1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cốm khô, các cao thủ giúp em với

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi Me_Chip, 26/09/2006.

  1. Có 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. Me_Chip

    Me_Chip Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/08/2006
    Bài viết:
    14
    Đã được thích:
    0
    Cốm khô, các cao thủ giúp em với

    Em muốn làm món tôm chiên cốm (nhưng ko có cốm tươi mà chỉ có cốm khô) thì làm thế nào, các cao thủ ra tay giúp em với. Đa tạ
    Me_Chip, 26/09/2006
    #1
  2. embuon2811

    embuon2811 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/04/2006
    Bài viết:
    1.946
    Đã được thích:
    1
    Tớ chưa được ăn món này bao giờ. Nhưng hình như trong cỗ cưới có món này thì phải. Tớ nghĩ là làm giống món tôm chiên xù ý. Tôm tẩm bột ướt xong lăn qua cốm rồi rán. Nếu là cốm khô thì thử vẩy ít nước ấm ấm vào cốm cho nó mềm ra chắc là ok. Ấy thử làm đi nếu thành công thì post hình lên cho tớ tớ bắt chước làm theo
    embuon2811, 26/09/2006
    #2

Chia sẻ trang này