1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

DASH chế độ ăn uống để ngăn chặn việc tăng huyết áp

Chủ đề trong 'Sức khoẻ - Y tế' bởi nguyentruong17, 14/07/2015.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. nguyentruong17

    nguyentruong17 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    22/04/2015
    Bài viết:
    83
    Đã được thích:
    6
    Với những bệnh nhân tăng huyết áp thì thông thường sẽ được các bác sĩ khuyến cáo đầu tiên là nên sử dụng chế độ ăn kiêng DASH để có thể giảm huyết áp và duy trì.

    DASH là viết tắt của phương pháp tiếp cận chế độ ăn uống để ngăn chặn việc tăng huyết áp. Các chế độ ăn uống rất đơn giản:

    • Ăn nhiều trái cây, rau, và thực phẩm từ sữa ít chất béo
    • Giảm bớt thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa, cholesterol và chất béo trans
    • Ăn nhiều thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt, cá, gia cầm, và các loại hạt
    • Hạn chế natri, đồ ngọt, đồ uống có đường, và các loại thịt đỏ

    Trong nghiên cứu, những người đã có chế độ ăn DASH trị huyết áp cao của họ trong vòng 2 tuần.

    Một chế độ ăn uống - DASH-Sodium - kêu gọi cắt giảm natri đến 1.500 mg một ngày (khoảng 2/3 muỗng cà phê). Các nghiên cứu của người dân về kế hoạch DASH-Sodium giảm huyết áp của họ là tốt.

    Bắt đầu chế độ ăn DASH

    Các chế độ ăn DASH gọi cho một số lượng nhất định các phần ăn hàng ngày từ các nhóm thực phẩm khác nhau. Số phần bạn yêu cầu có thể khác nhau, tùy thuộc vào bao nhiêu calo bạn cần mỗi ngày.

    Bạn có thể làm thay đổi dần dần. Ví dụ, bắt đầu bằng cách giới hạn mình vào 2.400 mg natri mỗi ngày (khoảng 1 thìa cà phê). Sau đó, một khi cơ thể của bạn đã điều chỉnh chế độ ăn uống, cắt giảm đến 1.500 mg natri mỗi ngày (khoảng 2/3 muỗng cà phê). Các số tiền này bao gồm tất cả natri ăn, bao gồm natri trong các sản phẩm thực phẩm cũng như trong những gì bạn nấu ăn với hoặc thêm vào bàn.

    Lời khuyên dành cho chế độ ăn DASH

    • Thêm một phần rau vào bữa trưa và bữa tối.
    • Thêm một phần trái cây cho bữa ăn của bạn hoặc là một bữa ăn nhẹ. Trái cây đóng hộp và khô là dễ dàng để sử dụng, nhưng hãy kiểm tra rằng họ không có thêm đường.
    • Sử dụng chỉ một nửa phần ăn điển hình của bơ, bơ thực vật, hoặc ăn salad, và sử dụng ít chất béo hoặc gia vị không có chất béo.
    • Uống ít chất béo hoặc sữa gạn sản phẩm sữa bất cứ lúc nào bạn thường sử dụng đầy đủ chất béo hoặc kem.
    • Hạn chế thịt đến 6 ounces một ngày. Làm cho một số món ăn chay.
    • Thêm nhiều rau và đậu khô để chế độ ăn uống của bạn.
    • Thay vì ăn vặt hoặc đồ ngọt, ăn bánh quy không ướp muối hoặc các loại hạt, nho khô, ít béo và sữa chua ít béo, sữa chua đông lạnh, ướp muối bỏng ngô đồng bằng mà không bơ và rau sống.
    • Đọc nhãn thực phẩm để lựa chọn sản phẩm chứa natri thấp hơn.
    Ngoài ra chế độ ăn kiêng DASH còn có thể áp dụng trên những bệnh nhân bị đái tháo đường để có thể giữ lượng đường huyết trong cơ thể ở mức tốt nhất.
    Chúc các bạn có thể có chế độ ăn hợp lý để có thể duy trì mức huyết áp và đường huyết một cách ổn định nhất có thể.

Chia sẻ trang này