Dành cho những ai thích cafe.......

Trúng tủ roài
Tại sao cà fê không ngon?
Cà fê có mùi vị buồn chán.Bạn hãy dùng nước sạch và lạnh - cứ để vòi nước chảy một lát trước khi cho nước vào ấm rồi đun sôi.Sau khi đun sôi để nguội chừng 5s trước khi cho vào fin cà fê.Chỉ cần chậm chừng 15s thôi cũng đủ tạo sự khác nhau giữa 1 tách cà fê hương vị đậm đà với tách cà fê mùi vị buồn chán.
Cà fê có màu xám xịt Bạn đã dùng cà fê rang quá lửa, để có màu cà fê sữa bạn cần loại cà fê tẩm nhiều hương vị khác nhau như loại cà fê Java hoặc Colombia
Cà fê có vị đắng có thể đó là loại cà fê rẻ tiền chứa nhiều bắp rang.Cũng có thể do bạn bỏ quá nhiều cà fê hoặc chế vào nước hoặc sữa đang sôi
Đừng đổ lỗi cho quá khứ
Quá khứ là chuyện đã rồi không phải là lời bào chữa .Hãy chấm dứt hối tiếc những chuyện đã xảy ra và thôi ước mong rằng mình có thể làm khác đi...........
Tôi có 1 vài lời khuyên cho bạn
Đừng đợi cho đến khi mình thực sự tốt mới bắt tay hành động Hãy đặt ly cà fê xuống, bỏ lại những bất an trong lòng ra phía sau và bước tới chân trời mới ngay lúc này.

Hãy là một tấm gương cho những người bạn yêu thương Bạn muốn con cái hoặc gia đình hay bạn bè noi theo sự tự tin, nỗi sợ hãi nơi bạn?hãy cho những người bạn yêu thương thấy rằng bạn đang tiến bước đầy lạc quan, không bao giờ hâm lại quá khứ.
Học cách chấp nhận cảm xúc của mình, đừng cố né tránh nó. Khi bạn cảm thấy tức giận , buồn bã, ghen tuông , cùng tất cả các cảm xúc mà bạn cho là " xấu " thì đó cũng là điều bình thường.Bạn không thể nhìn vào tương lai nếu như không biết chấp nhận cuộc sống của mình, hãy cảm nhận chúng rồi sau đó để chúng ra đi.
Đừng quá nghiêm túc với mình.Hãy liên kết với một tinh thần trẻ thơ và thích chơi đùa trong con người bạn, liên kết với sự lạc quan và yêu đời.Hãy cho người khác thấy sự mới mẻ, hãy cười đùa và hoà chúng vào trong cuộc sống của mình.
3 điều giá trị
* Ba điều trong đời một khi đã đi qua không thể lấy lại được:
- Thời gian
- Lời nói
- Cơ hội
* Ba điều trong đời không được đánh mất:
- Sự thanh thản
- Hy vọng
- Lòng trung thực
* Ba thứ có giá trị nhất trong đời:
- Tình yêu
- Lòng tự tin
- Bạn bè
* Ba thứ trong đời không bao giờ bền vững được:
- Giấc mơ
- Thành công
- Tài sản
* Ba điều làm nên giá trị một con người:
- Siêng năng
- Chân thành
- Thành đạt
* Ba điều trong đời làm hỏng một con người:
- Rượu
- Lòng tự cao.
- Sự giận dữ.
iem mời các bác ( mỗi ly nên uống chung zậy )

