1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Của ngon vật lạ

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi karen_millen, 14/05/2006.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Hey, anti-eat-động vật chứ.
    Hông sợ chết à, sán nó bò vô não đó
  2. karen_millen

    karen_millen Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/04/2005
    Bài viết:
    655
    Đã được thích:
    0
    Em thì đọc sách trung quốc thấy uống máu nai mới bổ chứ, đặc biệt cho các bác giai đấy. ăn thịt nai, uống máu nai là tráng dương bổ thận, chứ chưa nghe uống máu bò bao giờ, chỉ nghe đến uống sữa bò thôi. Mà giờ sữa dê uống ngon bổ hơn sữa bò, sữa tắm chiết xuất từ sữa dê cũng rất tốt.
    Của ngon vật lạ giờ mình ít đuợc ăn, chứ thời ông bà bố mẹ em kể ăn nhiều thứ ngon lạ lắm. Một thứ rất bình dân thôi là khoai lùi, phải có lò than các bác ạ. chứ khoai lang mà để trong lò nướng ko thể bằng được. giờ mình lớn lên toàn đun bếp ga, nằm điều hoà thì lấy đâu ra khoai lùi mà ăn nhỉ? Chẳng nhẽ cứ phải về quê mới đưọc ăn à.
    các bác aiyêu thích ẩm thực thì đọc cuốn gì viết về ẩm thực, Hà nội, một của Nguyễn Tuân, hai của nhà văn Vũ bằng ( em ko nhớ lắm, hình như vậy, dạo này học nhiều đầu óc lẫn cẫn) thấy đúng là ông bà mình xưa ăn uống sành điệu. đúng là thanh lịch như ngưòi Tràng An các bác ạ, ăn uống cũng thanh lịch.
  3. 8310

    8310 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2005
    Bài viết:
    571
    Đã được thích:
    0
    Chim ngói hình như em vẫn thấy bán dọc phố hoàng hoa thám ( đoạn qua bách thảo ấy các bác). Em cũng định mua mấy lần nhưng nhìn những sâu chim họ vặt chơ trụi, để lăn lóc trong khi chim vẫn sống nên nhìn trông hơi thương thương, lại chả dám mua. Em thì ở nhà vẫn thịt gà được thôi, chả phải kiểu thương vay nửa mùa đâu nhưng nhìn thế vẫn thấy thế nào ấy.Muốn ăn lại cứ phải khuất mắt trông coi vậy.
    Nhưng bác Hmphongvu nói thế chứ ăn động vật cũng là một cách cân bằng sinh thái đấy bác ạh. Lựa chọn khác nhau mà. Chúc các bác ngon miệng với sự lựa chọn của mình
  4. sophia_july

    sophia_july Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/06/2004
    Bài viết:
    92
    Đã được thích:
    0
    Tớ thấy cứ bát canh cua với vài quả cả là ngon rùi
    Món sá sùng thấy mọi người khen ngon lém , ai biết tả cho tớ với
  5. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Sá sùng chỉ làm ngọt nc thôi chứ chưa thấy ai ăn nó bao h
    Còn về chim tớ biết 1 quán chuyên bán chim rất được ở gần trường y nhưng rất khó vào vì đường ngoằn nghèo,nhiều món chim rất ngon,tớ kết món xôi chim ,chim băm lém
  6. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Ủa có chuyện này thiệt à Bạn 8310 giải thích cho tớ một chút được ko? Tớ nói thật đó, ko phải là đùa đâu, nếu mà tốt cho thiên nhiên thật tớ sẽ cân nhắc bỏ ăn chay ngay, I Swear !
    Nói ở đây hơi lạc chủ đề, bạn vào topic ăn chay nêu ý kiến hoặc PM cho tớ cũng đc, thanks
  7. karen_millen

    karen_millen Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/04/2005
    Bài viết:
    655
    Đã được thích:
    0
    Sá sùng là thịt con gì? Hay là rau củ quả gì, bác gì nói rõ hơn em xem nào.
    Hoá ra chím ngói bị vặt lông bán ở trên đường gần bách thảo à? thế mà em qua đấy nhiều lần chẳng để ý. Mà bác gì ơi, cái quán gì ở gần trường Y, có thịt con sâm cầm ko? Hay chỉ là bồ câu nuôi rồi băm trộn xào rán các kiểu thôi? Em hỏi cho kĩ để bao giờ về còn đi ăn khó mấy thì khó chứ em vẫn tìm ra được.
  8. karen_millen

    karen_millen Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/04/2005
    Bài viết:
    655
    Đã được thích:
    0
    Ăn chay với con trai ko tốt đâu, tớ khuyên thật lòng đấy. CÁc sản phẩm làm từ đậu và đậu nành chỉ tốt cho con gái thôi, chứ ko tốt cho con trai đâu.
    bác để ý các vị sư trên chùa ăn chủ yếu các sản phẩm từ đậu, đậu phụ, đậu tuơng, ko chỉ vì cấm sát sinh đâu, mà còn vì để kiềm chế ham muốn đấy. trong đậu có chất gì đấy, em ko nhớ, tác dụng nên não bộ và làm giảm ham muốn ở con trai.
    Nhưng con gái ăn soya và các sản phậm từ đậu thì cực tốt, da đẹp cực
  9. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Sá sùng là 1 loại giun biển cho vào nc phở rất ngon
    Ăn thịt đúng là 1 cách cân bằng sinh học vì nếu ai đã học qua cái vòng sinh học thì sẽ biết ,ngoài ra các chất từ đậu tương đúng là ảnh hưởng đến con zai thật
  10. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Quí hoá quá, được các bác động viên khuyên nhủ
    Cái này em biết từ cách đây vài năm rồi, khi mới tập tễnh bit ăn chay cơ, trong trang đầu của topic ăn chay em cũng đã có cả 1 bài giải thích về vấn đề này, đúng là đàn ông ko nên ăn nhiều đậu phụ, nhưng ai nói các bác ăn chay là ăn nhiều đậu phụ, em ăn cực ít Sữa và trứng vẫn có trong khẩu phần, nên tập thể thao ko hề thua bạn kém bè Nếu các bác chịu khó xem tin tức thì cũng thấy có khá nhiều vận động viên + nhà khoa học ăn chay đấy, ông hội trưởng clb ăn chay ở Úc mới lấy vợ 2 và có con năm 80 tuổi kia kìa
    Túm lại cái em quan tâm là cái vòng sinh học gì cơ, nếu mà quả thật ăn thịt lại có tác dụng cân bằng sinh thái (có cơ sở khoa học) em thề giải thể hội ăn chay, sao lại có thể tồn tại một cái hội làm hại môi trường cơ chứ, tội lỗi quá, em lấy tính mạng em + cái nick của em ra thề

Chia sẻ trang này