Đặc sản Điện Biên 1. Gạo 64 và nếp nương Điện Biên Là những loại gạo có chất lượng cao được gieo trồng trong điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng độc đáo của cánh đồng Mường Thanh rộng lớn nhất vùng Tây Bắc. Đây là loại gạo ngon nhất trong cả nước, đã khá quen thuộc và có tiếng tại các tỉnh Sơn La, Hòa Bình, Hà Nội và các tỉnh lân cận khác. 2. Rượu Sâu Chít Theo kinh nghiệm dân gian của đồng bào dân tộc đây là loại rượu bổ từ lâu đã được các ?oChậu mường?, ?oTạo bản? ưa chuộng, ngày nay khách du lịch đến Điện Biên Phủ ai cũng muốn thưởng thức. Sản phẩm rượu 3. Thổ cẩm Điện Biên Phản ánh rõ nét đời sống văn hóa tinh thần của đồng bào các dân tộc; thể hiện sự tinh tế, khéo léo cần cù của người con gái dân tộc, đồng bào vùng cao gửi gắm tâm hồn, tình cảm của mình trong từng họa tiết, hoa văn trên các mặt hàng thổ cẩm: quần áo dân tộc, khăn Piêu, khăn quàng, túi đeo, chăn đệm v.v... 4. Các sản phẩm mây tre đan Trong cuộc sống hàng ngày, đồng bào các dân tộc vùng cao đã rất khéo léo sử dụng những vật liệu xung quanh để sáng tạo nên những vật dụng hàng ngày. Cùng với thời gian những đồ dùng đó đã trở thành những mặt hàng lưu niệm rất tinh tế và tiện lợi, trong đó phải kể đến: Bàn ghế song mây, giỏ xách, coóng khẩu, tu cở, bem mây... Du khách đến Điện Biên chắc chắn sẽ cảm nhận được sự vĩ đại của chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ mà dân tộc Việt Nam ta đã làm nên cách đây nửa thể kỷ về trước; được thưởng thức các mặt hàng đặc sản có hương vị đặc sắc, mới lạ; các làn điệu dân ca đằm thắm, sẽ mua được các mặt hàng lưu niệm mang đậm ý nghĩa lịch sử - văn hóa của Điện Biên Phủ ?olừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu? làm vật kỷ niệm lưu giữ lâu dài và làm quà tặng cho bạn bè, người thân. Các bạn Điện Biên hãy tiếp tục giới thiệu tiếp về đặc sản quê mình nhé!
