Đất và người Thái Nguyên ( bài viết & ảnh)

Ghi ở phố Karaoke...​

Gọi là phố, nhưng nó là "xóm" thì đúng hơn. Xóm Karaoke không đông, có mấy chục hộ trước cổng Trường LNQ, thế mà cũng thành một xóm với "nghề truyền thống" là kinh doanh Karaoke. Thế mà lạ. Dễ cũng chục năm rồi chứ nhỉ? từ hồi mình còn học cấp III, (gốc gác học sinh LNQ tử tế nhé), những năm 97,98 cũng đua đòi trốn học hát hò xôm ra trò...
Bây giờ thì cái công nghệ Karaoke ở cái xóm đấy cũng phát triển lắm rùi. Nhà liền nhà đua nhau mở, ngày đêm k nghỉ. Cứ thứ 6,thứ 7, chủ nhật thì thôi rồi... cả xóm tưng bừng đón khách. Mà cũng phong phú lắm nhé. Từ mấy em trẻ trung xinh tươi, tuổi teen cho đến các chú các bác U60 trở lên đủ hết. Tóc bạc, tóc xanh... Vui ra trò.
Mà cũng lạ. Cả phố kinh doanh thế. Mà chỉ hát là chính, vui là chính, hát cho đồng bọn ta nghe thôi nhé. Chứ còn bác nào có ý định giật giải bàn tay vàng thì thông cảm đi chỗ khác, ở đây gần trường học, các cháu nó lại học đòi thì chết! (Với lại nói thật, nhà thì chật, phòng nọ hát như chửi nhau với phòng kia, gia chủ thì lại muốn bán được nhiều đồ kèm nên cũng chẳng cho bác nào đi 2 người lên hát đâu. Thế nên, muốn "mắc lỗi" cũng khó)
Mà từ ngày có cái xóm ấy. Thành phố có thêm tụ điểm giải trí. Vui - Đi hát! Buồn - Cũng đi hát! Túm lại là mọi lý do đều có thể đến phố Karaokê được hết. Thậm chí rỗi việc cũng đi hát được. Thế mà chả khối giọng ca vàng cấp nhóm được vinh danh từ những cuộc "hét cho đồng bọn ta nghe" thế này ý chứ...
Bây giờ về Thái Nguyên. Cũng hay la cà ở phố cà phê. Cũng hay tụ tập ở phố Karaoke lắm. Lâu cũng thành quen rồi. Tuần 1, 2 lần đi hát karaoke xả stress cũng thấy nhẹ nhõm. Thực ra chốn ấy không dành cho nỗi cô đơn, mà dành cho sự xum vầy và bè bạn. Giữa những âm thanh ồn ào, có rất nhiều điều lại trở nên dễ nói, có những thứ tình cảm lại trở nên dễ bày tỏ, có những mối hiểu lầm dễ cho qua và có những nỗi buồn trở nên dễ chia sẻ... Và tình cảm cũng được thắt chặt hơn...
Phố Karaoke, mà quên, xóm Karaoke thì đúng hơn, giờ đã thành chốn quây quần bè bạn của nhiều người...
Bài tổng hợp lấy tự topic [topic]915569[/topic] của chị @hgtvtn

CHÈ THÁI NGUYÊN ?" THÚ ẨM THỰC TAO NHÃ
Không biết tự bao giờ, cây chè có mặt trên đất Thái Nguyên, gắn bó với đất và người Thái Nguyên, trở thành Đệ nhất danh trà của cả nước. Chè Thái được lưu truyền không chỉ bởi vị ngon và hương thơm đặc trưng nổi tiếng, mà còn bởi tình đất tình người nơi đây. Người xưa có câu "Chè Thái gái Tuyên" - Chè Thái Nguyên đã có được một "thương hiệu dân gian" và khẳng định danh tiếng ấy qua bao đời nay.
Không có sử sách nào ghi lại cây chè được trồng trên đất Thái Nguyên tự bao giờ, nhưng chè Thái đã đi vào tục ngữ ca dao, đi vào huyền thoại, bén rễ sâu xa trong đời sống tâm tư, tình cảm của người Thái Nguyên như là duyên phận! Cây chè lớn lên trên đất Thái Nguyên cùng với một huyền thoại về tình yêu thủy chung son sắt, hóa sông hóa núi. Hương vị Chè Thái là kết tinh từ tình yêu ấy: xanh tươi, đậm đà và thơm thảo, lại thấm đẫm tình đất, tình người.

