Đặc sản Đà Nẵng đây !!!!!!!!!!!!

>> dunghoitaisao, cái bánh đó ở Đà Nẵng gọi là bánh tổ thì phải. Có phải không mấy bác ở Đè Nẽn. Cái bánh đó mà chi6n lên, ăn khi còn nóng mứi ngon !
Quelque chose dans mon coeur

bánh tổ khác cơ...em ăn rùi
nhi
[/red][/size=6]

Các bác ăn bánh tổ chiên chưa nhỉ ? Bánh tổ để hơi lâu lâu (có một lớp meo mỏng trên mặt bánh), đem cắt ra những lát nhỏ vừa đủ mỏng (các bác đừng cắt dày quá, sẽ không giòn, còn mỏng quá thì dễ cháy và rất khó chiên), sau đó bắt lên bếp ...chiên. Vừa chiên vừa ăn (ăn bốc), tuyệt vời, vừa ăn vừa xuýt xoa vì .. nóng và ngon.
Tết này ai ghé nhà tui ăn bánh tổ chiên đê ?

MVC

Anh mousevc ơi, lúc nào đến tết anh nhớ để phần bánh tổ chiên cho em dùng thử với nha, em xem thử mùi vị nó như thế nào,đừng có tham ăn quá mà hết phần em là không được đâu nghe.
kp

Cái chú chuột Cống này món gì cũng mời vào nhà ăn. Mà đâu phải gần, ở tận Tam Kỳ cơ. Có gì ngon thì cứ đem ra Đà Nẵng cho bà con ăn cho vui chứ ?
TTTDC

Tam ky` la co' com ga` ngon lem'
nhi
[/red][/size=6]

Bánh tráng tương cũng là bánh tráng nướng, nhưng khi dùng thì chấm với tương ớt, cay phải biết, nhưng ngon lắm. Chà, phải đi kiếm bánh tráng tương đây....
TTTDC

anh Thanh rành ẩm thực ghê nhỉ...khi nào giới thiệu cho bà con trong này biết bánh tráng tương với nhe'
nhi
[/red][/size=6]

Bánh tổ có một đặc điểm nữa là rất .... giống ... đá. Cứng như đá.

He he

hổng dám đâu.......bánh tổ chiên ăn ngon lém á,bánh da mới cứng như đá y'
nhi
[/red][/size=6]