Cùng nói về Buffe

Đúng rồi. Ở Sheraton cũng tầm này thôi. Nó thường có các món Nhật như sushi, ca hoi... cac mon khac thi thay doi thuong xuyen de thu hut khach quay lai. O day Tay an la chinh va dac biet la ko bao gio thay thieu thuc an ( hay tai minh di som )

Brother trên Ng Thái Học rất là hợp lý, hơi đắt 1 chút nhưng khung cảnh đẹp (hơi chật 1 tí)
Buffet mỳ ý + 1 vài món khác ở Pep (có 4 địa chỉ đấy, Lý Quốc Sư, Giảng Võ, Nguyễn Chí Thanh, ngõ Bảo Khánh)
Sheraton (đắt xắt ra miếng nhưng mà ko có đồ nướng hay sao ý )

Em hay ăn ở Sen, ăn tạm được nhưng phục vụ kém quá. Ăn ở nhà hàng tầng 1 KS Sofitel Plaza hơi đắt nhưng ngon (350K), phục vụ rất tốt, có điều ăn ở đấy toàn người nưóc ngoài. Hôm em vào ko thấy có người VN ăn

Hôm qua vừa ăn trưa buffe ở Horison đầu Cát Linh. Cơ quan tớ hay làm Hội thảo nên mới hay được ăn khách sạn thế, chứ bỏ tiền túi ra chắc chả dám ăn một bữa hơn 20 đô như thế. mình ít thích khách sạn này nhất. Thịt gà bở bở, hải sản nhạt hoẹt, tôm cá ăn cứ như ăn đồ chay vậy, chả thấy mùi đâu. Phở thì được, bánh tráng miệng ít chủng loại. cũng 22 usd/người chứ có ít gì. Niềm an ủi cuối cùng là món trứng đốt, như caramen ấy, nhưng họ cho vào cái chén nhỏ rồi đốt lửa bề mặt, hơi sém tí, thơm hẳn lên.
ở Sofitel Plaza, chả có món gì ấn tượng, ngoài cái view cực đẹp khi nhìn từ tầng cao nhất xuống dải đường thanh niên và hồ tây.
Ở Sofitel Metropol (25đô/người) ăn mấy lần, nhưng toàn là khu trong vườn, nghe em tớ bảo phải là nhà hàng Beaulieur ngoài cùng tầng 1 mới là thượng hạng (35 usd). Tuy mình ăn trong vườn nhưng thấy cá hồi và trứng cá caviar cũng thoải mái. Nói thật là ăn sang thế nhưng mình không thấy ngon như ở Mêlia (18 usd). Melia ấn tượng món lươn xông khói, trông như thịt sống, đầu tiên gắp thì hơi ghê nhưng ăn thì ngon thôi rồi. Bác nào nảy ra ý tự thưởng mình một bữa quãng 300-350k, thì tớ khuyên nên vào Melia chén, ngon nhất. Bánh trái phong phú, đồ ăn đậm đà. Tôm cá bò bê đều ok cả.
Được trangkieu sửa chữa / chuyển vào 09:41 ngày 31/01/2007

@trangkieu:Công nhận cái bạn trangkieu này đúng là buff''s fan. Bạn chịu khó lập danh sách các buff mà bạn đã qua thêm cái comment của riêng bạn để mọi người tham khảo với.
Cái buff Phố ở Lý Thường Kiệt thi thoảng buổi trưa tớ có lượn qua, từ hồi còn 28-30K/suất. Sau hình như đổi người kinh doanh buff thì phải lên 35k lại còn thấy các món thay đổi hẳn không còn thích miệng nữa nên cũng không vào. Bữa nào quay lại thử xem sao. Dễ ăn hơn cơm bụi nhiều và dễ chọn món theo ý thích
@ 8310: cái chữ ký hay quá nhỉ!!!
Buff 10 Hồ Xuân Hương và lẩu Boss là Mimosa Kinh Bắc roài, tớ hôm trước tình cờ xơi cái lẩu của nó thấy ... phồn thực phết nhưng chả ngon. Không biết buff thì thế nào nhưng hình như hơi ít món vì chỉ thấy có vài khay đựng món ăn thôi và chỗ để món ăn cũng nho nhỏ, hen hẹp
Tất cả vì chủ nghĩa ngon miệng

Công nhận mình cũng thích buffe thật. Dạ dày bằng cái nắm tay, ăn chẳng bao nhiêu nhưng cứ nhìn hàng khay đồ ăn ngồn ngộn ngon lành là sướng mắt. Nói cho đúng, mình đi buffe cả là để hưởng cái phong độ ăn ở đó, khung cảnh, thái độ nhân viên và vẻ đẹp của món ăn.
Bên cơ quan tớ làm hội thảo thì toàn khách sạn 5 sao (hội nghị bao giờ chả có khách quốc tế). Anh em cơ quan khao nhau ăn trưa lại cũng kéo nhau đi buffe, tất nhiên chỉ tầm văn phòng thôi. Mình gặp gỡ bạn bè, còn gì hơn là kéo nhau vào buffe vừa nhâm nhi vừa tán chuyện, lại luôn miệng ân cần "ăn đi mày" mà cả chủ và khách đều k phải thầm lo lắng về cái ví, yên trí rồi, lời mời trở nên rất chan chứa, chân thành.
Lập danh mục thì để hôm nào rảnh tớ làm. Nhưng trước mắt, mọi người chú ý: Tránh ăn buffe ở nhà hàng Vạn Hoa (cạnh hồ Trúc Bạch)
Vừa ít món, vừa thiếu, vừa không ngon. Mình quen thói lấy đĩa ít một, đến lúc đi lấy lần 2 thì quá nửa món đã hết rồi, nhà hàng k tiếp thêm. GIá thì bằng như ở Cafe Phố. Tráng miệng rất lèo tèo, lại còn thế này nữa chứ: mình lấy cốc caramen, bé thôi, đến lúc thanh toán nó tính mình 5000k/cốc, cả đoàn chén 6 cốc=30.000
Hỏi ra, hóa ra là có cái bảng giá bé tí nó để khuất sau mấy cái hoa giả, làm khách k thể nhìn thấy, cứ vô tư ăn như các thứ hoa quả và thạch chè khác bày trên bàn tráng miệng. Bực mình. Thì ra caramen và sữa chua Vinamilk tính tiền riêng nhé.
Biết thế rồi, nhưng có hôm khao nhau, trời oi ả, thôi thì lại vào đấy vì sếp ngại đi xa (chỗ này cách cơ quan tớ 3 phút đi xe). Cả đoàn 30 người rùng rùng kéo nhau lên, thì tưng hửng: hôm nay chúng em không làm buffe vì chiều có đám cưới. chán quá, đành ngồi lại xơi cơm rang và cơm văn phòng ở đó. Nhìn chung là chán.