Thoang thoảng hương cốm bay
Búp chè xanh như ngọc
Chè Thái Nguyên ngọt giọng
Ấm lòng khách tri âm​

Chè Thái nổi tiếng với màu nước xanh ánh vàng mật ong, hương thơm đặc trưng nửa phần hương cốm nửa phần hương hoa, và vị chát khi mới uống vào nhưng sau đó lại thấy hậu vị ngọt đọng lại nơi cuống lưỡi. Điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu, cùng với bàn tay khéo léo và bí quyết truyền thống lâu đời của những người nông dân nơi đây đã tạo cho Chề Thái hương vị đặc trưng mà không nới nào khác có được. Chè Thái xưa nổi tiếng với chè sao suốt, nổi tiếng với cách sao chè thủ công dùng tay đánh khô trên chảo gang, lấy hương bằng chảo đồng. Ngày nay, vẫn là hương vị ấy, song chè Thái được sản xuất công nghiệp hơn nhờ những cỗ máy vò, máy sao chè hiện đại. Dẫu vậy, nhưng những bước cơ bản truyền thống vẫn không thay đổi. Ở Thái Nguyên, cây chè đồng hành với lịch sử, văn hóa, đồng hành với cuộc sống của mỗi con người, của mỗi gia đình nơi đây. Nó góp phần minh chứng cho "đạo trà" Việt trường tồn và bất biến.
Đất đã chọn ?" cây đã ưa thì hoa trái cứ hồn nhiên đâm chồi nảy lộc. Đời của mỗi người thì vẫn cứ qua, nhưng ở Thái Nguyên, cây chè và nghiệp làm chè thì vẫn trường tồn mãi mãi./.

