Dân ?~Cờ Tây?T coi chừng BB Dân ?~Cờ Tây?T coi chừng BB SEOUL, Nam Hàn ?" Brigitte Bardot đã giận dữ cúp điện thoại trong một cuộc tra" lời phỏng vấn cu"a một đài phát thanh Nam Hàn khi đang thảo luận về thói ăn thịt chó của dân tộc này. Người nữ diễn viên Pháp và cũng là một nhà đấu tranh cho thú quyền này đã được mời để thảo luận thói ăn thịt chó của người Hàn Quốc trong cuộc phỏng vấn với MBC, một hệ thống truyền thanh-truyền hình chính tại Hán Thành, hôm thứ Sáu. Trong cuộc phỏng vấn, Bardot bảo rằng bà không thể nào tha thứ được thói ăn thịt chó cu"a người Hàn Quốc. Theo BB, chó là bạn tốt nhất của loài người. Bà nói: ?oTôi chấp nhận những sự dị biệt về văn hóa ở mọi quốc gia. Nhưng chẳng may, bò được nuôi để ăn thịt, chó thì không phải vậy. Tôi chấp nhận rằng có nhiều người ăn thịt bò, nhưng một quốc gia có văn hóa không cho phép dân chúng của họ ăn thịt chó.? Bardot đã giận dữ và cúp điện thoại khi người xướng ngôn viên của đài phát thanh, Sohn Suk-hee, hỏi bà có biết rằng một số người Tây phương, kể cả người Pháp, Mỹ và Đức, đã nói chuyện một cách thích thú về kinh nghiệm ăn thịt chó của họ trong những cuộc viếng thăm Nam Hàn. BB năm nay 67 tuổi, đã lớn tiếng bảo: ?oNgười Pháp, người Đức và người Mỹ chẳng bao giờ ăn thịt chó. Nếu họ có ăn, hầu hết có thể là vì người Nam Hàn dọn thịt chó cho họ, bảo rằng đấy là thịt heo hay là thịt bò.? Despair is not Hopeless!
Tôi đồng ý là mỗi quốc gia đều có văn hoá riêng của họ nhưng không gì thế mà phải ăn thịt chó , chỉ chấp nhận được khi con người chưa (Khai hóa) có đời sống văn minh và vẫn còn nghèo đói , nếu không ăn thịt chó thì chỉ có chết ...khi không có con gì khác để ăn . Người Mỹ , theo như tôi biết , nếu họ biết mình ăn những thứ như thịt chó ,mèo , rắn , rít , óc khỉ , hay thịt khỉ người ta không nói ra nhưng nghĩ rằng mình vẫn còn hơi bị mọi rợ . Nói đến điều nầy xin các bác nào vẫn thích ăn thịt chó , mèo ở Việt Nam nên tha thứ . Tôi rất đồng ý với những gì BB phản đối bọn Hàn Quốc nầy và đây cũng không phải là lần đầu tiên bọn Hàn Quốc nầy bị lên án về tội ăn thịt chó mà những năm trước khi Thế Vận Hội 1988 được tổ chức ở Hàn Quốc bọn nầy cũng đã bị BB lên án rồi . (Khi nghĩ đến những gì bọn Nam Hàn nầy đánh đập và đối xử với những người công nhân Việt Nam của tôi trong nước khi phải làm thuê cho chúng , tôi không thể nào không tức giận mà gọi bọn chúng là bọn vẫn còn mọi rợ và phong kiến )
