Công dụng của nghệ đen đối với bản thân chúng ta

Tinh nghệ đen là tinh chất cao cấp được tinh chế từ củ nghệ đen, với rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Tinh nghệ đen không phải là bột nghệ đen thông thường mà nó là tinh chất thu được sau khi đã loại bỏ hết nhựa và dầu nghệ.

Nhiều người cho rằng sử dụng nghệ đen hiệu quả hơn nghệ vàng. Tuy nhiên, theo các nhà chuyên môn về y khoa thì nghệ đen và nghệ vàng có tác dụng rất khác nhau. Chúng tôi cũng đã có một bài viết đề cập đến vấn đề này, bạn có thể tham khảo thêm
>> Nghệ đen tốt hay nghệ vàng tốt

Theo các nghiên cứu cho thấy nghệ đen giúp tăng cường quá trình bài tiết mật, kích thích hệ tiêu hóa, tăng trương lực ống tiêu hóa, giúp kháng khuẩn. Củ nghệ đen còn được dùng để ngâm rượu bổ trường sinh gồm các vị: củ nghệ đen, lô hội, long đảm thảo, đại hoàng, phan hồng hoa và 1 vài tá dược khá.

Về hình trạng, củ nghệ đen cực kỳ giống nghệ vàng nhưng có màu tím đậm. Cây nghệ đen có chứa khá nhiều tinh dầu.

Những công dụng của tinh nghệ đen
– Theo y học xưa nay, củ nghệ đen có vị đắng, cay, mùi hăng, tính ấm, tác dụng hành khí, thông huyết, tiêu thực, mạnh tì…

Nghệ đen thường được dùng làm thuốc chữa đau bụng, ăn không tiêu, đầy hơi, bế kinh, tích huyết, hành kinh không thông, nhiều máu cục (huyết khối). Liều dùng 3-6g dưới dạng sắc uống hoặc tán bột.

– Theo Tây y, củ nghệ đen được dùng trong các loại thuốc bổ. Hàng ngày, dùng một thìa cà-phê bột nghệ đen hòa với nước sẽ giúp ăn nhiều và ngon miệng hơn. Tuyệt đối lưu ý là chỉ dùng cho những người không bị bệnh đau dạ dày.

– Bột nghệ đen thường hay được sử dụng để chữa những bệnh như: ung thư cổ tử cung và âm đạo, điều trị đau bụng kinh, bế kinh, rong kinh, ăn uống không tiêu, đầy bụng, mửa nước chua, làm tan các vết thâm tím trên da… Với các tác dụng này, rất nhiều gia đình bắt đầu cho nghệ đen vào trong bữa ăn hàng ngày vừa giúp đổi khẩu vị lại vừa giúp chữa bệnh. Tuy nhiên, loại nghệ này vẫn nên được sử dụng theo dạng sắc nước uống, bột hay thuốc viên như viên nghệ đen mật ong.

Nghệ đen giúp tăng sự bài xuất mật, kích thích hệ tiêu hóa, tăng trương lực ống tiêu hóa, kháng khuẩn.

Dưới đây là một số bài thuốc thông dụng có sử dụng nghệ đen.
Bài 1: Chữa chứng huyết ứ, hành kinh không thông, có nhiều huyết khối; bế kinh, máu ra kéo dài, đen, đông thành khối nhỏ. Người bệnh thường kèm theo đau bụng trước khi thấy kinh.

Nghệ đen và ích mẫu, lượng bằng nhau 15g. Sắc uống ngày một thang.

Bài 2: Chữa chứng nôn ở trẻ đang bú: Nghệ đen 4g, muối ăn 3 hạt, đun với sữa cho sôi chừng 5 phút, hòa tan tý chút ngưu hoàng (lượng bằng hạt gạo). Cách dùng: Chia uống nhiều lần trong ngày.

Bài 3: Chữa cam tích, trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, đại tiện phân thối khẳn: Nghệ đen 6g, hạt muồng trâu 4g. Sắc uống ngày 1 thang.

Bài 4: Nghệ đen hoàn: Nghệ đen 160g, cốc nha 20g, khiên ngưu (sao) 40g, hạt cau 40g, đăng tâm (bấc lùng) 16g, nam mộc hương 16g, thanh bì 20g, thanh mộc hương 20g; củ gấu 160g, tam lăng 160g, đinh hương 16g. Tất cả các vị tán thành bột mịn, hoàn thành viên. Liều dùng: Ngày uống 8 đến 12g với nước sắc gừng (nướng chín).

Tác dụng: Chữa chứng ăn kém, chậm tiêu, đầy hơi, mệt mỏi, lạnh bụng, đại tiện phân sống, nấm mạn tính đường ruột.

Bài 5: Nghệ đen tán: Nghệ đen, bạch chỉ, hồi hương, cam thảo, đương quy, thục địa, bạch thược, xuyên khung. Lượng các vị bằng nhau (đều 40g). Tất cả các vị tán bột, hoàn thành viên. Liều dùng: uống 8 đến 12g.
>> Hình ảnh tinh bột nghệ nguyên chất
Tác dụng: Bổ khí, dưỡng huyết, trị nhiều bệnh về khí huyết.

Đây là bài thuốc bổ khả dụng, dùng chữa nhiều chứng bệnh thuộc phạm vi chứng suy nhược, tiêu hóa hấp thu kém, thể trạng xanh xao, thiếu máu, dễ cảm vặt… mà “Trung Quốc bách khoa đại từ điển” gọi là chữa bách bệnh (liệt kê 33 chứng bệnh khác nhau).

Tuy nhiên, kinh nghiệm thực tế cho thấy nếu bài thuốc được làm thành thang sắc uống thì hiệu quả kém hẳn, do việc sắc đã làm thay đổi tính chất bài thuốc, đặc biệt là một số vị thuốc chứa tinh dầu như bạch chỉ, hồi hương… bị bay mất tinh dầu và làm mất cái “hay” của bài thuốc.

Chú ý không dùng củ nghệ đen điều trị các bệnh về dạ dày như: đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm đại tràng…
Thời kì gần đây, các trang thông tin có viết các bài viết về tác dụng thần dược, chữa bách bệnh của nghệ đen, khiến những người tiêu dùng cố tìm cho bằng được để thêm vào bữa ăn hàng ngày hay làm thuốc chữa bệnh.

Việc này vô tình làm ảnh hưởng đến các bệnh viêm loét dạ dày vì củ nghệ đen không những không thể điều trị bệnh này mà còn khiến cho bệnh thêm nặng hơn. Do có thuộc tính phá huyết, nghệ đen hoàn toàn không có tác dụng làm liền vết loét mà ngược lại chúng còn gây cản trở cho việc điều trị bị khó khăn hơn, vết loét lâu liền hơn.

Tính phá huyết của bột nghệ đen cực kỳ mạnh nên ngoài người bị viêm loét bao tử, nữ giới đang có thai và những người đang bị rong kinh cũng không nên dùng. Theo các tác dụgg, dược tính đã miêu tả ở trên thì nghệ đen không có khả năng dùng để thay cho nghệ vàng. Trong một số trường hợp, các thầy thuốc sẽ dùng chúng để điều trị riêng hoặc sử dụng với nghệ vàng để tăng cường dược tíhh cho nhau. Thành ra, các thầy thuốc Đông y khuyên người dân nên đến các bác sĩ chuyên khoa tham vấn trước khi sử dụng.
>> Trị nám bằng nghệ