@trangkieu: cty ấy làm là cty nào mà đi ra VạnHoa gần thế lại có môi trường buff 5* hấp dẫn vậy, có tuyển dụng không tớ xin 1 chân chén buff với
Cái Vạn Hoa tớ chả ra ăn trưa buff bao giờ vì xa quá nhưng cty cũ có đôi lần tổ chức tổng kết = buff ở đó buổi tối thấy đúng là ít món và ít thức ăn, vèo cái chả còn gì để chén nữa. Lý do chọn chỗ đó chẳng qua gần nhà Sếp đi bộ 3 mins là ra đến nơi
Vài lần đi ăn cưới ở đó thấy món của chúng nó cũng ít như buff, chỉ được cái có cái sân khấu tiện cho tổ chức
Có 1 cái buff tổng kết ở chỗ Cửa Nam, đúng lối rẽ giữa Thợ Nhuộm, Tràng Thi và Hàng Bông cũng ở tình trạng tương tự (quên mất tên hàng roài, khi nào đi qua update sau)
Nói đến buff các 5* thì lại nhớ đến châm ngôn của ông bạn là đi chén buff ở mấy nơi ấy giá cao một tí nhưng cứ tôm, cá hồi, trứng cá mà chén --> chả mấy mà tụi phục vụ nhìn thấy mình là run rẩy
Còn cái buff ở KSạn SaiGòn chỗ Phan Bội Châu với Lý Thường Kiệt thì phải, thấy ông bạn khen nhưng cũng chưa qua, cô bác nào tiện đường qua đã kiểm tra xem còn hoạt động không và chất lượng thế nào thì ÚP cho bà con với

Tớ làm cơ quan nhà nước, bạn hiền ạ. Công ty chả ai làm thế bao giờ. Bạn trẻ trung, sôi động như thế, ;làm nhà nước chắc k phù hợp.
Cài buffe ở KS Du lịch SG đường lý thường Kiệt ấy, tớ vào 1 lần., phải đúng hôm nó có đám cưới, đành phải lùi xuống Ngon ăn. Ai ăn rồi thì giới thiệu sơ bộ đi. Thấy cái băngrôn của nó hấp dẫn.
Buồn cười hôm mình đi dự một hội nghị tổng kết cuối năm của một ngành giàu. Riêng giấy mời đại biểu đã 500 khách, chưa kể nhân sự ngành. Bàn buffe kê đúng 1 dãy chừng chục bàn ghép liền.
Tưởng tượng đi, ngần ấy người vây vào lấy thức ăn. Thực sự là ai cũng đói, tầm hơn 6h chiều. 3-4 vòng người. Mình đành ăn mất trật tự, nghĩa là cái khu tráng miệng có thể len vào được, thì vào lấy luôn caramen và hoa quả ăn trước. KHi mình ăn xong thì cái vòng kia giãn ra, đủ cho mình chui vào lấy thêm 1 chút đồ nữa ăn tạm, là hết. Về nhà lại lục tủ lạnh. hehe, lần duy nhất đi ăn buffe về mà đau khổ như vậy, chứ bình thường ăn đi còn khó nhọc.
Được trangkieu sửa chữa / chuyển vào 22:30 ngày 01/02/2007

Hè hè, cứ nghĩ đến cái thuyền đầy ắp tôm cua tụi nó bày trên đó thèm vãi nước miếng, chỉ muốn tọng thật nhiều cho sướng cái mồm và xứng đáng với đồng tiền mình bỏ ra. Nhưng khổ 1 nỗi nếu xung quanh toàn khách hạng sang, mình cũng đéch dám cầm nguyên cái càng cua đưa lên miệng cắn côm cốp, rồi moi moi thịt ra ăn, hoặc chơi nguyên 1 đĩa tôm trước bàn dân thiên hạ.
Mình đi ăn vài nơi rồi kết lại vẫn chỉ thấy đỉnh nhất vẫn là Melia, Nikko, sau đó là Soffitel, Daewoo, Sheraten.
Kể ra 1 tháng bỏ tầm 300K làm 1 trận Bufffee thế này, coi mòi chất lượng thiệt.
Bạn KieuTrang ở đây có vẻ sành Bụp fệt nhể, hôm nào trúng quả, rủ tớ đi nhé.

Alo, Em đang kiếm chỗ nào offer buffe khoang 100k/người (Sen thì em biết rùi ). Pác nào biết thì giới thiệu em nhá. Cảm ơn các pác nhiều.