Cung cấp thịt cá, chả cá Vạn Giã - Nha Trang số lượng lớn

Chả cá Nha Trang nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá chiên vàng, thơm phức khiến khách ăn rồi vẫn thèm. Chả cá Diễm chuyên cung cấp thịt cá - chả cá Vạn Giã - Nha Trang


Khi làm chả, người ta thường dùng cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ… nhưng ngon nhất là chả cá nhồng hương, giờ rất hiếm. Chả cá thường hấp hay chiên (chiên thơm hơn nhưng hấp lại ngọt). Dù chiên hay hấp, chả luôn có đặc trưng là dai, mềm và ngọt vị cá, càng đậm đà hơn nếu chấm một chút nước mắm ớt tỏi đặc.


Thịt cá nhồng sau khi đã xay nhuyễn ( hình ảnh thực tế)

Làm chả cá đơn giản, chỉ nhọc công ở khâu giã cá. Cá tươi nạo lấy thịt cùng hành, tỏi, tiêu, gia vị bỏ vào cối quết thật nhuyễn, càng nhuyễn càng dai. Nếu là chả cá hấp thì có thể cho thêm mỡ khổ xắt hột lựu, ít nấm mèo thái nhuyễn, hấp đến khi gần chín, đập thêm một quả trứng cho bề mặt có màu vàng. Chả cá có khi không bắt thành dề mà vo viên tròn hay dài rồi chiên


Chả cá Vạn Giã - Nha Trang chiên ( hình ảnh thực tế)

Chả cá Diễm chuyên cung cấp thịt cá - chả cá Vạn Giã - Nha Trang nhận bỏ sĩ ở các mối, số lượng cực kì lớn
- Sản phẩm được đóng gói bao bì hút chân không
- Được làm từ cá tươi nguyên chất: cá mối, cá nhồng, cá rựa, cá chai và cá đỏ để tạo độ dai tự nhiên.
- Không hàn the, không chất phụ gia có hại cho sức khỏe.
- Sản phẩm có thể dùng ngay hoặc bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.


Chả cá Vạn Giã - Nha Trang hấp ( hình ảnh thực tế)

----------------------------------------------


Chi Tiết Liên Hệ:


Chả cá Diễm chuyên cung cấp thịt cá - chả cá Vạn Giã - Nha Trang


ĐC:95A, Đường Số 8, Phường Linh Xuân, Q. Thủ Đức, TPHCM


Tel: 0937 377 848 (Anh Phong)


Email: chacadiem@gmail.com