Cùng tìm hiểu những loại thực phẩm dễ bị ung thư

Dưa chua muối chưa kĩ

Trong những ngày đầu khi muối dưa các bạn không nên ăn nhé, bởi vi sinh vật lúc này sẽ chuyển hoa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm. Vì thế, nếu ăn dưa chua có vị cay, hăng, hơi đắng thì rất có khả năng dễ mắc bệnh, đặc biệt là ung thư

​

Nước nấu lại nhiều lần

Hàm lượng nitrite trong nước khi đun đi đun lại nhiều chính là thủ phạm khiến bạn dễ mắc bệnh ung thư. Nước sôi để nguội lâu ngày cũng không tốt cho sức khỏe vì muối axít nitrat – chất dễ gây ung thư thường có mặt trong nước nguội để lâu. Tham khảo: sữa ong chúa giá rẻ, mơ khô giảm cân, nước diệp lục,...

Thực phẩm bị mốc

Các thực phẩm để lâu ngày như gạo, các loại hạt… sẽ sản xuất ra chất độc hại gây ung thư là streptozotocin aflatoxin, nguy hiểm tới tính mạng của bạn đó nhé, các bạn hãy lưu ý nhé

​

Khoai tây nảy mầm

các bạn tuyệt đối không ăn khoai tây đã nẩy nầm nhé để lâu ngày nhé. bởi nó có chứa solanine chất gây độc hại cho sức khỏe của các bạn