Có sáng - có trưa- giờ đến tối nay bà con ăn món gì?

Hôm qua ở nhà làm bánh tôm, ăn từ sáng đến tối luôn

Bạn có cho bột cari vào lúc trộn bột không ??
Bạn làm bột nở bánh tôm như thế nào ??
Cái khuôn đó bạn mua đã lâu chưa ??

Bánh tôm cũng có bột curry nữa hả
Bột bánh tôm đâu cần nở , chỉ cần pha bột rồi để khoảng 30'' cho bột nghỉ thì bánh sẽ không bị cứng thôi mà
Làm bánh tôm đâu cần có khuôn

Bánh tôm cũng có bột curry nữa hả
Bột bánh tôm đâu cần nở , chỉ cần pha bột rồi để khoảng 30'' cho bột nghỉ thì bánh sẽ không bị cứng thôi mà
Làm bánh tôm đâu cần có khuôn
Trở lại topic, tối hôm qua ăn gà kho gừng ngon tuyệt trần, cà tím xào và canh cải con. Đạm bạc thế thôi

Ăn sang thế còn gì nữa bạn hiền. Mấy hôm nay mệt quá, toàn ăn mỳ tôm. Mặt sắp đầy mụn roài..

Tối lại ăn Mì vằn thắn , 1 tuần chỉ có 3 tối là được ăn cơm

Bánh tôm cũng có bột curry nữa hả
Bột bánh tôm đâu cần nở , chỉ cần pha bột rồi để khoảng 30'''' cho bột nghỉ thì bánh sẽ không bị cứng thôi mà
Làm bánh tôm đâu cần có khuôn .
Thế bạn làm bánh tôm như bánh xèo àh
Bánh tôm phải có khuôn ,cái khuôn nó làmbằng nhôm
Bánh tôm phải có một chút bột cary và bột nghệ
Bánh tôm phải có bột khai (bột nở ) đó là những kiến thức cơ bản mà
Khuôn làm bánh tôm
Nó có một cái cán cầm dài và dưới một hình tròn bằng miệng bát ăn cơm hơi phồng lên ở giữa để bột khi đổ vào bánh tôm sẽ tràn ra hai bên tôm ở giữa dễ chín hơn , và bột sẽ không trào ra ngoài .Khi bánh chín nó sẽ tự nổi ra ngoài khuôn.
Nếu bạn ra ngoài Hà nội và đến với Bánh Tôm Hồ Tây bạn sẽ thấy từng chiếc bánh nhỏ tròn bằng size của nhau
Vì mình thấy lạ vì ít người bây giờ làm bánh tôm ăn vì khuôn rất khó mua
Vì lẽ đơn giản mấy cô bạn mình cũng thích làm bánh tôm ăn bọn nó thường mượn khuôn của mình vì mua khuôn rất khó ..thậm chí không có bán .

Tối nay ăn miến xa?o với ớt chuông, nấm hương, câ?n to?i tây, va? cha? cá, rất ngon miệng. Tráng miệng nhafn lô?ng Hưng yên cufng ngon tuyệt lun

Tối qua nấu cá quả kho tộ, chả cá quả, dạ dày heo xào dưa, rau ngót nấu tép...

ăn cơm với canh dưa nấu bắp bò - đỗ xào hành tây cà rốt - chả lá lốt.