1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

ĐẶC SẢN HẢI PHÒNG ( Danh sách trang 1 ) - Mỗi tháng 1 món, mỗi kỳ 1 quán ăn ngon ... bình loạn và đá

Chủ đề trong 'Hải Phòng' bởi corundom, 10/08/2003.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. boivianhyeuem83

    boivianhyeuem83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/11/2004
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Em cũng ở HP mà chính gốc luôn đó em we o VỈNH BẢO nè nhưng cái cái mon thuốc nào thì em lại ko nghiện thế mới chết chứ em kể cho các bác nghe cau chuyện của em một hôm em vào quán nước gặp một anh ở nghệ an anh ấy đang cầm điếu cày nên hút ,anh ấy hỏi em có lam phát ko ko chú em ,em cũng bảo làm thì lam ,em cam điếu nên làm một phát ko ngờ hút song em lan quay ra quán thế là cả quán lăn ra cười hhihihihi em ngại quá từ đó em nhìn thấy thuốc lào là em phải chạy đấy các bác à .nhà em cũng trồng thuốc lào đấy như cú đến vụ là em phải đi đâu đó vài ngày .nếu mà ở nhà thì em ngất mất hihih
  2. boivianhyeuem83

    boivianhyeuem83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/11/2004
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Mình ở HP đây nhưng mình thấy bạn nói trò choi giật gân ,bạn phải nói rõ thì mình mói có thể giải thích đc chu
  3. boivianhyeuem83

    boivianhyeuem83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/11/2004
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Mình ở HP đây nhưng mình thấy bạn nói trò choi giật gân ,bạn phải nói rõ thì mình mói có thể giải thích đc chu
  4. nb_kn

    nb_kn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    04/05/2004
    Bài viết:
    282
    Đã được thích:
    0
    Nói chung để thưởng thức hết các món ăn "đặc sản" Hải Phòng thì chắc phải mất nhiều thơi gian đó.
    Nói đến bánh đa cua thi không phải o Da liễu là ngon nhất đâu. Tôi ăn ở đấy 7-8 năm nay rồi. Chỉ ngày xưa mới là đỉnh nhất thôi, bây giwò cũng chuyển sang lằm công nghiệp nên ăn cũng bình thường rồi. Nếu muốn ăn bánh đa cua ngon thì phải chịu khó dậy sớm một chút. Bạn cứ lượn quanh các phố HP thì chẳng thiếu đâu. Chính những hàng ăn sáng bây giờ là ngon nhất vì tôi thử rồi. Nhìn bát bánh đa với sợi bánh đa vàng, nước dùng béo ngậy cùng một chút hành khô được phi chín vàng, thêm đôi ba cái chả lá lốt cùng với những ngọn rau xanh mướt (rau muống, rau cần hoặc cải cúc...) Nếu có dịp về HP thì phải đi thưởng thức món đó vào buổi sáng ấy.
    Ngoài ra còn ốc luộc, xào đủ món. Ngày xưa chắc ai ỏ HP phải biết tiếng ốc ở đường Hàng Kênh chứ, gần đó là bánh mì cay 500vnd/ea (khu đầu tiên có bmc ở HP đó). Ăn bình dân còn phải nhắc đến quẩy, bánh tôm... (truớc đây ở đường Lê Lợi còn bây giờ thì nhiều rồi). Thêm một món là "giá bể", ai có thời gian thi mới an món này nhé và đặc biệt là không bị dị ứng thì mới ăn được món này. Nếu bị dị ứng thì lấy vỏ của "giá bể" xao khô rồi đun nước ống khắc hết. Thêm chút nữa thì có thể thưởng thức các món "sam" biến ở ngõ TA (chắc chỉ dân HP mới biết ngõ TA ở đâu thôi)
    Còn nữa là các món chè trên đường Trần Phú, giá cực kì HSSV, ăn no thì đi về.
    Thêm nữa là nem chua, các bạn phải đến đúng LONG TRÒN ở chợ con thì mới là đỉnh .
    Các bạn có biết " chè vừng, sủi dìn" là cái gì không. Mùa rét mà ngồi chiến cái đó thì đỉnh lắm.
    Còn nhiều lắm nhưng mỏi tay rồi, nhưng nói chung bạn kiếm 1 cái xe đạp, lang thang ở HP với 1 HP''s guider thì đảm bảo hết ý luôn. Bọn bạn HN của tôi cứ về HP là bắt tôi phải làm guide cho chúng nó đó.
    Hải Phòng thân yêu.
  5. nb_kn

