Cưới ở Sài Gòn (tầng 4)

oi T đến đầu tháng 6 năm sau lận. up hình cưới lên đey

Mình post dùm GaryDaisy vài tấm ảnh chụp ở Phạm Hoài Nam

​

Hình đẹp quá, hihi đúng là PHN chụp hình inside thì đẹp, mình có khách hàng là em của PHN nó nói nêu muốn chụp ngoại cảnh thì chọn người khác còn trong studio thì PHN chụp đẹp

Không biết sao chị Linh lại từ chối trang điểm cho mình rồi, thế là mình phải đi kiếm chỗ khác đây. mấy chỗ khác các bạn giới thiệu hình như từ 500.000d 1 lần ko hà mà mình làm tới 2 lần là khoảng 1tr. Có chị Thể là khoảng 350.000d nhưng kiểu tóc mình thấy ko đẹp và có bạn trên diễn đàn này lại ko vừa ý cổ trang điểm cho lắm. chắc là mình phải gọi thử thêm vài nơi nữa.
Vài dòng chia xẻ với các bạn.

Mình đã đặt tiệc ở Bách Việt rồi. Ở đây có bạn nào đặt ở đó rồi, thì cho mình xin thực đơn để tham khảo nhé.

Thật tình là vô cùng cám on bạn becomy nhé. Mình đã loay hoay cả buổi mà vẫn không post len được. Sau khi các bạn đã coi xong hình của mình cũng đã nhận xét đúng đấy. Nếu ai muốn chọn chụp ngoại cảnh thì có thể chọn nhân vật khác chụp. Mình thấy Hải Đông là lựa chọn tốt nếu muốn lấy ngoại cảnh làm hình chủ đạo vì trong phòng chụp không đẹp lắm (theo quan điểm của riêng mình khi xem hình của một số bạn ở đây và của bạn bè mình).
Hôm nay mình sẽ chia sẽ tiếp cho các cô dâu về tiệc đãi. Mình đã chọn Sinh Đôi cho tiệc vu quy của gia đình bên nhà gái. Còn bên nhà trai đã có má chồng lo hết rồi nên mình không phải bận tâm về khoản nay (do má chồng mình có quen với bên chỗ Cần Phong và lại có kinh nghiệm tổ chức đám cưới cho mấy dì của chồng mình rồi). Bên nhà mình vừa đông khách lại là lần đầu gả con nên bố mẹ mình cho tụi mình hoàn toàn quyết định.
Vì cơ quan của ba rất đông người cộng với bố mẹ mình đã công tác từ rất lâu nên bạn bè đông lắm. Để tránh không có chỗ đủ cho số bàn mình yêu cầu (khoảng 78bàn) nên mình phải đặt tại SĐ từ sau Tết âm lịch. Mình thấy các khoản mà SĐ có thể phù hợp với yêu cầu của bên nhà mình là:
1- Có đủ sãnh để đãi khoảng 80 bàn.
2- Có bãi giữ xe cho xe con và xe <9 chỗ ( do khách của bố mình từ các tỉnh về rất nhiều).
3-Có chỗ giữ xe miễn phí cho xe gắn máy ( nhưng chỗ ngày hơi xa một chút nên khách có thể làm biếng đi bộ nhưng lại bảo đảm an toàn cho xe hơn các điểm gần đấy).
4- Vì đó từng có người nhà đãi tại đây vào tháng 1/2008 nên bố mẹ mình yên tâm về phần thực đơn và phong cách phục vụ tốt, chuyên nghiệp. Khách sẽ được người của nhà hàng đón từ ngoài cửa để giúp khách không đi lộn đám tiệc.
Vì thế mình gửi đặt cọc 3 tr cho nhà hàng để lấy ngày. Khoảng 1 tháng trước cưới bên SĐ có gọi lại để nhắc mình đi đặt thực đơn. Do mình đãi hai sãnh dưới nhà vào buổi trưa nên được một số ưu tiên:
-Liễn ký tên
-Nước ngọt, nước suối
-Tiệp cưới (2/3 số lượng khách, mình không lấy khoảng này nên được trừ ra).
-Bánh cưới trang trí 5 tầng ( nhưng mình không thích để rời từng bánh mà yêu cầu bánh để thành hình thẳng đứng giống như bên tháp rượu
-Người dẫn chương trình
-Tháp champagne (5 chai)
-Ban nhạc 3 ca sỹ hoăc hoà tấu ( mình chọn hoà tấu cho cả buổi tiệc vì theo bố mình đây là dịp mà bạn bè thân hữu từ các nơi về lâu ngày họ mới gặp nhau nên thời gian trò chuyện là chính vì vậy ban nhạc có ca sĩ sẽ làm cho không khí buổi tiệc bị loãng do quá ồn).
-Tặng bao ghế (cái này là không hợp lý nhất, mình có hỏi thì được chị Hương manager ở đấy trả lời là do phải tính tiền giặt ủi, mỗi nơi có một luật lệ riêng, em mình đã từng làm việc cho KS Sofitel nên nó cự vụ này nhiều nhất nhưng do đã đồng ý đặt tại đây thì phải chịu)
-Tặng pháo hoa kim tuyến.
-Tặng dịch vụ máy phóng và màn hình.
