Dân nhậu bầu đá đây Mình rất hân hạnh được tham gia box này ,mình đang là sv năm 3,DH TP.HCM ,mình luôn quan tâm những vấn đề thời sự nóng bong về qn Rất vui khi được làm quen với tất cả các thành viên ID:rooceanqn2002
Hân hạnh chào dân nhậu BÀUĐÁ, rượu này có lần tôi đã thử rồi , nhưng không nhiều lắm được biết là rất nồng so với các loại rượu gạo mà bán ở các trong quán . Nếu bạn là dân chính hiệu bạn có biết lý do tại sao làm nồng độ rượu nấu tại Bàu đá ngon hơn nơi khác không ? Theo tôi hiểu thì 3 yếu tố để nấu thành rượu gạo là Gạo, Men và Nước ! Phần Men, Gạo người ta có thể mua ở các chợ nhưng khi đem về nấu lại không bằng tại Bàu Đá . Sở dĩ như vậy - theo cá nhân tôi - thì Nước để nấu đóng vai trò không nhỏ trong việc gia tăng cái nồng độ ngon của rượu ! Như các bạn đã biết , trong nước mỗi vùng có độ PH khác nhau, nơi thì chua, nơi thì kềm, nơi thì trung tính ... Nếu cùng một loại gại, cùng một loại men và lấy cùng một loại nước máy Qui nhơn từ sông Hà thanh . thì sản phẩm rượu sẽ giống không còn là Bàu đá nữa ! Mong có sư phụ nào từng niếm nhiều về các loại rượu gạo cho lời bình luận .
Chào bạn gia nhập box Bình Định, Bạn quan tâm các thông tin nóng bỏng về Quy Nhơn - Bình Định thì vào đây là đúng rầu Ngoài ra mình xin giới thiệu bạn một số địa chỉ khác cũng cập nhận tin từ Bình Định thường xuyên ở nhiều lĩnh vực khác nhau: - Báo Bình Định: http://www.baobinhdinh.com.vn - Cộng đồng mạng Quy Nhơn - Bình Định: http://www.quynhoncity.com - Hội cổ động viên bóng đá Bình Định: http://www.binhdinhffc.com Chúc vui. P/S: Giao lưu làm quen thì đã có topic Phòng Tiếp Khách dành cho mọi người làm quen, bạn post chung vào đó sẽ tập trung hơn.
Bác bitterbeer sành điệu quá Tôi tham gia tí toe một tí cho vui nhà nhé. Có thể nói Bàu đá là một trong những loại rượu gạo mạnh nhất mà tôi từng được thử qua. Tôi là dân nẫu chính hiệu và cũng đã từng nấu rượu (không phải nấu rượu Bàu Đá), tôi nghĩ nấu rượu ngon ngoài các yếu tố như Gạo, men và nuớc như bác nói còn phải kể thêm đến công đoạn chưng cất. - Nhất thiết phải sử dụng than củi để nấu rượu, không thấy ai sử dụng điện nấu rượu mà ngon cả. Cường độ lửa trong quá trình chưng cất rượu cũng quan trọng, không được quá mạnh mà cũng không quá yếu. - Gạo cũng đóng vai trò rất quan trọng đấy các bác. Không biết có ai đã từng uống rượu Gạo Tám ở Hải Hậu - Nam Định chưa? rượu ở đây rất ngon và phải được nấu bằng Gạo Tám.
To chapi.. Liệu mình có thể tham gia 1 vài chương trình tình nguyện hoặc mùa hè xanh của các cậu được ko? Mình thường xuyên tham gia ở HP thôi. Nhưng huy vọng dịp sắp tới vào QN, mình có thể tham gia cùng 1 vài nhóm tình nguyện của các cậu...Cho mình tham gia với?
Hì hì đang nói chuyện rượu mà bạn chuyển phé đột ngột quá Cảm ơn sự quan tâm của bạn. Đã là tình nguyện thì ai có tâm, có tình là có thể tham gia rồi. Làm gì còn có "cho" hoặc "không cho" Bạn theo dõi thêm bên http://www.quynhoncity.com để biết được chương trình sắp tới và cũng có thể trao đổi với các bạn trong nhóm HelpingHand. Chúc vui,
Trangy22 xem roài. Rất hay và có nhiều ý nghĩa. Nhưng tầm dịp nghỉ hè ấy, tớ muốn tham gia trực tiếp cùng mọi người..Ặc, phải liên hệ với ai nhỉ? Hay cứ thấy chương trình nào có khả năng tham gia thì tự mò đến được ko? Như vậy lại hay nhỉ?
Các bạn nên bàn tập trung vào một chủ đề . hiện nay chỉ riêng thông tin về Bàu đá đã có người lập ra tới 3 , 4 topic khác nhau nên bị loãng chủ đề! Các bài viết cụ thể về Bàu Đá có rất nhiều trên các trang thông tin mà chapi đã giới thiệu. To trangy22: Hân hạnh mời lúc nào vào lên tận nhà mình uống rượu Bàu Đá - hai loại nếp và tẻ! Nhớ đừng say tại nhà, phền lắm!!! Hổ Hải Phòng không bằng sư tử Hà Đông đâu. (Trộm vía, cấm méc lại)
Oh, "say thiệt " thì cứ ngủ lại tại nhà nhưng nhớ ban đêm ban hôn đừng có giả bộ say đi lôn giường là được !
