1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Địa chỉ quán ăn Huế HN

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi titvamit68, 27/09/2010.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. tuyetbidv

    tuyetbidv Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/07/2010
    Bài viết:
    85
    Đã được thích:
    0
    Tự học và làm các món ăn Huế tặng em ý thì sao nhỉ? Chắc e ý cảm luôn ý. hic
  2. incon09

    incon09 Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    02/07/2010
    Bài viết:
    133
    Đã được thích:
    0
    Món ăn Huế trông vậy thôi nhưng làm cũng phức tạp lắm. Ko phải ai cũng làm đc đâu. Mình đi ăn đồ ăn Huế nhiều rùi. Đến quán đầu bếp chế biến đó nhưng ko phải gốc Huế, tay nghề chưa cao nên cũng ko đúng vị Huế lắm :(
  3. dominickx

    dominickx Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/07/2010
    Bài viết:
    92
    Đã được thích:
    0
    Lên google tìm kiếm thì nhiều trang giới thiệu, hướng dẫn cách làm bún bò Huế với các món ăn Huế nhưng để được đúng vị Huế cũng phải trình pro lắm mới làm đc đó.hihi
  4. phuong2303

    phuong2303 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/04/2010
    Bài viết:
    99
    Đã được thích:
    0
    [FONT=&quot]Mình nghe nói đầu bếp ở Nét Huế trưởng thành trong một gia đình có truyền thống ẩm thực, kế thừa kinh nghiệm gia truyền,nên vẫn giữ được những nét riêng, hương vị đặc biệt của món bún bò Huế hay những vị đặc trưng của nước lèo chấm món nem lụi.Mình đã đến nhiều quán Huế rùi. Đây là lần đầu mình cảm nhận được hương vị của Huế trong từng món ăn, từng chén nước chấm :D
    [/FONT]
  5. tuyetbidv

    tuyetbidv Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/07/2010
    Bài viết:
    85
    Đã được thích:
    0
    Oài. Làm khó thế thì ăn ít vậy. Để dành tiền thỉnh thoảng ra quán ăn cho đúng vị Huế.hi
  6. incon09

    incon09 Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    02/07/2010
    Bài viết:
    133
    Đã được thích:
    0
    Mềnh cũng kết nhất món nem lụi với Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} hương vị nước lèo đặc trưng với 14 loại nguyên liệu khác nhau kết tinh trong một thứ nước sền sệt mà bạn chỉ thưởng thức 1 lần nhớ mãi.
  7. meoxinh411

    meoxinh411 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/06/2010
    Bài viết:
    126
    Đã được thích:
    0
    Mấy hôm nay mưa lạnh này mà đc ăn tô bún bò Huế. Thưởng thức vị cay cay, nóng nóng của tô bún là nhất. :x Nói đến đây thấy thèm quá :((
  8. songvedem

    songvedem Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    10/07/2003
    Bài viết:
    683
    Đã được thích:
    34
    Mình vừa ăn thử quán này tuần trước, 25k 1 đĩa các loại bánh.
    Thấy khách cũng không ít lắm. Có 1 vài người nước ngoài do bạn gái VN đưa vào.
    Chất lượng nếu so với quán bà Đỏ ở Huế thì k ngon 1 tí nào, bánh nguội ngắt, nước chấm kém. Món bánh bèo thường có tóp mỡ rán giòn nhưng ở đây là bì rán cứng đến mức có thể gẫy răng nếu cố ăn, tốt nhất là bỏ đi.

    Chất lượng kém, phục vụ hơi chậm, bà chủ và nhân viên người Huế. Nói chung là dành cho những ai k biết món Huế thực sự là gì hoặc chưa từng ăn ở Huế.

    Năm 2007 ăn ở quán bà Đỏ ở Huế, 10k 1 đĩa bánh (số lượng nhiều hơn ở quán trên), bánh nóng hôi hổi vì vừa làm xong, nước chấm ngon và cay. 2 người ăn khoảng 70k là bét nhè.

    So với bánh bèo cây Mận năm ngoái mình ăn ở Quy Nhơn thì cũng kém xa. 10k phải đến 20 đĩa bánh bèo, ăn ngon và rẻ đến thực sự giật mình (theo nghĩa đen luôn)
  9. duonghien11

    duonghien11 Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    23/06/2010
    Bài viết:
    129
    Đã được thích:
    0
    Đi ăn là chính thì quán có đẹp đến mấy mà đầu bếp chế biến ko ngon, nguyên liệu ko đảm bảo thì cũng chẳng để làm gì hết. Đến đó ngắm cảnh thui ah
  10. incon09

    incon09 Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    02/07/2010
    Bài viết:
    133
    Đã được thích:
    0
    Món ăn ko ngon thì đến đó pose hình. pose hình xong thì về :))

Chia sẻ trang này