    nb_kn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    04/05/2004
    Bài viết:
    282
    Đã được thích:
    0
    Nói chung để thưởng thức hết các món ăn "đặc sản" Hải Phòng thì chắc phải mất nhiều thơi gian đó.
    Nói đến bánh đa cua thi không phải o Da liễu là ngon nhất đâu. Tôi ăn ở đấy 7-8 năm nay rồi. Chỉ ngày xưa mới là đỉnh nhất thôi, bây giwò cũng chuyển sang lằm công nghiệp nên ăn cũng bình thường rồi. Nếu muốn ăn bánh đa cua ngon thì phải chịu khó dậy sớm một chút. Bạn cứ lượn quanh các phố HP thì chẳng thiếu đâu. Chính những hàng ăn sáng bây giờ là ngon nhất vì tôi thử rồi. Nhìn bát bánh đa với sợi bánh đa vàng, nước dùng béo ngậy cùng một chút hành khô được phi chín vàng, thêm đôi ba cái chả lá lốt cùng với những ngọn rau xanh mướt (rau muống, rau cần hoặc cải cúc...) Nếu có dịp về HP thì phải đi thưởng thức món đó vào buổi sáng ấy.
    Ngoài ra còn ốc luộc, xào đủ món. Ngày xưa chắc ai ỏ HP phải biết tiếng ốc ở đường Hàng Kênh chứ, gần đó là bánh mì cay 500vnd/ea (khu đầu tiên có bmc ở HP đó). Ăn bình dân còn phải nhắc đến quẩy, bánh tôm... (truớc đây ở đường Lê Lợi còn bây giờ thì nhiều rồi). Thêm một món là "giá bể", ai có thời gian thi mới an món này nhé và đặc biệt là không bị dị ứng thì mới ăn được món này. Nếu bị dị ứng thì lấy vỏ của "giá bể" xao khô rồi đun nước ống khắc hết. Thêm chút nữa thì có thể thưởng thức các món "sam" biến ở ngõ TA (chắc chỉ dân HP mới biết ngõ TA ở đâu thôi)
    Còn nữa là các món chè trên đường Trần Phú, giá cực kì HSSV, ăn no thì đi về.
    Thêm nữa là nem chua, các bạn phải đến đúng LONG TRÒN ở chợ con thì mới là đỉnh .
    Các bạn có biết " chè vừng, sủi dìn" là cái gì không. Mùa rét mà ngồi chiến cái đó thì đỉnh lắm.
    Còn nhiều lắm nhưng mỏi tay rồi, nhưng nói chung bạn kiếm 1 cái xe đạp, lang thang ở HP với 1 HP''s guider thì đảm bảo hết ý luôn. Bọn bạn HN của tôi cứ về HP là bắt tôi phải làm guide cho chúng nó đó.
    Hải Phòng thân yêu.
  6. ko_tin_ai_het

    ko_tin_ai_het Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/01/2004
    Bài viết:
    1.397
    Đã được thích:
    0
    mới xa HP có 4 tháng mà em đã muốn chết rồi nè, chết vì nhớ ốc cô Hồng ở đường Lê Lai, chết vì nhớ bánh mì cay và chè Thái ở Đinh Tiên Hoàng, chết vì Cơm chay dài đường Trần Nguyên Hãn chạy dài, chết vì bánh đa cua ở chỗ trường Đại học Hàng Hải ấy, ôi nhắc ra em nhớ lắm, giờ em phải an hủ tíu thay bánh đa cua, bánh khọt thay bằng bánh bèo, ....nhưng tất cả đều ko ngon bằng những món ăn ở HP,
    ôi em nh ớ HP quá đi, sắp Tết rùi, em sắp đươịc vìa nhà rùi, hioc
    về 15 ngày lại đi, ôi thôi, em nhớ nhà quá
    Thái Phiên school giờ ko bít có gì thay đổi ko nhể
  7. ko_tin_ai_het

    ko_tin_ai_het Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/01/2004
    Bài viết:
    1.397
    Đã được thích:
    0
    mới xa HP có 4 tháng mà em đã muốn chết rồi nè, chết vì nhớ ốc cô Hồng ở đường Lê Lai, chết vì nhớ bánh mì cay và chè Thái ở Đinh Tiên Hoàng, chết vì Cơm chay dài đường Trần Nguyên Hãn chạy dài, chết vì bánh đa cua ở chỗ trường Đại học Hàng Hải ấy, ôi nhắc ra em nhớ lắm, giờ em phải an hủ tíu thay bánh đa cua, bánh khọt thay bằng bánh bèo, ....nhưng tất cả đều ko ngon bằng những món ăn ở HP,
    ôi em nh ớ HP quá đi, sắp Tết rùi, em sắp đươịc vìa nhà rùi, hioc
    về 15 ngày lại đi, ôi thôi, em nhớ nhà quá
    Thái Phiên school giờ ko bít có gì thay đổi ko nhể
  8. hinhbongaytah

