Dành cho những ai yêu săn bắn: Súng hơi CZ Slavia 631-Czech Republic - P3

+ Đầu tiên trả lời bác hotuhai là:
-Mùi RỪNG RÚ ở đây là mùi phân heo bác ợ , mà mùi ấy thì khó khử mùi. khi nấu ng ta sử dụng rượu để khử mùi nhất là món xào lăn. Chính vì vậy mà khâu sơ chế phải làm sạch ko thì có luôn mùi RỪNG RÚ
- Người ta thui cho cháy lông hết, rồi cạo cho sạch( vì ko có nước ), sau đó nguời người ta mổ bụng lôi bộ đồ lòng ra là sạch, sau đó người ta hung khói cho KHÔ. ( nó là 1 kỹ thuật sống nơi hoang dã).
+ Trả lời bác cumeo:
- Phần lớn da động vật ăn cỏ rất dai nếu ko đốt ( đèn khò gas là tốt nhất) thì da ko nở mềm ra da càng dày thì đốt càng nhiều lần.

Súng ko chỉ dùng để bắn. Khi hết đạn các bác có thể dùng để đập, đâm.... ( bác nào đi quân đội thì biết)

shooter007 viết lúc 18:56 ngày 15/12/2009-]
Súng ko chỉ dùng để bắn. Khi hết đạn các bác có thể dùng để đập, đâm.... ( bác nào đi quân đội thì biết)
A ha thế là em biết rùi bác shooter đâm con này bằng nòng Slavia rồi sau đó lấy báng đập nó chết nhe răng mang về làm thịt .
Mà còn đâm thủng bụng vỡ ruột nó nhé .

Em góp ý 1 chút, ngày xưa khi chưa đóng cửa rừng, em vẫn thường theo bố đi săn, nếu được các con thú như mễn, nai, nhím hoặc heo rừng thì mang nguyên con về nấu nước sôi... cạo, những con thú nhỏ như cheo, chồn, thỏ thì đốt (rơm) lửa thui và làm tại chỗ. Các con thú được thui bằng rơm thịt rất thơm. Sau này khi em đã biết tự đi săn (lúc đó cũng chưa đóng cửa rừng ) em luôn mang theo khoảng chục chai cồn 90 độ khi săn được những con thú nhỏ nếu nhắm khoảng thời gian về đến nhà mà thịt không hư thì em đổ cồn vào con thú và bật lửa thui, sau đó móc bộ lòng lấy tim gan nướng còn những khi có chuyến đi dài ngày, thấy thịt thú không co thể mang về thì em cũng làm những bước như trên và đốt lên 1 đống lửa to lấy than và sấy con thú trong vòng nhiều giờ đến khi về thì đã có món thịt rừng sấy vô cùng thơm ngon và điều quan trọng là thịt giữ lâu được.
Thời đó đã qua rồi, buồn
Được likehunting sửa chữa / chuyển vào 21:15 ngày 15/12/2009

Bác ạh thịt rừng thui luôn luôn hấp dẫn và thơm ngon hơn khi tạ nhúng nước sôi cạo hoặc... nhổ, mùi thịt kết hợp với mùi khói sẽ tạo ra 1 mùi mới rất kích thích người ăn (nhậu). Cách nay không lâu em và bác chimgiday có ra 1 vùng rừng núi thuộc nam trung bộ, và hôm đó chúng em làm món heo rừng nướng, chỉ buồn 1 điều là ở đó là vùng rừng núi nhưng đời sống người dân đã khá hơn xưa nên họ không dùng bếp than nên chúng em phải dùng lò nướng điện, tuy thịt vẫn ngon nhưng thiếu mùi khói nên món heo rừng nướng đã giảm hấp dẫn hết 40%

- Khi thui người ta thường thui lửa nào cũng được, làm sao đừng chín bộ lòng bên trong ko thì hôi lắm. Chinh vì vậy mà người ta thường thui lửa rơm ( thui trên lửa ngọn, ko nên thui trên than hồng thành ra gọi là quay ). Khi thui thì để nguyên con, rồi rửa sạch. Sau đó mới móc nguyên bộ lòng chế biến thì mình tận dụng được nguyên con
- Thợ săn VN thường hong khô thịt, chứ ko hun khói cho khô thịt, vì ko phải lọai gỗ nào cũng hun khói được.
- Ở thành thị thì chơi đèn khò gas là tiện nhất.