-Tặng chương trình chào đón cô dâu chú rể truyền hình trực tiếp trên xe LiMos.
Những khoảng phải tốn thêm:
- Tiết mục ca múa làm lễ khai tiệc 4tr.( các bạn nào muốn chọn tiết mục múa khai tiệc thì nên cẩn thận lựa chọn vì ngoài bản nhạc phù hợp còn phải để ý đến vũ điệu của diễn viên. Vì sân khấu quá gần với quan khách không nên chọn các tiết mục múa có mặc váy ngắn vì khi múa sẽ có những động tác làm người ngồi nhìn thấy nhiều thứ không nên sẽ làm thực khách có cái nhìn không tốt, gây phản cảm. Đám cưới càng hạn chế được cái gì không đẹp, không tốt là được chủ yếu là khách của mình thích và vui khi dự tiệc là hạnh phúc rồi.)
-Phí phục vụ nước uống: 80.000đ/1 bàn (cái này hơi phi lý làm tốn của mình mất mấy triệu cho mấy chục bàn tiệc nhưng không sửa được dù hai chị em đã nói khá nhiều với quản lý.)
- Phí mướn cổng hoa ( cái này có hai không có cũng không ảnh hưởng nhiều. nếu ai may mắn cưới vào gần Noel và Tết Dương Lịch hay sau Tết âm lịch thì nhà hàng đã trang trí sẵn còn không thì bạn nên có cổng hoa cho của vào bớt đơn điệu mà mình cũng có background đằng sau đẹp để chụp hình. Bạn có thể mướn cổng hoa bằng vải voan hay hoa giả chỉ mất 200 nghìn thôi. Làm hoa thật tốn kém lắm. Mình mướn cổng voan màu vàng nhìn lên hình dễ thương lắm.)
- Phí làm một bình hoa để bàn ký tên ( cái này có hay không có cũng không sao, nó làm đẹp mà. Mình cắm lấy nên không tốn nhiều vì tiền hoa mua ở chợ Xóm mới vừa rẻ lại đẹp).
Mình yêu cầu bên SĐ đổi màu chữ tên cô dâu chú rễ trên sân khấu sang màu đỏ vì nếu để chữ xanh đen đậm mình e các cụ nhà mình không ưng lắm vì nói màu này sẽ không may mắn.
Đến phần menu, mình yên tâm lắm vì đã chọn những món mà mình được ăn từ tiệc trước rồi và có phần tư vấn của cô em nữa. ở đây không cho ăn thử 1 bàn như ở các khách sạn hay làm. Mình phải có kinh nghiệm mới chọn món ăn chứ nếu nhìn qua hình sẽ không biết món nào ngon hay dở.
Thực đơn của mình gồm;
1- Tôm xù cốm- sứa Triều Châu.
2- Soup bóng cá tóc tiên
3- Cá chẻm Filee Paprika.
4- Bò Thượng hải - bánh mì
5- Cơm Sen hải Sản
6- Kem ****tail và bánh trà xanh kiểu Nhật.
Về bàn dự phòng thì chỉ có 2 bàn đầu tiên là có thể giống món tới 95% với bàn chính. Còn từ bàn thứ 3 trở đi thì không thì không thể giống với bàn chính vì nhà mình dự phòng 5 bàn ( đặt 70- dự phòng 5) nhưng mình có bắt ghi trong hợp đồng là nếu bàn dự phòng ăn khác món màmón đó có giá trị thấp tiền hơn thì mình sẽ trả thấp hơn còn nếu cao giá hơn thì mình sẽ được tính bằng giá với bàn đãi tiệc nhưng mình nghĩ bên SĐ không bao giờ làm chuyện lỗ lã đâu.
Tất cả những yêu cầu của bạn phải được ghi rõ trong hợp đồng, bất kỳ sự thay đổi nào cũng đều phải ghi vào hợp đồng và ký tên vào đó.
MỘT LỜI KHUYÊN NHỎ: vào ngày đãi tiệc bạn nên nhờ người nhà thanh toán bớt khoảng 90% số tiền thanh toán với nhà hàng vào lúc trước khi đón khách vì có như vậy vào cuối tiệc bạn chỉ giữ một khoản nhỏ để thanh toán phần còn lại. Làm như vậy người nhà của bạn sẽ không phải lo lắng khi giữ một món tiền quá lớn trong suốt buổi tiệc ỏ chốn đông người lộn xộn. Mình nghĩ đây là cách sẽ làm giảm thiểu rủi ro nhất.
Vào gần sát ngày đãi tiệc mình vẫn có thể thay đổi số lượng bàn sao cho có lợi nhất về phía mình. Vì không ai dám chắc rằng sẽ bảo đảm đúng lượng khách mình mời sẽ đi đầy đủ. Mình đã phải giảm lượng bàn vào ngày cuối cùng trước khi đãi tiệc vì biết rõ khách không đến được, các bạn đừng lo lắng vì nhà hàng sẽ giải quyết được cho bạn. Bạn nên cần hỏi trước việc này với bên chỗ đặt tiệc vì mỗi nơi có thể sẽ khác nhau.
Mình gửi lên một vài kinh nghiệm mà mình có khi đãi tiệc để các bạn tham khảo nhé. Mình sẽ pót tiếp kinh nghiệm đi chọn áo và giày sau nhé.

