Cu Đơ... Cùng thảo luận

Cu Đơ... Cùng thảo luận

Chào các anh chị em box Nghệ. Lần đầu vào thảo luận mong được các bác chỉ giáo.

Em đang thắc mắc mấy câu hỏi:

1. Cu Đơ có nguồn gốc từ đâu??? (Theo iem biết là từ Hà Tĩnh, ngon nhất là ở Cầu Phủ, không biết có đúng không?)
2. Tên gọi của Cu Đơ có ý nghĩa gì???

Mấy câu cần hỏi... Mong các bác cùng chỉ giáo, thảo luận, lấy cái học trong vui làm chính.
Thanks các bác.

chưa ăn chưa biết cu đơ , ăn rồi mới biết nó đờ cu ra .
cu thì không biết , đơ thì nghe nói là nói là tiếng Pháp ĐƠ là 2 , 2 miếng bánh tráng kẹp vào nhau dân mình gọi là Cu Đơ .

Oài.. Mới vào box nì. Chờ mãi mới có người vào thảo luận.
Sao box dân choa mà ít nói thế nhỉ
Lý luận của bác cũng hay phết nhỉ...
Nếu Đơ là 2 thì có thể Cu Đơ = Cu Hai không bác ??? .

Theo tớ hiểu thì người dân quê mình hay gọi là bà cu này bà cu nọ. Cu Đơ cũng là như vậy. ngày xưa có bà Cu Đơ nổi tiếng làm loại bánh này người ta hay gọi là bánh bà Cu Đơ, về sau gọi sơ lược lại là bánh CU Đơ.
còn nguồn gốc thì chịu nhưng đúng là ngon nhất chỉ có CU Đơ Cầu Phủ

Chuyện kể rằng, ngày xưa xửa có một chàng trai kô chẹp chai nhắm (các chị đừng bùn) tên là Cu Đơ ( Cu thì rõ ràng là ông rùi các pác nhẩy ) nấu kẹo lạc rất ngon, uống với nác chè xanh thì tuyệt cú mèo, làm cho mọi ng rất khoái (e cũng rứa).
Nên gọi nó là kẹo Cu Đơ,. Chuyện đến đây là tịt dòng suy nghĩ. Cảm phiền pà kon tiếp tục..........(còn tiếp)

Nguyên văn là a ri
Từ xửa từ xưa,từ lẩu từ lâu có một đồng chí à quên một anh tên là Trần Nguyễn Văn Hoành ...Tráng. Anh ta hội đủ mọi phẩm chất của đàn ông mà mọi cô gái đều mơ ước tất nhiên anh ta rất đào hoa và có rất nhiều bóng hồng đã đi qua cuộc đời mình Tất nhiên một ngườiđào hoa vào thời mô cũng không phải là người chung tình được .Một ngày nọlúc chán đời chàng phiêu bạt đến một vùng đất thuộc xứ nghệ ở gần tả ngạn sông lam .Theo thói quen tất nhiên chàng phải làm quen và yêu một người con gái xứ này .Mà gái xứ mình chúng ta đã biết là vừa xinh vừa dịu dàng vừa sắc sảo...nói chung là không vừa tí mô cả.Nhà nàng trồng mía bán cho các quán nước mía để họ ép lấy nước bán ven đường .Đất canh tác còn lại thì trồng lạc để bán cho nhà nước xuất khẩu sang Châu Phi ,chứ không trồng lúa bởi theo ông cụ thân sinh ra nàng thì thời bấy giờ trồng lúa có mà chết đói.Và tất nhiên theo thói quen thì chàng không phiêu bạt lâu ở chỗ ni mà sẽ di cư sang chỗ khác và có một tình yêu khác,để mặc cô gái sông lam đợi chờ.Lần ni chàng quyết định thay đổi gu tán gái cho nó máu,bởi gái nhà lành mãi thì cũng chán.Thế là chàng lân la làm quen gạ gẫm vợ một đại gia nhưng chàng không biết rằng đây là vợ ông Bốn Bưởi đàn anh của Năm Cam nức tiếng ở Sài thành hậu quả là bị đàn ẻm của ổng chiến nguyên bình a xít .Thân tàn ma dại chàng quay về chốn xưa nhưng người xưa không còn nữa (nàng đã đi xuất khẩu lao động sang MaLai) .Ân hận tủi nhục chàng ngồi tha thẩn bên bờ sông lam.Mầy đứa trẻ chăn trâu thương tình đưa cho chàng khúc mía ăn cho đỡ đói.Ăn mía xứ nghệ nhớ người xưa chàng tự hỏi .Tại răng không nấu nước mía rồi cho thêm lạc vô xem có nhiều chất dinh dưỡng mà đỡ đói hơn không.Nghĩ là làm ngay chàng lẻn vô nhà dân gần đó trộm lạc và mía .Làm xong rồi ăn thấy ngon quá bèn đưa cho các cụ cao tuổi trong làng thưởng thức.Ai cũng tấm tắc khen .
Chàng quyết định ở luôn trên mảnh đất ni không lang bạt giang hồ nữa .Và lập nghiệp bằng cách nấu kẹo ,thời gian đầu làm ăn còn khấm khá sau cũng ế hàng vì chỉ mỗi vị ngọt của mía với vị béo của lạc thì ăn một cái chứ ăn nhiều ai cũng ngán.Chàng nghĩ đây là dân xứ nghệ xứ gừng chắc họ thích bỏ thêm gừng hay nghệ vô ăn mì khoái.Chàng bỏ nghệ vô mỉa kẹo vừa nấu ăn thử xong chàng đau bụng cả tuần lễ .Không nản chí chàng thử lần 2 lần này là với củ gừng tươi rửa sạch giã nhỏ rồi bỏ vô hỗn hợp mía lạc nấu chín.Và chàng đã thành công trở nên giàu có hàng của chàng người ta đặt đi tận bên Hoa Kì CaNaĐa hay cả phi châu nữa cho những người xứ nghệ xa xứ
Thành một doanh nhân thành đạt nhưng mất hết số đào hoa.Cứ mỗi lần nhớ người xưa là chàng lại đơ đơ như người mất hồn khiến cho bọn con gái mới lớn trong làng cười khúc khích và gọi chàng là anh CU ĐƠ.Chàng thấy cái tên này cũng thú vị vừa hay sản phẩm của mình cũng chưa biết đặt tên chitThôihì cứ gọi là kẹo CU ĐƠ cho nó máu.

Thấy nghề ni làm ăn được cả làng rồi cả vùng đua nhau theo nghề hình thành một thương hiệu kẹo nức tiếng cả nước .
Khi ăn kẹo CU ĐƠ ta thấy vị ngọt của mía quện với vi béo của lạc xứ nghệ cùng hương cay nồng của gừng làng Cầu Phủ.Tiếc cho mối tình chàng Cu ĐƠ với người con gái sông lam dạo nào.Nàng định cư luôn ở bển lấy một ổng chổng việt kiều giàu sụ)

Được nghe một cụ cao tuổi gần nhà kể lại .Bữa ni mọi người nói về chuyện ni nên văn vụng ý sơ gọi là góp một ý vậy.
Chưa chắc đã đúng bạn mô thấy sai thì đừng ném đá nha

Một sáng tác rất ấn tượng. Cảm ơn bạn và mong bạn tiếp tục có những sáng tác mới để chia sẻ với bà con.

Các câu chuyện hay đang được tiếp tục... Bác nào có câu chuyện nào hay thì kể cho mọi người nghe với nhé....

Âu mai gót. Hài vật tên anh ta được gái làng gọi là CU ĐƠ .