Bí quyết pha cà phê ngon
Thường ngày bạn ngồi quán, nhấp từng giọt đắng mà không biết hương vị ấy được pha chế như thế nào. Xin mách một số bước cơ bản giúp bạn có thể tự pha một tách cà phê như ý.
Yêu cầu chung trong việc pha chế:
- Trước hết, bạn cần mua đúng loại cà phê dùng cho cách pha phin, tránh mua những sản phẩm dành cho các kiểu pha đại trà
- Nước pha càng tinh khiết, sản phẩm của bạn càng ngon. Tốt nhất, nên dùng nước sôi 100 độ C.
- Lượng cà phê cần dùng tuỳ thuộc vào sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, lượng trung bình khoảng 29 gam cho loại đen và 17 gam đối với loại có sữa.
Các bước cơ bản:
- Đảm bảo phin và tách phải sạch và khô
- Đặt phin lên miệng tách, cho vào phin một lượng cà phê, sau đó lắc nhẹ phin đều tay, xoay theo hình xoắn ốc cho có độ chặt nhất định.
- Cho khoảng 20 ml nước sôi vào phin, đợi đến khi bột cà phê đã hấp thu hết nước, tiếp tục cho thêm 45 ml nước hoặc nhiều hơn vào. Thao tác này giúp bạn giảm thời gian pha chế.
- Đậy nắp trên miệng phin, đợi từng giọt nhỏ xuống tách.

( hình chỉ có tính chất mình hoạ, hông phải thật )

chị Rùa dạo này đảm đang thế nhỉ, hum nào về TN chỉ em cách pha cafe nhá, chứ nói thế nì em ko hỉu và ko rành lắm về cafe, ok?

Hì, thanks chị nhìu....
Trước đây B cũng từng làm chân phục vụ ở quán Cafe. But hồi đó còn chưa biết thưởng thức hương vị của nó. Chỉ không hiểu mỗi 1 điều: Tại sao nhiều người thích Cafe đến vậy??? "Nó" có j` thú vị chăng?.... Thế là đánh liều thử nhám nháp chút, cảm nhận "hương vị cuộc đời" qua tách Cafe.....
Cảm giác thế nào nhỉ? Đắng!!!!!!!!! --> Thêm sữa vào.... Uống..... Vẫn đắng!!! --> Thêm tiếp..... Uống.... Thêm sữa.... Cứ vậy cho đến khi không thể uống tiếp được nữa vì ..... "ngậy" wá....
Kết wả là chiều hôm đó đi học bị Say Cafe.... Bủn rủn.... Sợ.... Và bực mỗi 1 điều là hđó kể cho tụi bạn nghe mà chúng nó cứ cười hoài. Chẳng ai tin là say thật!
==> Kết luận: Đắng thế mà có người thích! Mình chịu! Nhưng mà vị cafe thì ngon thật. Liệu có cách nào vừa được thưởng thức hương vị cafe vừa không bị đắng không nhỉ?..... Thế là lại bắt đầu nghiên cứu... Và rồi chọn 1 thứ: Sinh tố sữa chua Cafe.... Một thời chết mê chết mệt vì món đó!
Làm ở quán một thời gian, cũng học được chút cách pha thế nào để "uống" được!... Về pha cho pama thấy không nói j`.... Thôi thì coi như tạm ổn....
Không bít có ai uống Cafe muối chưa nhỉ? B thử roài.... Cảm giác thế nào nhỉ? Khó tả! But, bi h rút ra một kinh nghiệm là Cafe sẽ ngon và đậm hơn khi pha mình cho ít muối! Bạn thử làm xem! Sẽ thấy khác hơn nhiều! Còn cách pha như thế nào thì y như chị Một thoáng đã viết đó! Chúc bạn thành công!