chó hay lợn thì cũng như nhau hết ! bọn nó cứ lắm chuyện ! tuy tôi không thích ăn thịt chó nhưng mà cũng phải nhận xét cho công bằng, bọn Tây nó không ăn thịt chó nên nó nói thế , nền văn hoá của Phương Tây ảnh hưởng mạnh nhất trên thế giới nên nhiều người còn có cảm giác ăn thịt chó là tội lỗi , chứ thực ra con quái nào mà chả giống nhau ! Bây giờ giả sử cả thế giới nuôi chó để thịt theo kiểu công nghiệp như nuôi lợn , còn lợn thì nuôi làm cảnh , con lợn nào cũng như "chú lợn BaBe" thì lúc đấy lại khác . mà bọn Tây nó nói thế chứ, mấy thằng Tây lớp tôi ăn thịt chó như thụi , uống quốc lủi, bún lòng, mắm tôm cũng chén hết . adamttvn@yahoo.com
Tớ cũng chả thích thú gì cái món thịt chó nhưng cứ nghe giọng điệu của bọn Tây mà lộn cả ruột.Cứ về VN mà xem,chú Tây nào xơi thịt chó một lần mà chẳng mê tít thò lò! Còn cái con mẹ BB thì...hì hì tớ xin lỗi vì dùng từ không được lịch sự:Tớ nhổ toẹt vào cái mác "Nhà đấu tranh cho thú quyền" của mụ ta.Đấu tranh với chả đấu triếc,thế không biết mụ ta sống được đến bây giờ và sẽ tiếp tục sống tiếp bằng cái gì vậy nhỉ? ------------------- Hôm nay trời nắng chang chang Mèo con đi học chẳng mang thứ gì Chỉ mang một mẩu bút chì Và mang một mẩu bánh mì con con
Đã 67 tuổi thì chắc chỉ số IQ có lẽ chỉ bằng đứa trẻ con 6,7 tuổi thì mới có thể phát ngôn như vậy!!! ------------------- Hôm nay trời nắng chang chang Mèo con đi học chẳng mang thứ gì Chỉ mang một mẩu bút chì Và mang một mẩu bánh mì con con
Thịt chó Đại Hàn AFP PHOTO Những người hoạt động ba?o vệ thú vật biểu tình tại trung tâm Hán Thành đòi hỏi ban hành luật cấm ăn thịt chó, ngày 27 tháng Bảy, 1999. Howard W. French New York Times SEOUL, Nam Hàn ??" Một số người cho chó là bạn tốt nhất của loài người, nhưng cô Lee Mi Kyoung, chủ nhà hàng ở một khu thượng trung-lưu của thành phố này, lại nghĩ còn hơn nữa. Chó là trung tâm của bốn món ăn chính trong tiệm Sangdari của cô. Trong đời mình, cô Lee không sao hiểu nổi tất cả những chuyện om sòm mà người ta đang nêu lên đối với chuyện ăn thịt chó mà hầu hết là do những người ngoài nước Đại Hàn giữa lúc nước này đang chuẩn bị cùng Nhật Bản tổ chức cuộc tranh giải Túc Cầu Thế Giới. ??oCó lẽ lý do mà người ta phản đối nhiều như thế vì người ta tưởng chúng tôi ăn những con vật cưng, nuôi làm kiểng ở trong nhà,??? cô Lee, 37 tuổi, phát biểu. Món đặc sản của tiệm cô chẳng phải là món xa lạ đối với thủ đô Hán Thành tráng lệ và nhộn nhịp này. Cô nói ??oSự thực thứ chó mà chúng tôi dọn là chó nuôi để ăn thịt. Về mặt văn hóa, chả lẽ người ta lại không rõ quan niệm nuôi chó cưng làm kiểng chỉ là một quan niệm mới được du nhập vào Đại Hàn gần đây hay sao???? Mô tả sự va chạm quan điểm về việc ăn thịt chó như một sự hiểu lầm, có lẽ chỉ là một cách nói bớt đi giữa lúc Nam Hàn đã có xu hướng ngả sang hiện đại hóa. Với bất cứ ai, từ những người hoạt động bảo vệ thú quyền cho đến những người lãnh đạo Tổ Chức Túc Cầu Thế Giới ??" hiện đang kết án việc ăn thịt chó ??" mà ngay cả giới truyền thông Nam Hàn cũng đã bắt đầu nói đến ??osự va chạm của những nền văn minh.??? Nhưng