Cuối tuần nhậu các bác nhà trên ơi^^ Méc em địa chỉ ở Hà nội hay là tự làm món gì đó với

Trời ơi em được giao trọng trách vụ tổ chức nhậu nhẹt cho khoảng 10 người cuối tuần này nè. Cơ mà em từ bé chỉ có ăn sẵn nên giờ lo lắng hồi hộp và xì trét quá, hic hịc.

Mong pót lên đây mong các cao thủ trong làng nhậu hay các cao thủ dưới bếp nấu món nhậu chỉ giáo ạ!

Chúc các bác cuối tuần vui vẻ!

bạn dự định nấu ở nhà hay đi ra quán thế?

Bác có rành nấu ăn không thì nấu món gỏi mề gà. Dễ làm, hợp với bia hay đế, tương đối rẻ tiền, và rất bình dân.

Bác Ungthư ơi sao bác có cái tên dễ làm người khác giật mình thế? Chắc là bác mê phim Hàn quốc lắm nhỉ . Bác cho em chỉ dẫn tự nấu món ở nhà với, em thíc nấu lọ mọ lám nhung mà em hơi gà tý thôi hii.

Gớm bác tphat09 có lòng chỉ tên món em cảm ơn quá, cơ mà bác ko có cho chỉ dẫn làm em gõ google search mãi, hihi. Bác chỉ cho em với^^

Cảm ơn các bác nhiều truóc nhe1

trời ơi, món gỏi (nộm) gỏi mề gà thì việc gì phải chỉ.
Mua 1 đống mề gà, luộc chín lên, thái lát mỏng nếu ít, thái miếng to nếu nhiều
sau đó, trộn với hành tây, hoặc rau tiến vua, hoặc bồn bồn, hoặc ngó sen. Một ít rau thơm như rau mùi (ngò rí), mùi tàu (ngò gai), tùy.
Pha nước mắm chua, cay, ngọt ngọt đổ lên, rồi trộn.
Tới giờ ăn thì múc ra đĩa, rắt tí hành phi (hành sấy) lên. Trang trí bằng rau mùi (ngò rí) với ớt tỉa hoa.

Một bữa nhậu bạn nên chuẩn bị các món như sau:
- Gỏi/nộm: 1 món
- Món mặn: 2 hoặc 3 món
- Rau luộc (nếu nhậu có bia rượu, chứ toàn phụ nữ uống nưóc ngọt thì bỏ món này đi)
- Chốt bằng nồi lẩu nếu là người Nam. Người bắc thì nồi lẩu cho lên ngay từ đầu.
- Xôi, hoặc bún, hoặc cơm rang Dương Châu.

Cảm ơn bạn trà xanh nhiều nhiều nhé!

Cuối tuần tớ thử lọ mọ món mề gà này của bác xem thế nào, hii. À bác ơi đàn ông hình như họ thíc món chế biến từ thịt hay sao ấy nhỉ? Em cực thíc mấy món gỏi, món nộm bởi vì em thíc cái vị chua chua cay cay ngòn ngọt lẫn lộn, hii

Nói đàn ông thích các món từ thịt thì ko đúng đâu, conuongdetin ơi. Như bản thân mình, mình thích ăn hải sản hơn là ăn thịt nướng thịt xào thịt luộc.
Đàn ông hay bia rượu nên đa số thích cái gì gặm gặm. Người thích đầu gà, người thích cánh gà, người thích chân gà. Riêng mình, mình thích thịt gà thôi, vì mấy cái kia, nhai n hai gặm gặm mãi rồi cuối cùng vào bụng cũng chỉ có thịt. Thế thì ăn thịt cho nó đỡ mất công. (à, đấy chỉ là quan điểm cá nhân thôi nhé, đừng ném đá).
nhưng nói chung, trong bữa rượu, đến khoảng nửa cuối bữa nhậu, có đĩa rau luộc mang ra thì thích lắm, vì lúc đó bia rượu vào rồi, háo lắm. Ăn rau luộc khá là dễ chịu.

Bác trà xanh nói hay thế, em cũng thế, em chỉ thíc ăn thịt ở đùi gà thôi , hì hì. Cảm ơn bác cho em hiểu thêm về phái mạnh và những điều họ yêu thíc. Chúc bác cuối tuần nhiều niềm vui nhé!

đơn giản dễ làm thì làm món lẩu riêu ăn cho vui và lạ miệng, nguyên liệu gồm có cua đồng giã lọc, gạch, viên bột ngọt cua bán ở siêu thị, --- làm nồi nước dùng
thành phần ăn kèm gồm có:
- đậu phụ chiên hay ko thì tùy gia chủ,
- rau muống, rau đay tùy nhu cầu,
- viên cá bán ở siêu thị hoặc các quầy đông lạnh - rán hoặc ko rán thì tùy gia chủ
- hành lá cắt nhỏ tạo màu, nhiều chút ăn cho đẹp, cà chua bổ cau vài quả
- váng đậu rán hay ko thì tùy gia chủ
- giò tai - mua ở mấy tiệm giò chả ở chợ hoặc giò chả ước lễ, bà hồng bà tím gì đó đều có
- nếu thích thì mua thịt bò nữa về nhúng ăn cho ngon.

Nói chung để làm nồi lẩu riêu khá nhanh, chỉ toàn đi mua về, mất công là vụ riêu cua một tý, ngại thì bảo ngoài chợ họ lọc cho về đun, còn ko thì về tự lọc. Món này ăn ko ngán, vừa dễ ăn, chị em ko sợ béo, ăn lạ hơn mấy món lẩu ở phùng hưng, anh em có thịt bò, có cá viên rán, có giò tai nhậu.... nói chung là phù hợp cho cả người già thiếu canxi nữa

trời lạnh thế này làm nồi lẩu thập cẩm thì ngon fải biết
cần thì thêm vài món
thịt trâu xào rau muống
mực nướng
ve nướng