Có một cậu bé Milô 10 tuổi, một con rùa nhỏ và một cuộc hành trình lang thang Đất Việt

Lang thang và khám phá
Ăn cũng khám phá
Lang thang đất Việt mà bỏ qua khám phá các món ẩm thực các miền thì phí hoài quá.
Nhà cháu cũng cố thử mỗi nơi một chút.
Cũng có vài thứ ẩm thực linh tinh trên đường thiên lý...
Về Tuy Hòa thử món mắt cá ngừ Đại Dương "đèn pha biển"
Ai cũng biết Tuy Hòa là trung tâm khai thác cá ngừ lớn nhất ở Việt Nam.
Từ cá ngừ cũng có nhiều món độc chiêu.
Như mắt cá ngừ đại dương chẳng hạn
Món này được dân ở đây gọi là "đèn pha biển"
Chắc ăn vào thì đầu như lắp thêm đèn pha
Đây là 3 nồi chưng cách thủy 3 cái đèn pha biển cá ngừ dại dương

Vì sao trên bàn chỉ có 3 nồi trong khi cả nhà những 4 người.
Lý do là ban đầu Milô nghe tên gọi của món "đèn pha" này đã kịch liệt từ chối.
Món này chưng cách thủy khá lâu, hơn nửa giờ mới được.
Tuy nhiên, sau khi được thử thì cu cậu lại dành mất 2 trong 3 cái đèn pha đại dương này. Cả nhà còn lại phải chia nhau mỗi cái đèn còn lại, vì đặt làm mới thì phải chờ khá lâu.
Đây là những gì còn sót lại trên bàn với tác giả và tác phẩm này.



Được BMFamily sửa chữa / chuyển vào 19:12 ngày 26/08/2007

Macro còn lại

Còn đây là địa danh có tiếng với bê thui Cầu Mống

Cũng nên thử một chút hương vị đặc biệt của miền đất Quảng

Em thử gọi là "giận hờn" không biết MILO có thích không ha
Trông cháu ngộ ghê

hê...hê... chào nhà BM chào bé milo
chúc chuyến đi hoành tráng

Chào mọi người.
Tạm rời chốn đô thị ồn ào đến với những buổi sáng trong lành như thế này cũng là một cách khám phá cuộc sống

Nói thêm về ẩm thực các miền.
Qua Miền Tây mà bạn không thử món đặc sản này thì coi như chưa đến Miền Tây rồi

Chuối nướng MIền Tây đó
Bạn cứ thử một lần thì sẽ không bao giờ quên


Được BMFamily sửa chữa / chuyển vào 17:19 ngày 27/08/2007