Bài tổng hợp lấy tự topic [topic]915569[/topic] của chị @hgtvtn

Lên Thần Sa chờ thác...
Cái cảm giác chờ đợi là một cảm giác khiến người khác khó chịu, bức bối và bực mình. Các cụ có câu: Người đi không bực bằng người chực nồi cơm. Nhưng có những chuyện, những việc vẫn phải chờ.
Các cụ xưa có cái thú: "Khi xem hoa nở khi chờ trăng lên" xem ra cũng tao nhã lắm lắm, mà cũng cho thấy cốt cách thượng lưu. Hihi.. Mình thì chẳng phải cánh quí - sờ - tộc rồi, con nhà nông dân mấy chục đời, bít cái đếch gì mà thưởng ngoạn? Rớ xớ ăn nói quàng xiên các cụ lại chửi cho là vô phép. Thôi thì chẳng theo các cụ thưởng hoa chờ trăng được thì leo núi mà ngắm cảnh vậy. Nhưng đã trót cái kiểu ham la cà thì cũng đua đòi một chút cho có vẻ... Vậy thì: Đi Thần Sa chờ thác nhé!
Nói đến Thần Sa chắc các bác đây chẳng lạ gì chốn ấy có cái khu di chỉ khảo cổ học Thần Sa - nơi phát hiện dấu tích người Việt cổ sinh sống từ cách đây 3 vạn năm đến 1 vạn năm trước công nguyên. Hgtvtn tui đã trèo tít tắp lên tận cái chỗ Mái đá Ngườm để thăm chỗ ở các cụ rồi đấy. Nói nhỏ các bác đừng khoe với ai, chứ tui còn giấu vào túi áo vác về một cái hòn đá mà theo mấy cái ông cùng đoàn bảo đấy là "dụng cụ đá" ngày xưa của các cụ. Trông nó có vẻ giống cái rìu, một phía sắc ra phết, một phía mài tròn nhẵn thín. Tui vẫn giấu suốt, bây giờ nói với các bác thế này lộ ra rồi dễ Bảo tàng họ lại đế thu đi mất lắm đây...
À mà, chả giông dài nữa, quay trở lại cái chuyện chờ thác đi nhỉ! Buôn một lúc suýt nữa thì quên. Vâng, ở Thần Sa còn có một thắng cảnh đẹp (thậm chí là rất rất đẹp) nữa mà ít người biết, đó là THÁC MƯA RƠI. Thác nằm ngay trên đường vào xã, bên cạnh đường luôn. Ngày thường chỉ có dòng nước nhỏ đổ xuống thôi, nhưng chỉ sau cơn mưa thì dòng thác xuất hiện. Ở miền núi vào mùa hè hay có những cơn mưa rừng, bất ngờ đổ xuống ào lột lúc rồi tạnh, mặt trời lên, khi ấy, khung cảnh trở nên lung linh kỳ ảo. Chính vì thế mà thác có tên là thác mưa rrơi. Còn thấy mấy ông văn nghệ sỹ tán dương rằng Thác mưa rơi giống như nàng công chúa thức dậy sau cơn mưa. Nghe ra càng hấp dẫn.
Cứ hẹn hò mãi rồi cũng chọn được ngày. Mấy bữa nay hay có mưa, cơ hội xem thác càng nhiều. Mấy anh em vác ba lô lên đường. Đường vào đẹp. Đường đi khúc khủy, quanh co giữa núi, hai bên rừng sơn thủy hữu tình, có suối chảy men theo, chim ca líu lo... Gớm, cơ bản là hgtvtn tui vốn thô tục, chứ không thì cũng có khối thơ post lên cho các bác.
Vào đến nơi. Ngày thứ nhất. Trời nắng. Nhưng không khí trong lành mát mẻ lắm. Đúng là lên núi có khác. Dễ chịu thật. Trong lúc chờ thác thì làm một tua đi thăm khu bảo tồn di tích Thần Sa nhé. Càng đi vào phía trong càng nhiều cảnh đẹp. Đây vốn là di tích quốc gia nên công tác bảo vệ rất tốt, Rừng nguyên sơ, đường nguyên sơ, chỉ có thể đi bộ, vừa đi vừa ngắm cảnh vừa tán chuyện. Nói tóm lại là vui!
Ngày thứ 2. Không lên núi nữa mà vào bản chơi. Vốn từ bé, tui đã thích cảnh những ngôi nhà sàn thấp thoáng trong sương, trong khói thì bi giờ đã được chứng kiến. Lãng mạn thật. Lòng vòng quanh bản, trong lúc chờ mấy ông chụp ảnh thì mình đi quanh quanh ngó nghiêng. Dường như ở đây, mọi cái đều đơn giản song yên bình. Cuộc sống ở TP vốn ồn ào, đến đây bỗng thấy lòng yên ắng thư thái lạ. Thực lòng thấy yêu cái cảm giác thanh bình ở đây quá.
Ngày thứ 3. Ẩm thực nhé. Hihi.. Mấy hôm vừa rồi toàn là đồ ăn sãn mang theo. Dại thật. Trên đây nhiều món thú vị lắm mà mình lại đi vác đồ dưới núi lên. Cơ bản vì tiêc công vác theo nên bảo nhau có xài cho hết. Nhưng hôm nay thì phải đổi món thui. Thú thực với các bác chứ đời tui chưa bao giờ ăn một bữa ngon đến thế. Cũng chả có gì, cơm canh đơn giản với rau bí xào (ở đây là món truyền thống đấy) và sang trọng hơn cả là thịt gà. nhưng gà chạy bộ các bác ạ. Nhớ đến lại thèm...
Hà hà.. Lòng vòng một hồi chắc các bác lo tui quên mất chuyện thác. Cuối cùng thì nó cũng mưa. Mưa mà mừng. Mấy anh em phi chân thác để xem. Thú thực với các bác là đến đoạn này thì chẳng bít mô tả như thế nào nữa vì nó đẹpngoài sức tưởng tượng. Không bít ngày xưa các cụ chờ hoa quỳnh nở cảm giác thế nào chứ chắc cảm giác của hgtvtn tui cũng giống thế. Thú thực lúc ấy hình như là mình hơi xúc động thì phải. Hihi...
(Bác nào làm ơn chỉ giúp cách post phim để rồi hôm nào có điều kiện tui tải lên cho các bác xem)
Rời Thần Sa, lòng mình vẫn nguyên cái cảm giác thanh thản và cả phấn khích nữa về những điều đã trải qua. Tui dám cá với các bác rằng nếu các bác mạnh dạn làm một tua du lịch sinh thái Thần Sa, các bác sẽ không phải hối tiếc đâu. Nếu có thời gian thì học theo hgtvtn tui mà chờ thác. Còn không thì ở Thần Sa cũng đủ nhiều điều để hấp dẫn rồi.
Và cũng thú thực,về đến TP, mình lại trăn trở. Về tương lai, chắc chắn nơi ấy sẽ trở thành điểm du lịch rất hấp dẫn ở TN. Nhưng hình như mình lại lo lo, liệu có làm cái vẻ hoang sơ ở nơi ấy mất đi không nhỉ? Chà, mình dạo này hay lo xa quá mất rồi.
Bài tổng hợp lấy tự topic [topic]915569[/topic] của chị @hgtvtn

