả gia đình ta thành dân uống trà đạo hết thui)
http://www.ttvnonline.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=57258
Danh sách club Trà Đạo :
1. Dr . . .
2. Yumi
3. Gor . . .
4. Ato . . .
.....................
Khói thuốc lượn quanh tình bằng hữu
Hương Trà đượm giọng nói lời hay
<Yêu chân thành , đam mê và say đắm !!! >
Prince at midnight

Nghe cà fe 1 minh kể hôm CN các bạn đến quán trà làm mình tiếc quá trời đất. Mình tham gia với nhé!
thuy

toi voi.Tôi rat tam dac voi ciec nay mong cac ban cho toi tham gia voi nhe

Trinh Y Kiet in 1980 Family

Hy vọng qua clb trà đạo này , chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về môt nét văn hoá VN đang dần bị lãng quên .
Và qua đây em cũng xin được quảng cáo cho loại trà vốn đã nổi tiếng của quê hương em: Thái Nguyên trà.
Tiện đây cũng xin thông báo với các bác là:Ai có nhu cầu uống chè Thái loại ngon và chè dây Cao bằng xin liên hệ với em nhé.Riêng loại chè dây Cao bằng các bác cũng chưa biết rõ , em xin được một phút quảng cáo. Đây là loại chè có công dụng mát thận , lưu thông máu, chữa đươc bệnh đau dạ dầy . Bác nào quan tâm xin hãy liên hệ với em nhé.

Sáng thứ 7 9h mọi người đến hiên trà Trường Xuân nhé. 180 Yên Phụ. Chỉ có chúng ta ở đó thôi.

Vì tình yêu mong manh như thủy tinh..

1980 Family​

Chào các bác, cho em tham gia với được không, em chưa có chút kiến thức nào về trà đạo cả.
Nếu mà đi thì cứ đến thẳng chỗ đó thôi hả.

Còn em nữa mà anh chị ơi, đừng quên cô em dễ thương này anh chị nhé !
Nhưng mà lần nào anh chị họp thì anh chị hãy báo trước một tuần nhé để em còn chuẩn bị ạ !
sống có nhau trong lòng còn hơn vồ vập lấy nhau !

Một trong ba điều người Nhật tiếp thu được từ Thiền Phật Giáo Trung Hoa là Trà Đạo. Người Nhật đã phát triển nó thành của mình, với những qui củ riêng của người Nhật. Trà Đạo là một nền di sản văn hoá truyền thống của Nhật, đã có lịch sử trên 400 năm. Nó không những là một cách thức uống trà, chế tác trà hết sức độc đáo và được lưu truyền rộng rãi, mà còn là một cách thức để tu thân dưỡng tính, đề cao yếu tố văn hiến trong sinh hoạt và là phương pháp để tiến hành giao tiếp xã hội. (Các thiếu nữ Nhật trước khi kết hôn hầu hết đều được học trà đạo để tăng chất ưu nhã, thanh lịch và tinh thần thư giãn )
Một cuộc uống trà thường được cử hành tại một phòng trà đơn giản mà trang nhã, phòng trà hay trà thất đó được gọi là Sukya. Trước khi đi vào Sukya, người uống trà phải đi trên một con đường gọi là con đường roji. Theo phong cách của người Nhật, họ đi trên con đường đó và tĩnh tâm trước khi uống trà, vừa đi vừa loại bỏ các tục niệm, các suy nghĩ đời thường phía sau mình. Trên con đường roji đó, có một bể nước bé con con, gọi là matchai, người uống trà sẽ vảy nước ở matchai đó lên người để loại bỏ bụi trần trước khi vào sukya.
Sukya có cửa vào cao từ 3 đến 4 bộ ( 1bộ là 30 cm), người uống trà phải cúi gập người để bò vào phòng trà. Hành động này dạy cho con người ta đức tính khiêm nhường, khiêm tốn. Còn người chủ thì quì trước cửa để đón tiếp và biểu thị sự tôn kính đối với khách. Trong phòng trà, trên bốn phía tường đều treo những tranh chữ (thư hoạ). Và đôi khi người ta cũng thường cắm tỉa hoa để làm vật trang trí và cũng là thứ biểu hiện sự chào đón của chủ đối với khách. Ở giữa phòng trà có một lò than bằng đất nung dùng để đun nước sôi và một ấm để pha trà, phía trước lò than có đặt bát trà và các loại dụng cụ uống trà. Những đồ uống trà cần phải thích ứng theo từng mùa trong năm.
Khi uống trà cần phải dùng hai tay nâng bát trà, đưa bát trà từ trái qua phải một vòng, khi uống trà nhất đình phải uống 3 ngụm cạn hết. Ngụm cuối cùng phải phát ra tiếng ""khà"" nho nhỏ để biểu thị tán thưởng, khen ngợi.
Trà đạo do 4 yếu tố tạo thành, chủ khách, phòng trà, dụng cụ uống trà và trà.. Toàn bộ quá trình uống trà cần từ 3 đến 4 tiếng, chia làm 4 bước. Bước thứ nhất gọi là ""hoài thạch"". Sau khi khách đã an vị, chủ nhà sẽ mời ít điểm tâm. Bước thứ 2 là ""trung lập"", sau khi ăn điểm tâm sẽ đi đến trà đình nghỉ ngơi, rồi đi qua roji đến sukya. Bước thứ ba là ""ngự toà nhập"", lúc này khách sẽ được dâng trà đặc. Bước thứ tư là ""dùng trà loãng"".
Trà đạo Nhật Bản có 4 qui đình và 7 phép tắc. Bốn qui đình là : Hoà,kính,thanh,tịnh.
Hoà là hoà nhập với không gian, hoà mục.
Kính là tôn kính với người khác, khiêm nhường.
Thanh là thanh đạm, thuần khiết.
Tịnh là thanh tịnh, ý tứ trầm lắng an tĩnh, thanh thản.
Bảy qui tắc là:
- Trà cần đậm nhạt vừa miệng.
- Lửa chú ý to nhỏ vừa phải.
- Tuỳ theo thời tiết bốn mùa mà để cho độ nóng của trà vừa phải thích ứng.
- Hoa cắm tỉa trong phòng phải tươi mới.
- Người đến thưởng trà phải đến sớm một chút. (Thông thường khách phải đến sớm từ 20 đến 30 phút so với thời gian mời )
- Bất luận trời có mưa hay không cũng phải mang theo áo mưa.
- Quan tâm đến khách chu đáo, kể cả là khách của khách.
Tóm lại trong toàn bộ diễn biến của một cuộc trà, từ bắt đầu đến lúc kết thúc cần phải quán xuyến tinh thần đầm ấm,hoà hoãn,thân mật và đem lễ nghi để đãi khách, đó là phong cách của dân tộc Nhật Bản.
Trên đây là những khái niệm cơ bản của trà đạo Nhật Bản.

Vì tình yêu kia mong manh như thủy tinh..
Dr.Slump in 1980 Family