1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

ĐẶC SẢN HẢI PHÒNG ( Danh sách trang 1 ) - Mỗi tháng 1 món, mỗi kỳ 1 quán ăn ngon ... bình loạn và đá

Chủ đề trong 'Hải Phòng' bởi corundom, 10/08/2003.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. mama_mia

    mama_mia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/12/2005
    Bài viết:
    40
    Đã được thích:
    0
    Hôm nay rỗi thêm bổ sung vô list cho mọi người mấy địa chỉ nữa nè. Đường Mê Linh có 2 địa chỉ ăn sáng rất tuyệt, cách nhau chỉ vài bước chân. Một quán bán bún tôm, tôm to, nước dùng ngọt, bún cũng to chuyên để ăn bún tôm, có thể dùng 1 từ là không còn lời gì để khen. Bên cạnh là quán bánh đa sườn / bò cũng được, mình thích bánh đa bò hơn, buổi sáng rất đông khách. Buổi tối thích ăn bánh đa sườn thì rẽ từ Mê Linh sang Cát Dài, đi khoảng chục m qua trụ sở CA Quận một chút sẽ thấy, quán này ngon hơn quán buổi sáng, đặc biệt là ăn no miệng nhưng ngắm no con mắt. . Tư thưởng thức nhé.
  2. aries_girl

    aries_girl Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/08/2005
    Bài viết:
    1.277
    Đã được thích:
    0
    hix bánh mì patê thì fải đầu ngã tư cột đèn mới đỉnh,pác nào qua ko ngon ko lấy tiền nhá.Quán fở mà pác jì jới thiệu thì đỉnh roài,nhưng mà bún tôm thì em thấy chỗ rạp công nhân nhín sang í,có bà jà jà đoá(chhỉ bán chiều).........chẹp chẹp,còn 1 chỗ nữa chỉ bán buổi trưa đến 2-3h chìiu thôi,mà tự nhiên em quên mất cái tên chợ.Hé hé.Bánh đa sườn thì đúng là chỉ có cát dài nà đỉnh nhất...............nhưng em ko hiểu ở đấy có jì mà ngắm.
    àh còn nem thính nữa chu choa....ngon thì thôi rồi nhá,ớ gần chợ sắt í,mỗi tội hơi khó kiếm tẹo
  3. virus8765

    virus8765 Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    14/12/2005
    Bài viết:
    480
    Đã được thích:
    3
    Mình lại nghiện món nem chua ăn với dấm của bà cụ ở chợ Đổ.Bà ấy ngồi ớ góc khuất, mà hàng thì có đúng khoảng 2 mét vuông, giữa là 1 cái mẹt rau thơm to vật vã nhìn đã muốn măm măm rồi.Đông khách kinh khủng.Được cái bà cụ hơi khó tính Giá: 5k/quả.
  4. toicancoban2005

    toicancoban2005 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/12/2005
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    0
    Da ai mo cuoc tim hieu xem mon nao o Hai Phong duoc ua chuong nhat chua?Bo phieu binh bau xep thu tu di ba con.
    Tui xung phong dau tien bo phieu thung OC Xao
  5. girlhp2006

    girlhp2006 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/01/2006
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    úi các bac làm ơn giúp em chut được không ? em tuy là người hp nhưng hổng biết cach làm món sủi dìn bác nào biết công thức thì làm ơn làm phước giúp em giúp đỡ em chút em cảm ơn trước ok
  6. lmh_h

    lmh_h Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    23/08/2003
    Bài viết:
    3.272
    Đã được thích:
    0
    đầu tiên là gạo nếp , bạn phải ngâm như là để nấu xôi ấy , sau đó đem cái đó đi xay lấy bột gạo ( có cả nước nữa ) , rồi bạn cho vào 1 túi vải có thể thoát nước , treo lên cho róc hết nước , cái bột gạp còn lại đó chính là vỏ bánh !
    - sau đó đến nhân bánh gồm : vừng đen , dừa , lạc
    đầu tiên cho dừa đã được nạo nhỏ vào xào cùng đường , sau đó cho vừng đen vô , cuối cùng là lạc đã được rang bỏ vỏ vào .
    Lưu ý : nhân phải mềm và ngọt đều !và nếu không thik vừng có thể thay thế bằng đỗ xanh ( đỗ xanh nên đồ lên cho mềm )
    - tiếp tục là cái rất quan trọng : nước đường . bạn nên nấu nước đường bằng đường ...( tự nhiên tớ quên mất ) nhưng nói cho dễ hiểu là cái loại đường tảng to ấy , bạn cho cả tảng vào nồi nước , đun lên , sau đó lọc cặn . tiếp tục đun , cuối cùng là cho gừng đã được đập ra vào nồi nước !
    - cuối cùng là tuỳ vào khả năng của bạn , nặn bánh .
    Chúc bạn thành công !
    phù , vote cho tớ nào ( thế là lộ nghề roài ... gia truyền đấy )
    Lưu ý : vỏ bánh không nên mỏng quá , không nên dày quá !
  7. aries_girl

    aries_girl Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/08/2005
    Bài viết:
    1.277
    Đã được thích:
    0
    kekekke bà chị hơi bị đảm đang đoá...tặng bông hoa ủng hộ tinh thần
  8. ngocquynh15988

    ngocquynh15988 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/01/2006
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    bạn ăn thử món nộm bò khô trên ngõ 98 cáy dài chưa , miễn chê , ngon tuyệt
    điểm 10 cho chất lượng
    hihihihihihi mọi người ăn thử coi
  9. 25s

    25s Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/02/2006
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    0
    Tớ thích món nộm chân gà ở Trần Nguyên Hãn. Bún thập cẩm cũng được. Ghẹ Đồ Sơn thì rất mẩy (nghe nói)
  10. aries_girl

    aries_girl Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/08/2005
    Bài viết:
    1.277
    Đã được thích:
    0
    địa chỉ đê.....tớ nghe là lại tò mò

Chia sẻ trang này