Phố chợ
Phố không rộng. Chỉ có 2 con đường Bến Tượng và Bến Oánh vuông góc với nhau, quây lại một khu phố tựa lưng vào sông Cầu. Tương truyền trong lịch sử, khúc sông này khi xưa từng là bến tắm voi của 2 bà Trưng (từ những năm 40 trước công nguyên cơ nhé!), lại có người khác nói đây là bến tắm voi của tướng lĩnh Lý Thường Kiệt (thế kỷ 14) gắn với phòng tuyến Sông Cầu khi xưa... Túm lại là những câu chuyện đã xa và xưa quá rồi, chẳng có sách nào chững minh cả, nên mình cũng không chắc. Chỉ biết rằng cái tên Bến Tượng (gắn với đoạn sông chỗ từ chợ trung tâm đi thẳng xuống bến sông) là một cái tên ổ. Vậy nên phố cũng tên là phố Bến Tượng. Nhưng chẳng ai nhớ nhiều đến cái tên nay, người ta chỉ biết ở đây có chợ trung tâm, còn gọi là chợ Thái nên nó là phố chợ.
Ngày mình còn bé. Cái thủa đi học cấp 1. Trường cấp 1 Trưng Vương cũng nằm trong phố chợ. Tuổi thơ của những đứa trẻ như mình lắn lên cùng cái chợ. Sáng ra đi học không cần dậy sớm. Cứ lững thững chen qua những hàng rau hàng cá mà đi đến lớp. Hình như đã quen với những thanh âm ồn ã của chợ, của người đi chợ nên cũng thấy vui tại lạ... Tạt qua chỗ bà bán xôi, mua lấy một nắm (hình như chỉ mất có 200đ) rồi vừa ăn vừa ngắm cảnh trên đường tới lớp. Chợ nghèo. hàng hóa không nhiều. Nhưng không hiểu sao, mình thấy chợ hồi ấy vui hơn bây giờ, nó có bán những thứ hàng dân dã hơn, quê hơn và chợ có nét gì đó mộc mạc gần gũi hơn. Thích nhất là những ngày chợ. Hồi đấy có mấy nhà ai giầu đâu, nên chủ yếu đi chợ theo dịp phiên, đông vui lắm. Nhà mình ở sát chợ, chẳng lạ gì nhưng cũng cố bám theo mẹ, rồi chẳng giấu nỗi sung sướng mỗi khi được mua cho tấm bánh bé ti hin (nói thật chứ, hồi đấy trẻ con ngu lắm. Có cái bánh nâng niu không dám ăn cuối cùng về đến nhà, thằng anh to khỏe hơn nó đẩy cho một cái rồi giằng lấy, trợn mắt nhét tọt vào họng nuốt mất tiêu. Mình chỉ biết khóc giãy đành đạch...). Hồi ấy, chợ nghèo, nhà cũng nghèo. Nhà có một mảnh vườn con con, 2 anh em chiều chiều tưới rau, rồi cuối tuần cũng cắt rau đem ra chợ xếp hàng. Thế mà đến cuối tháng cũng được một món tiền be bé đưa cho mẹ để có bữa cơm cải thiện. Chợ đã dạy chúng tôi bài học đầu tiên về kinh doanh.
Lớn hơn một chút. Mình không thấy chợ vui như trước nữa. Có cả những giằng giật, buơn chải, có cả những cãi vã, cả những ghen ghét chơi xấu. Đám trẻ phố chợ đã có đứa bỏ học buôn bán, có đứa nghiện hút, có đứa đi tù. Thấy lòng nao nao nhiều. Trường không ở gần chợ nữa, mà chuyển ra nơi khác. Chợ thì rộng thêm, lại được xây thêm mấy đình chợ nữa. Nhưng chợ không còn là chỗ chơi cho đám trẻ con tụi mình. Nhưng chợ vẫn vui. Bởi chợ có nhiều hàng hóa, nhiều thứ đẹp mắt hơn, người đi chợ cũng ăn mặc xúng xính hơn. Và mình thì vẫn không thể bỏ được thói quen háo hức vừa đi vừa ngắm mỗi lúc qua chợ.
Năm ngoái. Người ta nói sẽ đập chợ cũ đi để xây một trung tâm thương mại 7 tầng. Bà con phố chợ dáo dác. Trong lúc xây chợ thì chợ chuyển đi đâu? Hồi ý, mình cũng không hiểu, sao lại vội vã trong khi Năm du lịch đã sát gần? Nhưng rồi mình nhớ cái anh trưởng phòng mình lúc ấy đã rất từ tốn: Vẫn biết xây chợ lúc này là không tiện, nhưng tỉnh ta còn nghèo, nếu ngồi chờ vốn đầu tư nhà nước thì sẽ rất lâu, do đó phải biết dựa vào các nhà đầu tư. Mà các nhà đầu tư thì không thể ngồi ngâm vốn chờ hết một năm được. Chúng ta có thể có một vài bất lợi bước đầu, nhưng đổi lại thì tỉnh ta có thêm một công trình khang trang, mà chắc chắn tốc độ xây dựng sẽ rất nhanh... Mình cũng hiểu ra. Mà hình dân phố chợ cũng hiểu. Nên rồi chợ dọn ra đường, một thời gian cũng ổn cả. Tuy có vất vả giao thông, mình có hôm bị tắc đường, nhưng rồi cũng qua. Dạo nay thấy công trình chợ đã vươn cao lắm rồi. Mới đây, đài truyền hình đưa tin, chỉ khoảng 3,4 tháng nữa là có thể hoàn thành 1 phần và đưa vào sử dụng để giúp bà con kinh doanh thuận tiện, giảm bớt bức xúc về giao thông, mình cũng thấy vui vui. Phố chợ sắp khang trang hơn nhiều rồi.
Phố chợ không rộng hơn. Vẫn những con đường cũ, vẫn nhưng cái tên cũ, nhưng phố chợ đang mới hơn. Phố chợ mang cả tuổi thơ của những đứa trẻ trong phố. Phố chợ dạy chúng tôi những bài học cuộc sống đầu tiên ngoài gia đình. Phố chợ có cả niềm vui và nỗi buồn, cả những trở trăn khúc mắc. Người Thái Nguyên ai cũng từng ít nhất một lần đến chợ. Người nơi khác cũng có nhiều người từng đến. Người ta nói, chợ cũng mang cả đặc trưng văn hóa của một khu vực. Mình chẳng nghĩ nhiều dược đến thế. Với mình, có một phố chợ của riêng những đứa trẻ đã lớn (như mình).....
Bài tổng hợp lấy tự topic [topic]915569[/topic] của chị @hgtvtn

