Dành cho những tâm hồn ăn và uống

Ha ha ... cứ kể thế này chắc chết vì * thiếu nước * quá .. chảy nước miếng mà chết mất ... lâu quá rồi không được ăn món Việt ..... hu hu ...

Thôi, chủ nhật này, phải làm bánh bao ăn mới được ... nhìn tới nhìn luôi mình chi biết làm có 3 món huhu ... có bạn nữ nào rãnh không, mở lớp * Khéo tay hay làm ''Online * đi hi hi hi....

Ha ha ... cứ kể thế này chắc chết vì * thiếu nước * quá .. chảy nước miếng mà chết mất ... lâu quá rồi không được ăn món Việt ..... hu hu ...

Thôi, chủ nhật này, phải làm bánh bao ăn mới được ... nhìn tới nhìn luôi mình chi biết làm có 3 món huhu ... có bạn nữ nào rãnh không, mở lớp * Khéo tay hay làm ''Online * đi hi hi hi....

Cho bà con chẩy hết nước miếng luôn một thể . Đây là món mỳ xào thịt bò với rau cải. Hôm đó quên không chụp ảnh cái món vịt quay

Cho bà con chẩy hết nước miếng luôn một thể . Đây là món mỳ xào thịt bò với rau cải. Hôm đó quên không chụp ảnh cái món vịt quay

Bạn ơi! nếu ăn 50 là còn nhiều đấy, mình biết có kỉ lục 20 Eu một tháng nữa kìa .. chỉ có mì Ý thôi, cứ ăn thịt băm, mì Ý và xà lách thôi.. nhưng mà vậy chắc chết mất ...

Bạn ơi! nếu ăn 50 là còn nhiều đấy, mình biết có kỉ lục 20 Eu một tháng nữa kìa .. chỉ có mì Ý thôi, cứ ăn thịt băm, mì Ý và xà lách thôi.. nhưng mà vậy chắc chết mất ...

So sánh trực quan giữa 2 loại gà
Hahnchen

Suppenhuhn

So sánh trực quan giữa 2 loại gà
Hahnchen

Suppenhuhn

"Công nhận các chị em sang du học nhiều chị khéo thật!."
Các anh Rostock đi học xa về có kể như vậy đấy. Một lần, một anh bị ốm nặng, có một chị sinh viên, tình nguyện rang cơm rang cho anh ăn. Ai đời, cơm rang biến thành cháo rang. Chuyện chém to kho mặn với mấy chị ấy cũng là chuyện thường thôi, vì nhiều chị ở nhà được bố mẹ nuông lắm. Chả bao giờ đụng dao thớt chút nào.
Riêu cua, canh cua mồng tơi:
Chị gì nấu canh cua ơi, chị nấu canh cua, mà làm như thế thì thành canh trứng cho nó xong. Em góp ý bà chị nhé. Bà chị thiếu 2 nguyên liệu cơ bản, và thừa 1 nguyên liệu. Ðó là thịt cua và trứng tôm. Trứng tôm chị mua đóng hộp, cậy ra, chưng hành giống y xì gạch cua. Còn thịt tôm, cũng đóng hộp, đánh nhuyễn với trứng tạo vị cua. Một tích tắc nhỏ mà nhiều người giấu để có 1 bát canh cua ngon, đó là các chị phải đánh kỹ lên. Nguyên tắc là , đánh kỹ để nhiều không khí, gạch cua giả nổi lên sẽ xốp tơi và mềm. nếu không có gạch cua, chị có thể dùng sữa đậu nành thay, vì nguyên tắc cơ bản vận là sự dông tụ của protid khi nhiệu độ tăng. Thịt thì xin mời chị giữ lại, nếu không chị nên đổi titel món là món "trứng thịt" thì hơn.
Phở : anh Mít đặc kể phở làm em thèm quá, nhưng anh thiếu cái đôi bò, đối với phở bò. Không có cái đó thì bát phở anh giống thuyền không người lái mất !Nguyên tắc nấu từ đồ đông lạnh : -giải nguội từ từ-nước luộc đầu tiên bao giờ cũng đổ đi.
Cà pháo: anh chị em mới sang đây sẽ không biết 1 thứ ăn thay cà pháo rất tuyệt, đó là quả olive muối chua bán ở chợ. Rẻ thối, hơn là mua 1 lọ cà. Hôm nào nóng chảy mỡ, mua mấy xu thì được cả bát ô tô, ăn với canh bí như Mít đặc kể, thì thích lắm.
Còn nhiều thứ nữa, như bánh dày, bánh giò, bánh bao , chả, bánh cuốn. Tất cả đều làm được, và đặc biệt là làm từ các nguyên liệu bán ở bên này, chỉ có điều công thức và phương thức làm thì khác nhau rất nhiều. Hôm nào rảnh + có hứng em xin hầu chuyện các anh chị.

"Công nhận các chị em sang du học nhiều chị khéo thật!."
Các anh Rostock đi học xa về có kể như vậy đấy. Một lần, một anh bị ốm nặng, có một chị sinh viên, tình nguyện rang cơm rang cho anh ăn. Ai đời, cơm rang biến thành cháo rang. Chuyện chém to kho mặn với mấy chị ấy cũng là chuyện thường thôi, vì nhiều chị ở nhà được bố mẹ nuông lắm. Chả bao giờ đụng dao thớt chút nào.
Riêu cua, canh cua mồng tơi:
Chị gì nấu canh cua ơi, chị nấu canh cua, mà làm như thế thì thành canh trứng cho nó xong. Em góp ý bà chị nhé. Bà chị thiếu 2 nguyên liệu cơ bản, và thừa 1 nguyên liệu. Ðó là thịt cua và trứng tôm. Trứng tôm chị mua đóng hộp, cậy ra, chưng hành giống y xì gạch cua. Còn thịt tôm, cũng đóng hộp, đánh nhuyễn với trứng tạo vị cua. Một tích tắc nhỏ mà nhiều người giấu để có 1 bát canh cua ngon, đó là các chị phải đánh kỹ lên. Nguyên tắc là , đánh kỹ để nhiều không khí, gạch cua giả nổi lên sẽ xốp tơi và mềm. nếu không có gạch cua, chị có thể dùng sữa đậu nành thay, vì nguyên tắc cơ bản vận là sự dông tụ của protid khi nhiệu độ tăng. Thịt thì xin mời chị giữ lại, nếu không chị nên đổi titel món là món "trứng thịt" thì hơn.
Phở : anh Mít đặc kể phở làm em thèm quá, nhưng anh thiếu cái đôi bò, đối với phở bò. Không có cái đó thì bát phở anh giống thuyền không người lái mất !Nguyên tắc nấu từ đồ đông lạnh : -giải nguội từ từ-nước luộc đầu tiên bao giờ cũng đổ đi.
Cà pháo: anh chị em mới sang đây sẽ không biết 1 thứ ăn thay cà pháo rất tuyệt, đó là quả olive muối chua bán ở chợ. Rẻ thối, hơn là mua 1 lọ cà. Hôm nào nóng chảy mỡ, mua mấy xu thì được cả bát ô tô, ăn với canh bí như Mít đặc kể, thì thích lắm.
Còn nhiều thứ nữa, như bánh dày, bánh giò, bánh bao , chả, bánh cuốn. Tất cả đều làm được, và đặc biệt là làm từ các nguyên liệu bán ở bên này, chỉ có điều công thức và phương thức làm thì khác nhau rất nhiều. Hôm nào rảnh + có hứng em xin hầu chuyện các anh chị.