Có ai rành nấu Spaghetti không?

Mình hỏi xíu nhé,mọi người cho mình tên mấy loại sauce cà chua và tên các loại lá cho vào mỳ nhé,mà nó của hãng nào luôn (có ảnh càng tốt) vì mình vào siêu thị thấy nhiều thứ lắm,chẳng bít mua loại nào.Hỏi kinh nghiệm mọingười để đỡ mua nhầm.Thanks cả nhà

thanks bạn nhưng mà mình ăn món mỳ ý này ở ngoài hàng , nó ko có sốt cà chua bạn ạ . Nó là sốt gì đó màu trắng . mình nghĩ là mayonnaise , mình thử làm nhưng mà ăn ko đúng vị . .Ăn nó béo . thơm , ngon quá

Ấy ơi cái món ấy ăn chắc là sốt kem hải sản roài .
Làm sốt đấy bằng kem tươi ( ấy đi ra mấy cái siêu thị to hỏi whipping cream hoặc heavy cream ý ).
Tôm to bóc vỏ bỏ chỉ đen, ướp với 1 chút gia vị ( ướp bằng cái hạt nêm knorr cũng ngon nhắm ^^ ) để khoảng 15p cho ngấm .
Tỏi băm nhuyễn, hành tây thái mỏng ngâm cho hết hăng, nấm rơm thái vừa ăn.
Đổ ít dầu olive vào chảo, cho tỏi vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào săn, múc ra . Cho tiếp hành tây vào đảo nhanh tay , múc ra để riêng .nấm muốn xào cũng đc ko thì để nguyên .
Đổ kem tươi vào nồi đun ( đừng để lửa to nó sôi bùng lên bị vón cục ) sau đấy đổ tôm vào đun, nêm thêm ít muối vào cho đỡ nhạt cuối cùng cho hành tây và nấm vào đun tiếp 10'' . Muốn sánh hơn thì đánh 1 lòng đỏ trứng gà bỏ vào ( nhưng mà ngấy lắm mà cũng ko cần) Xong sốt rồi thì đổ mỳ vào đun thêm 5'', bỏ mì vào đun ăn ngon hơn là dội sốt lên trên mì .
Xong đổ ra đĩa rắc hạt tiêu và chén thôi .

wày . thanks bạn nhiều nhá . tớ sẽ làm thử theo cách của bạn . Hôm trước ra siêu thị hỏi rồi thế mà hội ở đấy cũng ko biết . keke.Tớ làm thành công sẽ chụp lên cho mọi người cũng xem hi hi

Này thì Carbonara . Lúc ăn thì ngon cái miệng mà ăn xong thì khổ cái bụng . Không biết làm chỉ biết ăn và chụp rồi up ảnh cho mọi người xem cho thèm thôi

lúc nào đi ăn đê, tối thứ 5 nhá, chị gần đc 1 cái L rùi đấy, thêm 2 dấu nữa thôi, thèm hết chịu roài

ơ, sao carbonara lại có tôm với ớt ạ?

Chào các bác
Các bác cho em hỏi với, các bác có biết ở Hà Nội chỗ nào họ bán cái máy làm sợi mỳ spagetti dùng cho gia đình không các bác, giá cả thế nào ạ. Em cảm ơn ạ

Công nhận là món mì Ý dễ ăn dễ hợp nên thấy ai cúng khen. Nhưng k hiểu sao mọi người nhà mình cứ phải phát khổ phát sở lên mà tìm cách làm của nào là nước sốt, đến giờ lại làm cả sợi mì nữa thì tui xin bái phục. Tui là tui sợ nhất cái kiểu weekend, hì hục hì hục nấu nồi phở bún cháo gì đấy, rùi ăn trong vòng 15'', rùi hì hục hì hục rửa bát đũa, hì hục dọn dẹp mà không chịu nhớ cho thiên hạ nhờ rằng những hàng phở, bún, cháo... ấy có thâm niên hàng bao nhiêu năm nấu đúng có mỗi một món ấy thui, làm sao mà đọ được cho lại chứ...
Nói thế thui, tui cũng rất thích nấu ăn nhưng phải làm sao cho đúng vị. Bởi thế tui định bàn với các bác là muốn măm ngon món nì, thì mì là nên đi mua, thịt cũng nên đi mua, và sốt lại càng phỉa đi mua.

Nếu có mua sốt thì nên mua loại pasta sauce, của PREGO ấy, thích ăn nấm thì mua loại made with fresh mushrooms, hoặc chưa đủ độ phê về nấm thì có thể mua thêm nấm mỡ ở chợ về, ngâm rửa sạch rồi bổ làm 3 ra, phi hành lên, đảo+ 1 chút gia vị cho nó ngấm, rùi cũng làm như thế với thịt, rùi trộn nấm và thịt vào, nêm hơi nhạt một chút (vì tí nữa cho sôt vào nó sẽ vừa), cuối cùng là cho sốt vào, và the end , cho kem tươi, loại của Anchor ấy.
Tui cũng ăn ở nhiều nơi rùi, nhưng k hạp lắm vì k đủ mùi kem tươi lẫn nấm. Kekeke...