Tiếp tục ảnh tư liệu Thái Nguyên

Trong thư viện trường PTTH Đại Từ

Hạ tầng cơ sở kinh tế, công nghiệp

Con người và thiên nhiên Thái Nguyên
Bài tổng hợp lấy tự topic [topic]913337[/topic] của bác @Ratquantu
[nick]
Được quyetlan sửa chữa / chuyển vào 23:35 ngày 13/08/2007

Các bác chịu khó chụp ảnh nhé, tui ko ở nhà nên chỉ sưu tầm được thui! Các bác thông cảm nhé!

Đồi chè Thái Nguyên nổi tiếng nè, hình như trên nông trường chè Sông Cầu đấy! Mình đã đi vòng vòng nông trường chè! Thích thật!

Rừng cọ Thái Nguyên này, đẹp không! Mình chưa được đi thăm rừng cọ thế này bao giờ! Nhìn cũng thích chứ nhỉ! Thấy bảo quả cọ ăn ngon và bùi lắm! Các nước họ còn xuất khẩu dầu cọ cơ mà nhỉ!
Bài tổng hợp lấy tự topic [topic]913337[/topic] của bác @Ratquantu
[nick]
Được quyetlan sửa chữa / chuyển vào 23:37 ngày 13/08/2007

Sưu tầm tiếp hai cái ảnh này các bác nhé:

Cái này rất đặc trưng của nông thôn Việt Nam nói chung và miền trung du Thái Nguyên nói riêng!

Hì, Thái Nguyên cũng có thác à các bác? Chỗ nào nhỉ?

Bài tổng hợp lấy tự topic [topic]913337[/topic] của bác @Ratquantu

Ảnh Thái Nguyên tiếp các bác nhé:

Hồ Bảo Linh, huyện Định Hóa đấy các bác nhé, đẹp ko

Thác Mưa Rơi, tại Thần Sa, Võ Nhai. Cái này rất đẹp nhưng Thần Sa hình như lại là mỏ vàng nổi tiếng phức tạp thì phải các bác nhỉ?

Bài tổng hợp lấy tự topic [topic]913337[/topic] của bác @Ratquantu

Cảm ơn các bác, gửi các bác hai cái ảnh nữa để biết quê ta đẹp lắm nhé:

Đồi chè Thái Nguyên nè, đẹp như thơ nhỉ

Làng quê Thái Nguyên, cái này cũng đẹp lạ các bác nhị

Bài tổng hợp lấy tự topic [topic]913337[/topic] của bác @Ratquantu

Đường tròn Đồng Hỷ chụp từ đỉnh chùa Hang này các bác , ko biết so với ngày xưa nó có thay đổi ko nhỉ , em ko nhớ ngày xưa cái chỗ này nó như thế nào cả .

Bài tổng hợp lấy tự topic [topic]913337[/topic] của bác @VnDm37