Tớ thích đặt tên cho các bài viết của mình về cà fê là : Bên ly cà fê - cuộc sống nói gì?
Bởi vì các bạn thử nghĩ xem, mỗi lần chúng ta vào quán cà fê đều có tâm trạng khác nhau, ngay cả ngồi ở những cái bàn khác chúng ta cũng đã nhìn thấy khoảng không gian khác rồi (có khi là cả những khoảng trống không tên )
Tớ đang thực hiện : viết 1 cuốn sách chỉ riêng vè cà fê - thú vui của tớ) tớ có thể uống cà fê bất cứ thời điểm nào - với rất nhiều bạn bè, với 1 vài người hay ngay cả khi 1 mình ).dự kiến cuốn sách này cuối năm nay sẽ cố gắng hoàn thiện. Chỉ 1 chút tản mạn riêng về cà fê, là góc nhỏ sâu lắng cho những ai đã - đang - sẽ có chung niềm đam mê với Một Thoáng !
Bạn nhìn lại và hối tiếc hành động của mình, nhưng bạn không thể thay đổi quá khứ được nữa rồi.Tất cả những gì cần làm là hiểu rõ và học kinh nghiệm qua đó.Tự trách mình hoặc người khác vì những chuyện không có kết quả tốt đẹp chỉ khiến cho tinh thần bạn thêm đắng cay mà thôi.
Cà fê đắng không giúp bạn thoải mái và phát huy tác dụng, tinh thần cay đắng cũng vậy. Đừng lật đi lật lại quá khứ trong tâm trí, nó chẳng giúp hoàn tất chuyện gì cả mà chỉ khiến bạn cảm thấy bất lực mà thôi.
Quá khứ còn đó để hiểu rõ, chứ không để day dứt.Hiểu rõ tại sao mình lại xử sự như vậy.Lý do gì?động lực hành động đó làm gì?bạn đã làm gì để taoj ra tình thế hôm nay?hãy lãnh nhận trách nhiệm và rồi lên đường, hãy tự nhổ neo.Tất cả chúng ta ai cũng lỗi lầm, hãy rút kinh nghiệm và tiếp tục dấn bước.
Hãy bắt đầu từ hôm nay, bào chữa không giúp bạn tiến lên trong cuộc đời này.Bào chữa chỉ là những lời thì thào trong đầu nói rằng bạn không thể thực hiện công việc ấy bởi những gì đã xảy ra trong quá khứ.Hãy để quá khứ lại sau lưng và bắt tay hành động ngay trong hiện tại này.Bạn thấy có ai được thục đẩy mạnh mẽ bằng những tâm trạng yếu đuối không?đừng để bạn lâm vào tình trạng như vậy trước khi theo đuổi những giấc mơ trong cuộc đời.

Hôm nay hụt mất vụ cafe của anh trai..... Buồn thật!..... Lâu rồi không gặp anh....... Có lẽ từ hôm 100......, anh nhỉ! Tự nhiên thấy nhớ anh wá......
Mấy hôm vào Trịnh, chị chủ quán cứ kêu: "Sao em giống T quá vậy?" ..... Cười.....Chuyện, anh em mình mà lại, anh nhỉ! Từ đồ uống đến cách ngồi, chẳng sai vào đâu đc!
Ôi.... Buồn wá......Thôi thì bây h đành tự thưởng thức bằng G7 vậy!......... Hôm nào có dịp, nhất định B sẽ không bỏ lỡ nữa đâu!
...................

Hôm nay thế nào dở chứng lôi lọ cafe Pháp ra thử. Đắng kinh! Nhưng vẫn cố uống hết..... Vì mình nghĩ đến cô...Chẳng lẽ phụ lòng cô vất vả mang từ nơi "đất khách quê người" về cho mình, nhỉ! ....
Cafe đắng hay dòng đời đắng nhỉ? Có lẽ do mình đắng thì đúng hơn.....
Định học một chút mà không thể nào nhét được chữ nào vào đầu hết! Đầu mình bắt đầu rối tung lên mất rồi.....

Mình thích cafe, nhưng chưa nghiện vì toàn uống cafe quán cóc. Chán.
Ối mà nghĩ giờ này có được ly cafe nhâm nhi thì cũng tuyệt, có thêm vài cái bánh quy nữa

Ý ko biết ở Tn mình có quán cà phê wifi hay cà phê manga chưa nhỉ,em nghĩ bác nào có tiền mở quán cafe manga cho dân teen chắc là đông khách lắm,em ở trong này thấy mấy quán cafe kiểu đó đông khách lắm.

Hu hu...... Có chết con cũng không bỏ Cafe đâu mẹ ơi..... Nhưng mẹ đừng lo, con sẽ hạn chế! Một chút cũng không ảnh hưởng gì đâu mẹ ạ.... Con tự lo cho mình được mà..... Mẹ không tin ư? Con khỏi ốm rồi nè.........
...... Ôi, Cafe..... tao yêu mày, nhưng mày cũng đừng phụ tao nhé! Hôm nay nghe mẹ nói, tao buồn. Nhưng sẽ không bỏ mày đâu! Chắc chắn thế!
...... Cố lên B ơi!....