    hinhbongaytah Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/01/2005
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    0
    Các bạn vẫn chưa hề kể gì về đặc sản biển cả vì có thể các bạn ít ra biển. Vậy mình sẽ giúp các bạn tìm hiểu về đặc sản biển quê mình nói riêng và đặc ssản biển Hải Phòng nói chung nhé!
    Mình ở ngoài đảo Cát Hải, nơi quanh năm là nưóc, sóng, gió nhưng nơi ấy con người và cảnh vật lại có phần thơ mộng.
    Để nói về đặc sản biển thì rất nhiều, mình sẽ kể một số ra đây cho các bạn nghe nhé. Tôm : Tất nhiên ở đâu cũng có, nhưng nếu bạn được thưởng thức ngay sau khi đánh bắt về thì cònn gì bằng, rất tuyệt các bạn à ! . Thịt con tôm to rất ngon và thơm, phải nói là tuyệt !
    Các loại cá : đầy đủ, cá Thu, cá Chép, cá Đối, cá Chim... còn rất nhiều nữa,những con cá to dùng để kho. gián hay chế biến món ăn tuỳ thích. Còn những con bé dùng để làm gỏi( món này dùng cho các pác thì còn gì bằng !
    Mực : Khỏi nói, đặc biệt là món mực khô : mùi thơm nồng nàn mỗi khi qua các hàng bán mực nướng, bạn sẽ khó mà tránh khỏi cái ngoái cổ lại khi đã đi qua.
    Giá biển: chắc ít bạn biết đến, nham hoặc xào chua ngọt , món nào cũng ngon hết.Nhưng chú ý : nếu bạn nào ăn món này ko ưa sẽ có thể bị ngứa, khi ấy các bạn dùng chính nước luộc của giá biển uống sẽ ko còn dấu hiệu của ngứa nữa .
    Còn nhiều lắm các bạn à, Cua, sò huyết, hà hầu, ngao ngán,... sợ kể ra đây có bạn lại thì chết .
    Nếu có dịp, mời các bạn ghé thăm đảo cát nhé.
  9. hinhbongaytah

    hinhbongaytah Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/01/2005
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    0
    Các bạn vẫn chưa hề kể gì về đặc sản biển cả vì có thể các bạn ít ra biển. Vậy mình sẽ giúp các bạn tìm hiểu về đặc sản biển quê mình nói riêng và đặc ssản biển Hải Phòng nói chung nhé!
    Mình ở ngoài đảo Cát Hải, nơi quanh năm là nưóc, sóng, gió nhưng nơi ấy con người và cảnh vật lại có phần thơ mộng.
    Để nói về đặc sản biển thì rất nhiều, mình sẽ kể một số ra đây cho các bạn nghe nhé. Tôm : Tất nhiên ở đâu cũng có, nhưng nếu bạn được thưởng thức ngay sau khi đánh bắt về thì cònn gì bằng, rất tuyệt các bạn à ! . Thịt con tôm to rất ngon và thơm, phải nói là tuyệt !
    Các loại cá : đầy đủ, cá Thu, cá Chép, cá Đối, cá Chim... còn rất nhiều nữa,những con cá to dùng để kho. gián hay chế biến món ăn tuỳ thích. Còn những con bé dùng để làm gỏi( món này dùng cho các pác thì còn gì bằng !
    Mực : Khỏi nói, đặc biệt là món mực khô : mùi thơm nồng nàn mỗi khi qua các hàng bán mực nướng, bạn sẽ khó mà tránh khỏi cái ngoái cổ lại khi đã đi qua.
    Giá biển: chắc ít bạn biết đến, nham hoặc xào chua ngọt , món nào cũng ngon hết.Nhưng chú ý : nếu bạn nào ăn món này ko ưa sẽ có thể bị ngứa, khi ấy các bạn dùng chính nước luộc của giá biển uống sẽ ko còn dấu hiệu của ngứa nữa .
    Còn nhiều lắm các bạn à, Cua, sò huyết, hà hầu, ngao ngán,... sợ kể ra đây có bạn lại thì chết .
    Nếu có dịp, mời các bạn ghé thăm đảo cát nhé.
  10. ko_tin_ai_het

    ko_tin_ai_het Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/01/2004
    Bài viết:
    1.397
    Đã được thích:
    0
    bạn ở xa trung tâm quá, dĩ nhiên ở đảo là có nhiều hải sản rồi, nhưng bạn ơi thử 1 lần ghé qua trung tâm thưởng thức tất cả các món mà các bạn ở đây post ra đi, đảm bảo Hải Phòng mình nhìu món ăn ngon bá cháy luôn

Chia sẻ trang này