1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Củ niễng nhiều sữa cho bà bầu

Chủ đề trong 'Lào Cai - Yên Bái' bởi thuytb9078, 29/11/2017.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. thuytb9078

    thuytb9078 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    26/10/2016
    Bài viết:
    602
    Đã được thích:
    0
    Củ niễng nhiều sữa cho bà bầu


    Củ niễng là loại củ mọc ở những khu vực sắp đầm nước, góc ao. Ngày xưa, Củ niễng mọc hoang rất nhiều. hiện tại, người ta bắt đầu trồng Củ niễng nam định để bán nhiều hơn. Củ niễng nam định chưa bóc lớp vỏ xốp thường sở hữu màu tím sẫm, thân phình lớn, chắc nịch. củ niễng nam định lúc đã lột lớp vỏ ra rồi, phần ăn được là phần trắng bốp tại bên trong.

    Củ niễng nam định sở hữu tính hàn, vị hơi ngọt. tại miền quê, trẻ em chăn trâu sở hữu sở thích bẻ Củ niễng non và ăn ngay tại chỗ. nếu Củ niễng ko thu hoạch kịp rất có thể sẽ bị chuột đồng ăn mất. với phần lớn món ngon tận dụng Củ niễng nam định để làm cho vật liệu chính. các món ăn quyến rũ dưới đây là gợi ý hay ho dành cho bạn.

    [​IMG]

    Củ niễng trộn: Củ niễng 500g, dăm bông chín 25g, trứng gà 1 quả, dầu vừng, muối, mì chính, tuyến đường trắng, tiêu bột. Củ niễng bóc bẹ gọt vỏ, luộc 9 vớt ra để ráo, trứng gà đánh nhuyễn cho vào chảo chiên thật mỏng gắp ra đĩa. Củ niễng nam định thái chỉ dài, dăm bông và trứng gà chiên cho lẫn vào bát. Sau đó cho mắm muối, mì chính, tuyến đường, tiêu bột, dầu vừng vào bát niễng trộn đều là ăn được. Món ăn rất khả quan đối sở hữu người bị tăng áp huyết.

    Cháo Củ niễng nam định: Củ niễng nam định 100g, thịt lợn băm 50g, gạo tẻ 100g. Nấm hương ngâm nở 25g, muối, bột ngọt, dầu vừng. Củ niễng làm cho sạch thái chỉ, nấm hương thái sợi, cho dầu vừng vào chảo đun nóng, đổ thịt băm rồi cho Củ niễng nam định, nấm hương, muối, mì chính xào thơm múc ra bát. Gạo tẻ vo sạch đổ nước vào nấu cháo, khi cháo nhừ đổ bát thịt xào niễng nấm hương vào đảo đều, đun sôi là được. Món này phải chăng cho người mắc bệnh đái dỡ đường.

    Củ niễng nam định 200g, thịt lợn nạc 100g, cà rốt 50g, gừng tươi, muối, tỏi, hành, mì chính. Hành, gừng rửa sạch thái nhỏ, rửa sạch tỏi bóc vỏ thái miếng. Rửa sạch Củ niễng, thái miếng; cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái miếng, cho vào nước sôi chần một khi. Sau khi rửa sạch thịt nạc, lọc hết gân, thái miếng. Cho dầu vào nồi đun hot, cho hành tỏi vào phi thơm, sau đấy cho thịt nạc và Củ niễng nam định, cà rốt vào xào cùng, sau khi xào 9, nêm muối, bột ngọt trộn đều là được. Món ăn với công dụng thanh nhiệt lợi tốt, giải độc, tư âm nhuận táo, phù hợp có người bị viêm tuyến tiền liệt thiên về nhiệt.


    CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

    Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

    Hotline: 0901.539.693

    Số máy bàn: (024)-66865840

    Email: nongsandungha@gmail.com

Chia sẻ trang này