1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Có ai biết làm chân giò hầm mayoines kiểu Đức không?

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi saturdays, 04/05/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. saturdays

    saturdays Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    31/07/2005
    Bài viết:
    1.552
    Đã được thích:
    0
    Có ai biết làm chân giò hầm mayoines kiểu Đức không?

    Em thấy bảo đây là món tủ của beer Legend trên đường Vũ Ngọc Phan, có ai biết chỉ dùm,xin đa tạ *****
  2. 8310

    8310 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2005
    Bài viết:
    571
    Đã được thích:
    0
    Úi úi, món này ngon ngon lém. Tớ cũng muốn biết cách làm. Bác nào giúp anh em cái nhỉ.
    Vote sao hâu tạ được không ạh
  3. 8310

    8310 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2005
    Bài viết:
    571
    Đã được thích:
    0
    Úp phát để cho anh em vào post cho tớ cái công thức nấu món này.
    He he, lại mang sao ra nhử vây
    Món này rất ngon, nhưng hơi ngậy nếu ăn không quen, ai chưa thử thì lên Vũ Ngọc Phan nhé ( đi qua ngã tư láng hạ- thái thịnh mấy chục mét,bên tay phải đường Láng Hạ chính là VNP, Legend Beer nằm bên dãy số lẻ, cửa hàng to vật vã, nhìn ra ngay). Hình như tầm 90k -100k một suất, tớ không nhớ rõ lắm.
    Cheer
    Được 8310 sửa chữa / chuyển vào 12:35 ngày 05/05/2006
  4. albertnguyen

    albertnguyen Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/05/2006
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    0

    Amistours nha to chuc du lich quoc te chuyen nghiep hang dau tai Viet Nam. Chung toi, nha to chuc cac tour du lich tron goi, dat phong khach san, dat ve may bay trong nuoc va quoc te, cho thue xe du lich, Huong Dan Vien, Phien dich Tieng Anh, Phap, Duc, Trung, Han Quoc....Amistours chuyen to chuc hoi nghi hoi thao khach hang, trao doi hoc tap kinh nghiem thuc te tai cac nuoc nhu: Trung Quoc, Thai Lan, Singapore, EU......
    Voi the manh von co cua minh, Amistours khang dinh se dap ung moi yeu cau khat khe nhat cua Quy khach, hay chuyen nhung ban khoan, lo lang cua Quy vi ve: An toan cua chuyen di, sap xep thoi gian lam viec, tim hieu danh lam thang canh, su hop ly ve chuong trinh, thoi gian va kinh phi.... cho chung toi - Nha to chuc dich vu du lich quoc te chuyen nghiep hang dau tai Viet Nam dam nhiem.
    Cac chuong trinh tren duoc thuc hien ghep doan tu 01 khach tro len - Cac tuyen di tren ap dung cho den het nam 2006.
    * Gia tren co the thay doi ma khong bao truoc. Quy khach can phai lien he ngay de biet them chi tiet
    * Gia tron goi da bao gom tat ca cac chi phi trong tour, Amistours cam ket khong thu them bat ky chi phi nao khac!
    * Cac chuong trinh su dung CMTND (+ 04 anh) van co the ap dung cho khach muon su dung Ho chieu !
    * Ngoai cac chuong trinh tren chung toi con co nhieu chuong trinh tour khac hap dan phu hop voi thi hieu moi doi tuong khach hang, Quy khach vui long truy cap nhanh va lua chon tour theo y muon tren: Website:http://www.vietnamamistours.com/Vietnamese/indexvn.htm
    Hotline: 0903299796
  5. khongtimthayem

    khongtimthayem Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/03/2005
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Món này có ở quán bia tươi Tiệp Nhà máy nước đá ở Trần Nhật Duật. Thành phần có khoai tây nghiền, hầm nhừ với mayonase
  6. MaiSuongphong

    MaiSuongphong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/04/2006
    Bài viết:
    112
    Đã được thích:
    0
    Nói chung đây là món tủ của những hàng bia Tiệp, ở Vũ Ngọc Phan, ở Mỹ Đình hay Nhà máy Nước đá cũng cùng tủ với nhau. Nhưng đúng là ở Vũ Ngọc Phan là ngon nhứt. Tui k bít công thức (vì hỏi nhiều rùi mà vẫn chịu), chỉ (nhờ ăn) mà đoán là trong sốt có kem tươi, rượu vang trắng(vì đây là sốt trắng mà). Còn chưn giò khi hầm chắc phải có lá thơm. Nhưng tui cũng bồ kết cả cái món bắp cải muối ăn kèm, kết lun cả khoai tây luộc tái, trộn sốt mayone với hành tươi... Thèm quá. Dịp nào rảnh tui sẽ mần thử theo những cái mình đoán xem sao. Nhưng có cao thủ nào biết thì bày với nhé.
  7. MaiSuongphong

    MaiSuongphong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/04/2006
    Bài viết:
    112
    Đã được thích:
    0
    Up lên đầu để tìm thầy tìm thợ nào. Các pác đệ tử của bia tươi đâu hết cả rùi ý nhẩy. Hông mê à?

Chia sẻ trang này