những lời kêu gọi của Joseph Blatter, chủ tịch Tổng Cuộc Túc cầu Thế Giới yêu cầu phải ??otức khắc và kiên quyết chấm dứt??? ngay việc ăn thịt chó, cho đến những lời dọa nạt tẩy chay của cô đào chiếu bóng Brigitte Bardot, tất cả đều đang được dân Nam Hàn ngang ngạnh trả lời với câu ??oMốc Xì!??? Ngồi trên sàn tiệm ăn đóng bằng gỗ thông bóng láng, sơi món lẩu chó hầm cùng với hai người bạn, ông Kim Dong Soo, 52 tuổi, nói ??oĐôi khi chúng tôi cũng bị ám ảnh đôi chút về cảm giác của những người Tây phương hiện đang cố diễn giảng với chúng tôi về vấn đề giá trị và xem những người khác như bọn mọi rợ. ??oNhưng họ là ai mà lại đòi giảng dậy chúng tôi kia chứ???? ông nói. ??oChúng tôi có 5,000 năm lịch sử, mà việc ăn thịt chó lại là một phần của nền văn hóa chúng tôi.??? Trong những người bác bỏ các chỉ trích của người nước ngoài, các lập luận quay về với lịch sử có vẻ là lập luận thông dụng nhất tại đất nước này, nơi mà hầu hết các gia tộc đều có thể truy cứu tổ tiên đến vài trăm năm trong phả hệ. Bài lập trường đăng tải trên tờ Korea Herald xuất bản tuần trước, viết ??oÂu Châu là một lục địa chăn nuôi, chó là những con vật phụ giúp săn bắt, đã trở thành bạn tốt của con người. Nhưng Á Châu là một lục địa canh nông, con trâu phụ giúp việc cầy bừa mới là tài sản số 1 của hầu hết các gia đình. Thứ đến là con lợn, nguồn cung cấp mỡ và chất đạm lớn lao. Còn chó thì chẳng ích dụng bao nhiêu, trừ việc canh nhà, mà việc này hầu như lại không cần thiết trong những làng mạc cổ truyền của Hàn Quốc, mọi người đều cùng trong thân tộc.??? Với một nhan đề kiên quyết mà lại làm ra vẻ khôi hài ??oKhông có nghĩa tất cả các con chó đều là để ăn thịt,??? bài lập trường của tờ JoongAng Ilbo, một nhật báo dẫn đầu tại Hán Thành, đã so sánh các thái độ văn hóa đối với loài chó ??oTrong qui tắc văn hóa Tây phương thì con chó được coi như gần như là con người. Tuy nhiên trong văn hóa Nho Giáo, mà hệ cấp được tôn trọng, thì con chó không thể được xem mảy may là ngang hàng với con người. Đó là lý do tại sao ở Tây phương những con chó trưởng thành được chơi quanh trong phòng khách, nhưng tại những quốc gia Nho Giáo như Đại Hàn, chúng không bao giờ được vào nhà.??? Thực thế, qua lời giải thích của chủ nhân tiệm Sangdari, thì những con chó mà người Tây phương xem là những con vật cưng thân thiết, và những con chó mà người Đại Hàn ăn thịt, là hai loại thật khác nhau. ??oChó của chúng tôi là thứ chó lớn, lông vàng,??? cô Lee nói. ??oTrong tiếng Triều Tiên, chúng tôi gọi chúng là thứ chó tạp, có thể mua ở các trại chó,??? cô nói. ??oNhưng có vấn đề giết chó là bất hợp pháp. May mắn thay, chính phủ cũng đã nhắm mắt làm ngơ.??? Đúng như vậy, chính phủ Nam Hàn đã ban hành lệnh cấm thịt chó vào thời tổ chức Thế