Các món ăn là một phần không thể thiếu khi đi du lịch. Hãy cùng 360monngonmoingay.com học cách làm những món ngon dễ làm , những đặc sản vùng miền mỗi khi ta đi đến nhé. Thanh Hóa là một vùng quê nổi tiếng trong cả nước. Không chỉ về những chiến công của các vị anh hùng trong quá khứ, sự độc đáo về những nét văn hóa truyền thống hay sự giao thoa giữa 2 khu vực miền bắc và miền trung khiến tỉnh thành này có nhiều sự khác biệt có nhầm lẫn với các khu vực khác. Phụ nữ xứ Thanh thẳng thắn, thật thà, mang nhiều nét mạnh mẽ nhưng cũng không kém phần kéo léo khi vào bếp. Hôm nay chúng ta hãy cùng thử tài với những cô gái xứ Thanh món ngon dễ làm có tên chả tôm nhé. Nguyên liệu làm món ăn ngon này: Tôm tươi: 4 lạng. Thịt ba chỉ: 2 lạng. Bột gấc tạo màu: 1 lạng. Bánh phở vuông, nhỏ bằng lòng bàn tay. Gia vị như bột canh, tiêu, ớt. Than hoa, vỉ dùng để nướng. Cách làm. Tôm tươi mang làm sạch bằng cách bóc vỏ, bỏ chỉ rồi xay nhuyễn. Thịt ba chỉ băm nhỏ. Trộn tôm xay với bột gấc để tạo màu. Thịt ba chỉ sau khi băm nhỏ mang xào cùng với hành, tỏi băm, tiếp đó trộn hỗn hợp này với hỗn hợp tôm ở trên. Vê viên hỗn hợp thành những miếng to như 2 ngón tay cộng lại rồi bọc ngoài bằng bánh phở được mua sẵn. Bắc một bếp than hoa nhóm lên cho có lửa( mua than sạch để bớt độc hại khi nướng). Xếp những miếng chả tôm đã chuẩn bị lên trên vỉ rồi đặt vào bếp than hoa. Để ý rồi lật đều các mặt trong quá trình nướng. Nướng chừng 20 trong bếp nhỏ lửa để chả tôm có mùi thơm thật thơm là món ngon này đã được hoàn thành. Với món ăn ngon dễ làm này bất kì cô gái nào cũng có thể ghi điểm trong mắt mọi người. Bạn hãy học công thức mà chúng tôi chia sẻ để thể hiện khi cần nhé