Ca nha cho em hoi. Em chup anh cuoi o Bang Chau- o duong CMT8 co dc ko ah? Cho em xin y kien voi ah. E thich o anh Minh Hoa nhung gia hoi chat. Con anh Thai Nhan thi sao ah?

Chào cả nhà!
Lâu lâu, xẹt vào 1 chút.
Hôm wa, GC mới đi đám cưới ở Vàng Son về đây. Nói chung, sảnh cưới đẹp, phục vụ tốt. Vô chào, ra chào. Sân rộng rải, chỗ để xe rộng, chỗ chụp hình cũng rộng luôn. Nhân viên Đáp ứng yêu cầu ngay khi khách yêu cầu.
Nhưng ngược lại là tổ chức quá tệ. Có 200 khách àh, mà quản lý nhà hàng tới hơn chục người, và nhân viên thì wa trời. Nhìn vào thấy nhân viên và quản lý không àh. Lúc làm lễ thì đơn giản lắm, không bít có phải do bạn GC đặt không, mà không có gì hết. Mỗi ông MC đọc thơ xong đọc tên CD-CR rùi 2 anh chị đi lên trống trơn, không có hoa lá gì kèm theo hết. Tiếp theo là 2 bên xui gia, sau khi MC đọc xong, thì 2 bên lại đi lên từ bàn 2 họ bước lên sân khấu (sao sao ấy, không trang trọng buổi lễ lắm).
Tới phần măm: 1 bàn có khi tới 3ông phục vụ luôn, người đem thức ăn, người dọn chén, người phân chia, cứ giơ nách miết, nói chuyện phải ngước lên, và cúi xuống mới cụng ly được. Nhất là phần phân chia thức ăn. Các cô dâu kinh nghiệm nha, đừng nên đem thức ăn ra là nhân viên đứng chia hết vào chén của từng người, còn trên bàn thì trống trơn, phần người nào người đó ăn, và chờ đợi nhân viên múc cho mình. GC thấy kì kì sao ấy. Thà để đó, mọi người tự nhiên, và mấy anh ga lăng. Nếu còn ít, nhân viên có thể bỏ vào chén cho khách để dọn luôn thì được. Bàn mình, ai cũng nói hết. Àh, còn vụ thay chén dĩa nữa chứ, cứ 1 món là thay, thấy mà tội anh nhân viên luon. Tóm lại, vẫn chưa chuyên nghiệp lắm, thức ăn nấu dở và ít.
-> Các cô dâu tham khảo thêm nha. Đúng là không đám cưới nào hoàn hảo hết. Vì vậy, theo tính cách từng người mà chọn nhà hàng cho Mình nhé. Và xem như kinh nghiệm tham khảo ý kiến của người đi dự tiệc để thỏa thuận với Vàng Son nhé.
Vụ trang điểm: GC, RQ, Btilu đều trang điểm chị Thể hết đó. Nói chung, ai cũng khen đẹp hết. Cả trang điểm và kiểu tóc. Vì vậy , mới tự tin pót hình lên room đó. Tuy nhiên, kiểu tóc là do mình àh. Mình nên tham khảo trước, và đưa ra sở thích đó, Chị Thể sẽ tư vấn hợp hay không và làm theo ý mình. Ngoài ra, người trang điểm như làm dâu trăm họ vậy, có người khen người chê. Vì vậy, Các cô dâu nên bình tĩnh xem cách trang điểm thế nào, tông màu hợp với mình không, suu tầm càng nhiều hình càng tốt. Như Lê Dũng đó, với giá hơn triệu đồng, vậy mà có cô dâu cũng chê, có cô dâu khen như em Mymyty đó.
Lâu lâu xẹt vào, mà nói nhiều wá.
Chúc cuối tuần vui vẻ hén.

Nhà tớ dặn không được cho ai coi hình cưới trước khi cưới
Sorry nha, sau khi cưới tớ sẽ up lên mà
Hì... đầu tháng 6 thì đặt tiệc sớm là đúng. Tớ đặt từ hồi đầu tháng 3 cơ đấy.
Sinh Đôi thì tớ đi đám cưới nhiều rồi, vả lại quen chị quản lý bên đó nên cũng không lo lắm... Tớ cũng không lấy MC của SĐ mà nhờ anh bạn làm chung trong Đài làm MC giúp. Anh ấy nói hay lắm lại rất phong độ

Cả nhà mình có ai chụp hình hoặc xem hình ở tiệm: Trần Anh Thượng góc Trần Hưng Đạo/ Hồ Hảo Hớn chưa ah? HCo Thỏ chút cmt dzi'' ^^!