Vận Hội Hán Thành năm 1988, tuy nhiên từ đó đến nay việc thi hành lệnh cấm đã lỏng lẻo đi. Đại Hàn chẳng phải là nước duy nhất ăn thịt chó. Chó cũng là món ngon đặc sản tại Trung Quốc, tại Việt Nam và nhiều vùng khác ở Đông Nam Á. Nhưng rồi trong số các nước Á Châu mà đáng chú ý nhất là Nhật Bản, nước đã cai trị Triều Tiên trong suốt 35 năm hồi đầu thế kỷ này thì lại xem việc ăn thịt chó là ghê tởm. Một trong những thắng tích nổi tiếng nhất ở Đông Kinh là bức tượng của một con chó trung thành, bức tượng chú chó Hachiko, ngồi tại eo biển Shibuya. Nhưng trong cái vị thế nhắc nhở đến trường hợp của Đại Hàn, thì chính người Nhật cũng lại bị lôi cuốn vào một cuộc tranh luận từng kéo dài nhiều năm qua về việc ăn thịt cá voi, nhiều người Tây phương đã kết án việc ăn thịt cá voi là vô nhân đạo. ??oBất cứ ai cũng có thể cho bạn biết: ăn thịt chó là bổ khỏe nhất,??? ông Park Gie Dong, 54 tuổi, người ngồi ăn với ông Kim, phát biểu. ??oTừ 3,000 năm xưa, người Trung Hoa đã từng viết trong các tài liệu y dược về hiệu lực chữa bệnh của thịt chó, mà ngay hiện nay các bác sĩ cũng cho bệnh nhân biết là trong thời gian hồi phục sau khi giải phẫu, ăn thịt chó giúp hồi phục nhanh hơn. Bản thân tôi mà khá giả là tôi sẽ sơi thịt chó đều đều, chỉ phải cái là nó có hơi đắt.??? Ở Đại Hàn cũng như ở khắp các nơi khác trong vùng, thịt chó thông dụng vì nổi tiếng là có khả năng giải nhiệt. Vào mùa hè, khi mà khí hậu Hán Thành ngột ngạt hệt như tại thành phố Atlanta, tiểu bang Georgia, mà lại còn khó chịu hơn vì khói mù, thì những tiệm thịt chó như tiệm Sangdari chật ních thực khách. Tiện thể, cũng ghi thêm rằng cuộc tranh giải túc cầu thế giới sắp đến sẽ kết thúc vào ngày 30 tháng Sáu, đúng lúc thời tiết Nam Hàn sẽ thực sự nóng nực. Nhân đề cập đến thời tiết nóng, ông Kim, người sôi nổi nhất trong ba ông bạn, bèn nâng một ly soju, món nhậu tựa như vodka, làm bằng khoai lang, gạo cùng vài thứ hạt khác, mà thưa với ông khách nước ngoài đến viếng thăm Nam Hàn rằng: ??oThưa ông, người Pháp ăn thịt ngựa, mà ngựa thì chúng tôi lại chôn cất một cách tươm tất,??? ông nói. ??oCó nước ăn thịt mèo, mà mèo thì chúng tôi lại đối xử rất đàng hoàng. Người Đại Hàn chúng tôi không dậy dỗ cho những nền văn hóa khác phải sống như thế nào, do đó thưa ông, xin hãy vui lòng để cho chúng tôi yên.??? Trac Nguyen dịch. Despair is not Hopeless!Được sửa chữa bởi - despi vào 22/12/2001 09:11
Tôi cũng đồng ý với ý kiến của Bom và ADAM , tại sao các nước phương Tây lại lắm chuyện thế nhỉ ? Mỗi nước có một phong tục riêng , một thú ẩm thực riêng , tại sao có thể đem phong tục nước này , một lối sống của nước này để áp đặt lên nước khác được nhỉ ? Món thịt chó hay món thịt lợn thì có khác gì nhau chứ ? Thiên hạ chỉ lắm chuyện .