Công thức làm bánh bông lan bằng lò vi sóng

Cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng sẽ dễ dàng hơn rất nhiều nếu các chị em biết bí kíp thực hiện. Tuy nhiên, nếu gia đình bạn không có lò vi sóng thì chúng ta vẫn có thể sử dụng những thiết bị gia dụng khác như nồi cơm điện hay lò nướng. Hãy cùng tham khảo công thức làm bánh gato ngon bằng nồi cơm điện hoặc cách làm bánh bông lan bằng lò nướng nếu không có lò vi sóng nhé.



1. Nguyên liệu cần có để làm bánh bông lan bằng lò vi sóng:

- 1 quả trứng
- Bột mì, bột nở
- Sữa tươi, sữa chưa
- Dầu ăn, vani
- Đường
- Muối (nếu bạn thích ăn bánh bông lan vị đậm)

2. Cách làm:

Bước 1: Cho 3 muỗng café bột mì, ½ muỗng cafe bột nở, 3 thìa đường sau đố trộn đều hỗn hợp này lên.

Bước 2: Cho 1 quả trứng, 1 muỗng café sữa chua, 1 muỗng café sữa tươi, 2 thìa dầu ăn, ½ thìa vani nước, và cho muối vào (tùy khẩu vị người dùng), sau đó trộn đều lên. Các bạn cần đánh đều tay sao cho mọi thứ quyện vào nhau, tránh đánh quá kỹ vì bánh sẽ bị khô không ngon.


Bước 3: Cho vào lò vi sóng trong thời gian 3 phút và chờ bánh chín. Sau khi hết 3 phút, lấy bánh ra và thưởng thức.


Bạn có thể thưởng thức ngay hương vị thơm ngon, đậm đà của chiếc bánh nóng hổi rồi.