Có phải hầu hết các quán ăn đều có chiêu này ko

Mình chỉ có thấy hiện tượng này khi đặt cơm hộp ở CQ thôi. Ngày xưa cq mình cứ thay đi thay lại 2 chỗ đặt cơm hộp, lúc đầu bao giờ cũng vừa nhiều vừa ngon, sau kém dần, không chịu nổi nữa thì bọn mình đòi chị kế toán thay.
Còn nếu đến ăn ở quán thì chưa bao giờ gặp vậy, thường thì ăn quen chủ sẽ chiều hơn, thậm chí biết luôn cả sở thích của mình để chiều theo ý chứ.

Hà Nội thì thường xuyên thế.

Đơn cử quán Bún ngao ở Quang Trung, hồi đầu ăn 20k/bát đc khoảng 20 con ngao hoặc vài thìa ngao gì đó. Cách đây 1 tháng tới ăn thì chỉ còn lèo tèo vài con ngao, ý kiến thì đc chủ hàng bảo chỉ có thế thôi, đứng dậy thì là 25k.

Quán đó mất khách!

Tối thứ 6 vừa rồi lên Tom's Bar uống 2 chai Ken, lúc đấy ngà ngà đi bộ vào nghe tý House cho tỉnh, quán chém 150k dù mình biết rõ là giá Ken = 50k/chai.

Lần sau Tom's cũng nghỉ khách nhé!!

E nghĩ cái này là điều tất yếu rồi. Lợi nhuận là hàng đầu mà. Với lại do trượt giá, ít nhất người ta cũng phải tăng giá bù lại. Tăng ít còn chấp nhận đc chứ còn tăng nhiều or chất lượng kém đi nhiều thì mất khách là điều k sớm thì muộn rồi.

mình lại khác, ăn hàng quen rồi, vừa thoải mái, vừa đc ưu tiên, thậm chí cho ghi sổ nếu quên mang tiền và họ còn thuộc lòng sở thích, khẩu vị riêng của mình nữa chứ

Nam hay Hà nội đều thế cả