+ Con heo này mình dùng CZ 620 ( ko được 631 ), mà ở tận TAKEO Campuchia.
+ Hôm nọ cả bọn vào rừng định kiếm vài chú chim nho nhỏ về ruti lai rai với vài anh em, thì cả bọn nghe tiếng rên rỉ thảm thiết. Cả bọn lại gần thì ra 1 chú lợn rừng mắc bẫy dây cáp( Bẫy của bọn thợ săn vô lại), chân thì lủng lẳng , mắt thì bị bọn kiến rừng cắn mù
- Chú lợn thấy bọn tôi liền năn nỉ, các bác cho em 1 viên ân huệ đi em sống như thế này chết còn sướng hơn.
-Cả bọn nói: Tao ko có mang theo hạng nặng, chỉ có 620, 631, 634 ... thôi.
-Lợn ta liền nói: Các Bác làm cách nào cũng được cho em khỏi bị hành hạ như thế này nữa. Cả bọn đều nghĩ giống nhau, mình đang ở đất khơme thì xử theo kiểu pônpót. Bác 631, 634 nghỉ lại cây mình còn mới hành xử kiểu thế thì còn bắn gì được nữa.
Vậy là nhiệm vụ dành cho bác 620. Bác 620 hít sâu dồn hết sức đập báng súng vào đầu lợn ta. Trước khi lên thiên đàng lợn ta còn nói kiếp sau sẽ đi săn cùng bác cho biết thế nào là 1 thợ săn không dùng đạn.
Được shooter007 sửa chữa / chuyển vào 23:51 ngày 15/12/2009
Được shooter007 sửa chữa / chuyển vào 23:54 ngày 15/12/2009

Em ghiền săn bắn lắm, muh do đk khách quan cũng như chủ quan, mãi chưa chơi đc. Bác nào có khẩu nào còn xài dc Pm cho e phát...

+ Con heo này mình dùng CZ 620 ( ko được 631 ), mà ở tận TAKEO Campuchia.
+ Hôm nọ cả bọn vào rừng định kiếm vài chú chim nho nhỏ về ruti lai rai với vài anh em, thì cả bọn nghe tiếng rên rỉ thảm thiết. Cả bọn lại gần thì ra 1 chú lợn rừng mắc bẫy dây cáp( Bẫy của bọn thợ săn vô lại), chân thì lủng lẳng , mắt thì bị bọn kiến rừng cắn mù
- Chú lợn thấy bọn tôi liền năn nỉ, các bác cho em 1 viên ân huệ đi em sống như thế này chết còn sướng hơn.
-Cả bọn nói: Tao ko có mang theo hạng nặng, chỉ có 620, 631, 634 ... thôi.
-Lợn ta liền nói: Các Bác làm cách nào cũng được cho em khỏi bị hành hạ như thế này nữa. Cả bọn đều nghĩ giống nhau, mình đang ở đất khơme thì xử theo kiểu pônpót. Bác 631, 634 nghỉ lại cây mình còn mới hành xử kiểu thế thì còn bắn gì được nữa.
Vậy là nhiệm vụ dành cho bác 620. Bác 620 hít sâu dồn hết sức đập báng súng vào đầu lợn ta. Trước khi lên thiên đàng lợn ta còn nói kiếp sau sẽ đi săn cùng bác cho biết thế nào là 1 thợ săn không dùng đạn.
Được shooter007 sửa chữa / chuyển vào 23:51 ngày 15/12/2009
Được shooter007 sửa chữa / chuyển vào 23:54 ngày 15/12/2009
[/quote]
bác này chắc có họ hàng với bác ba phi đây