Dành cho những ai yêu săn bắn: Súng hơi CZ Slavia 631-Czech Republic

cò hấp ăn ngon ko bác? E bắn đc cò hoài mà toàn bỏ đi vì thịt nó tanh -,-
Thế bác đã bao giờ nghe thấy món cò luộc chưa. bác thịt nhưng ko dc cắt chân sâu khi mổ. để nguyên con ướp gừng sau đó bác hấp xem có tanh ko. chúc bác vài chén

Sao ko làm cò xáo măng lên hả bác. Đỡ tanh đi nhiều đấy chứ

em có khẩu súng hơi 12kg mang từ bắc kinh về, dùng ngon lắm,ống ngắm chuẩn bắn lon coca xuyên thủng,khoảng cách 30-35m em bắn 10 phát xuyên cả 10 ...đã từng hạ gục ko dưới 30 chú chim sẻ,chào mào,sáo và bồ câu ác loại ..se còn rất chuẩn nếu kết hợp với đạn 4.5mm loại dùng cho thi đấu (bình thường em chỉ mua loại đạn vớ vẩn bắn cho vui)..còn mới 95% ...hơi khỏe,bắn rất em và đầm do bắn ít và ko có thời gian đi bắn nữa ...mua bên đó là 2000 RMB = 5 triệu cách đây 6 tháng ,nay bán 3Trieu,đảm bảo ko chuẩn ko lấy tiền...0936 36 87 36...

Được tunganh261 sửa chữa / chuyển vào 01:11 ngày 04/05/2009
Được tunganh261 sửa chữa / chuyển vào 01:13 ngày 04/05/2009

Sao ko làm cò xáo măng lên hả bác. Đỡ tanh đi nhiều đấy chứ
Lại nhớ đến cò :
Đây là một số con phổ biến đã thịt đc .

Cò lửa con này bé nhất nhưng ít tanh nhất mùa này đang có nhiều nó về làm tổ trong bụi lác giữa đầm lội vào có khẳ năng gặp trứng của nó . Vặt lông ra chắc to gần bằng con cu gáy . Nặng chưa đến hai lạng .


Cò nâu, cò bợ hai con này to bằng nhau hay gặp lang thang dọc bờ mương ăn cũng tanh nhưng tanh vừa .

Cò ruồi con này nhỏ ngang cò bợ và cò nâu thịt tanh hơn hai con kia nặng khoảng 3 lạng .

Cò trắng phổ biến khôn khó bắn thịt tanh khó ăn đc cái to phết cỡ 5 lạng .

Cò ngàng con này to nhất trong lũ cò trắng tớ đã bắn đc con nặng nhất đã bắn là 9 lạng cuối mùa cò béo ú đầy mỡ vàng khè trong người tanh lè lưỡi . Đứng rất cao nên khá khôn bắn đc nó phải bò vào thật gần mới bắn đc .
Còn thịt cò đã làm các món sau :
Luộc , hấp :
Rán :
Xáo măng
Làm lông bỏ chân , bóc hết mỡ của nó , chú ý bỏ bốn miếng mỡ hai miếng ở trước ngực và hai miếng ở sau hông nó hình như chỗ đó tiết ra chất làm bóng lông và kô dính nước vào lông .
Sau đó mới làm các món ăn , khử tanh bằng cách cho thêm tý rau răm vào tất cả các món đỡ hẳn tanh đi .
Theo tớ tốt nhất cứ rán phéng lên là đỡ nhất thêm ngũ vị hương , thảo quả , móc mật và rau răm thái nhỏ rán thế là chén

Chim vườn miền Tây Nam Bộ :
- Chìa vôi (chích choè than):

con nầy rất nhạy tiếng, các bác vô trang âm thanh của bác cumeo82 load về. Mình dùng điện thoại đặt trên cành cây mà phát, mới nấp vô gốc cây chưa được 2 phút là có một chú bay đến xoè cánh xù lông xoay người vòng vòng há mỏ quát cái điện thoại mình .
- Trao trả, bói cá, ... mùa nầy ở Miền Tây không phải mùa trái cây nên thu hoạch chim nầy hơi ít :



- Còn đây là chổ bắn quốc, mình đặt điện thoại cách chổ lùm phía xa mà mình đoán là có quốc khoảng 20m, phát bằng điện thoại luôn khỏi cần loa, tiếng hơi nhỏ nhưng tai chim thính hơn mình tưởng, mới được khoảng 5 phút là có tiếng quốc trong bụi ấy đáp trả liền. Quốc kêu mãi khoảng 5 phút thì ngưng rồi nghe tiếng sột soạt trong bụi, và có một con thò cái đầu hướng ra đám bèo nhìn dáo dát. Mình nôn nóng, với lại thấy khoảng cách khá ngon nên phang luôn . . . trượt , hắn lủi vô bụi mất. Hôm sau quay lại nhử khá lâu nhưng chả nghe thấy gì, với lại lúc đó nước lên cao quá khác với hôm trước nước thấp hơn nên đành bỏ cuộc.

Sẳn đây hỏi bác huntercuccu, bác ở miền Tây chớ có biết chim nầy đi ăn lúc nước lớn hay nước ròng vậy?.

- Nhìn mấy con chim gáy ngon quá,
- Tuần rồi về Bến Tre sao mình chả thấy con cu gáy nào hết vậy bác ?. Kế hoạch bìm bịp của mình bị phá sản rồi, bắn 2 con không con nào rơi cả. Khoảng cách 15-20m mình cứ phân vân nửa muốn ngắm vào đầu nửa muốn vào cánh, thôi phang vào cánh cho dể ... bộp, hắn bay đi vun vút luôn, tiếc quá

Trang nầy có nhiều kiến thức bổ ích đấy chứ
thanks bác.

Mình thấy Cò luột sả chấm nước mắm gừng là tốn nhiều bia rượu nhất